전통문화대전망 - 음식 관습 - 밥솥으로 밥을 짓는 것과 죽을 짓는 것의 차이점

밥솥으로 밥을 짓는 것과 죽을 짓는 것의 차이점

프로세스와 전원 공급 장치가 다릅니다. 쿼리에 따르면 주방에서는 다음과 같이 표시됩니다.

1. 죽을 요리하려면 약한 불로 예열하고, 중간 온도에서 물을 흡수하고, 센 불로 가열하고, 계속 끓여서 보충해야 합니다. 요리하고 물에 잠그는 것. 밥을 지을 때는 센 불로 데우기, 계속 끓이기, 취사를 위해 끓이기, 물에 담그기의 과정을 거쳐야 합니다.

2. 다양한 전원 공급 장치: 죽밥솥에 물이 있으면 온도가 103도에 도달하지 않으므로 항상 전원이 켜집니다. 밥솥에 물이 상대적으로 적을 때 자성강의 온도는 103도에 도달하고 자성강이 자동으로 스위치 어셈블리를 당겨서 전원을 차단하는 목적을 달성합니다.