전통문화대전망 - 음식 관습 - 에어프라이어로 닭가슴살을 구우려면 몇도, 몇분이 필요하나요?
에어프라이어로 닭가슴살을 구우려면 몇도, 몇분이 필요하나요?
닭가슴살을 에어프라이어에 200도에서 20분간 구워주세요.
닭 가슴살은 닭고기에서 가장 큰 두 조각입니다. 일반적인 닭, 닭가슴살은 가슴 안쪽에 있는 고기로, 대나무 모자 모양의 가슴살입니다. 고기는 부드럽고 맛있으며 영양분이 풍부하고 몸에 영양을 공급하고 영양을 공급할 수 있습니다.
에어프라이어의 작동 원리는 '고속 공기 순환 기술'로, 기계 내부의 히트파이프를 고온으로 가열해 뜨거운 공기를 발생시킨 후 팬을 이용해 고온의 공기를 불어넣는 기술이다. 온도 공기를 냄비에 넣어 음식을 가열하여 뜨거운 공기를 만듭니다. 밀폐된 공간에서 순환하고 음식 자체의 기름을 사용하여 음식을 튀겨서 음식의 수분을 제거하고 표면을 황금색과 바삭하게 만들어 튀김 효과를 얻습니다. 따라서 에어프라이어는 실제로 팬이 달린 단순한 오븐입니다.
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