악성 종양에 대한식이 예방 조치에 대한 간략한 설명은 무엇입니까?

암음식 예방원칙에는 어떤 것이 있습니까? < P > 1, 합리적인 식단을 제안합니다. 매일 식단에서 식물성 음식 (예: 채소, 과일, 곡류, 콩류) 은 2/3 이상을 차지해야 합니다. 식물성 식품은 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있다. < P > 국을 끓이거나 고기를 끓일 때 콩류 (잠두, 녹두, 콩) 나 콩제품을 넣는 것이 좋다. 각종 채소 (셀러리, 피망, 당근 등) 를 많이 먹고 건포도나 기타 말린 과일을 간식으로 고지방, 고염, 고설탕이 함유된 감자칩과 과자를 먹지 않는다. < P > 제안 2, 체중 조절 < P > 너무 가볍거나 과중한 것을 피하고 성인이 되면 체중 증가폭이 5kg 을 넘지 않아야 한다. 과학자들은 체질지수 (BMI) 로 개인의 건강 체중을 측정한다. BMI 는 2 보다 작고 체중이 부족합니다. BMI 는 2-25, 이상적인 체중입니다. BMI 는 25-3 이며 약간 과체중입니다. BMI 는 3 보다 크고 과체중입니다. 과체중이거나 비만인 여성은 자궁내막암에 걸릴 위험이 높다. 과체중 폐경기 여성에서 유방암이 발생할 위험이 높다. 체중이 과체중인 사람은 신장암, 대장암에 걸릴 위험이 높으며, 다른 종양에 걸릴 위험성을 증가시킬 수 있다. < P > 건강한 체중을 유지하는 것은 열량 섭취와 체력 활동의 균형 정도에 달려 있다. 과체중이거나 비만이라면 과일이나 채소와 같이 영양이 풍부하지만 열량이 낮은 음식을 많이 먹어야 한다. 저지방 토핑과 조리 방식을 사용해야 합니다. 배고플 때, 통밀빵, 시리얼, 콩 등 건강에 좋은 음식을 고르세요. 이런 것들은 배불리 먹을 수 있지만 칼로리는 많이 함유되어 있지 않아요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) < P > 제안 3, 꾸준히 운동한다 < P > 일할 때 활동이 거의 없거나 가벼운 활동만 하는 경우 하루 1 시간 빨리 가거나 비슷한 운동량이 있어야 한다. 일주일에 적어도 한 시간 동안 땀을 흘리는 격렬한 운동을 해야 한다. < P > 는 4, 채소와 과일을 많이 먹을 것을 제안한다 < P > 는 하루에 4 ~ 8g 의 각종 채소와 과일을 먹으면 암에 걸릴 위험성을 2% 낮출 수 있다. 과학자들은 야채와 과일의 보호 작용이 비타민, 미네랄, 섬유, 식물 화학 물질 간의 상호 작용으로 인해 발생한다는 것을 발견했다. 푸른 잎채소, 당근, 감자, 감귤류의 과일 예방작용이 가장 강하다. 중요한 것은 매일 5 종 이상의 채소와 과일을 먹고 일년 내내 견지해야 암을 지속적으로 예방할 수 있다는 것이다. < P > 채소와 과일에서 방암과 관련된 항산화제는 카로틴, 리코펜, 이카로틴, 엽산, 루테인, 노란소 등이다. 매일 5 인분 이상 먹는 신선한 야채와 과일을 얻기 위해 매일 주스 한 잔부터 시작해, 위, 오후에 각각 과일 한 조각을 간식으로 먹고, 정식에는 적어도 두 개 이상의 야채와 과일을 더 먹을 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) < P > 는 5, 전분류 식품 < P > 이 하루에 6 ~ 8 그램의 각종 곡물, 콩, 식물 뿌리를 먹을 것을 권장하고, 가공이 적을수록 좋으며, 정제당을 적게 먹는 것이 좋다. < P > 자연계에서는 통밀밀가루와 기타 곡류, 콩류, 줄기류 (감자) 식물 등 중요한 비타민, 미량 원소, 식이섬유가 함유되어 있어 신체 건강과 암 예방에 매우 중요하다. 음식에서 전분은 결장암과 직장암을 예방하는 역할을 하는 것으로 간주되고, 섬유질이 높은 식품은 결장암, 직장암, 유방암, 췌장암을 예방하는 역할을 할 수 있다. < P > 과일에 자연적으로 존재하는 당류가 암에 걸릴 위험을 증가시킬 수 있다는 증거는 없으며 케이크, 과자, 과자, 초콜릿 등을 포도, 바나나, 복숭아, 딸기 등으로 대체할 수 있다. < P > 는 6, 음주를 제창하지 말 것을 제안한다. < P > 술을 마시더라도 남성은 하루에 두 잔 (맥주 25ml, 막걸리 1ml, 백주 25ml) 을 초과해서는 안 된다. 여성은 하루에 한 잔을 초과해서는 안 된다. < P > 음주는 인간의 암, 특히 구강암, 인후암, 식도암, 간암, 결장암, 직장암, 유방암을 증가시킬 수 있다. 음주와 흡연, 둘 다 시너지 효과를 내면 암에 걸릴 위험이 더 크다. < P > 7, 육류 < P > 는 매일 붉은 고기 (쇠고기, 양고기, 돼지고기 또는 제품) 를 9 그램을 넘지 말 것을 제안한다. 붉은 고기 대신 생선과 가금류를 먹는 것이 가장 좋다. < P > 매일 9 그램이 넘는 붉은 고기를 섭취하면 결장암, 직장암, 췌장암, 신장암, 전립선암, 유방암, 자궁내막암에 걸릴 위험이 커질 수 있다. 생선을 먹어도 암에 걸릴 위험이 높아지지는 않지만 일주일에 적어도 2 ~ 3 번 정도 생선을 먹어본다. 붉은 고기에는 철분이 많이 함유되어 있지만 콩, 채소, 전곡류 음식도 1 충분한 철을 공급할 수 있다. < P > 는 8, 지방 < P > 고지방 음식, 특히 동물성 지방을 적게 먹고 적절한 식물성 기름을 선택하고 양을 절제할 것을 제안한다. 포화지방 함량이 높은 식사는 < P > 폐암, 결장암, 직장암, 전립선암, 유방암, 자궁내막암에 걸릴 위험을 증가시킨다. 건강식단은 지방의 총 섭취량을 매일 필요한 총 열량의 25% 이하로 줄여야 한다. 천연 저지방 음식을 많이 먹으면 가금류의 껍질을 벗기고 보이는 지방을 모두 제거해야 한다. < P > 9, 소금을 적게 먹는 것 < P > 은 절인 음식을 적게 먹고 소금의 일일 소비량은 6 그램 (약 1 티스푼) 미만이어야 한다. < P > 습관적으로 조리할 때 소금을 너무 많이 넣지 말고 식탁에 소금 대신 신선한 흑후춧가루를 사용하고 절인 베이컨, 햄, 짠 땅콩, 짠 감자칩, 짠 과자 등을 적게 먹어야 한다. < P > 1, 음식 보관 < P > 상온에서 너무 오래 보관되어 곰팡이 독소로 오염될 수 있는 음식은 먹지 말 것을 권한다. < P > 진균독소는 주로 아플라톡신으로 원발성 간암을 일으킬 수 있다. 곰팡이 오염이 있는 견과류, 곡류, 콩을 사지 마세요. 하지만 장두부 등 발효식품은 안전하다. < P > 는 11, 부패하기 쉬운 < P > 음식 보존을 냉장이나 기타 적절한 방법으로 부패하기 쉬운 음식을 보관할 것을 제안한다. < P > 각종 식품은 유통기한이 다르다. 식품포장에 명시된 대로 음식을 잘 보존하면 영양성분을 보존할 수 있을 뿐만 아니라 각종 병균의 오염과 식품 변질을 막을 수 있다. < P > 는 12, 식품에 < P > 첨가제, 오염물 및 잔류물 식품의 첨가제, 오염물 및 잔류물 수준이 국가가 규정한 한도량보다 낮은 것이 안전하다는 것을 권장하지만 남용이나 부적절한 사용은 건강에 영향을 줄 수 있습니다. 채소와 과일에는 소량의 화학 잔류물이 있을 수 있지만 먹기 전에 꼼꼼히 청소하면 세균과 잡동사니를 제거할 수 있다. < P > 는 13, 음식 조리 < P > 는 까맣게 탄 음식을 먹지 않고 불에 직접 굽은 생선이나 고기, 절인 고기, 베이컨은 가끔 먹을 수 있도록 주의한다. < P > 불고기, 생선구이를 자주 먹으면 위암에 걸릴 위험이 높아진다. 요리할 때 음식을 태우는 것을 피하고, 태우면 먹기 전에 타는 부분을 제거해야 한다. 불고기를 좋아하신다면, 알루미늄 호일로 싸서 구워 보세요. 음식이 화염에 직접 닿지 않도록 하세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 요리는 요리하고, 찌고, 볶고, 굽고, 튀기고, 훈제하는 것이 가장 좋다. < P > 권장 14, 음식 보충제 필요 없음 < P > 영양보충제는 식사가 기본적으로 위 건의를 따르는 사람들에게는 일반적으로 영양보충제를 먹을 필요가 없다. 영양 보충제는 암의 위험을 줄이는 데 도움이 되지 않을 수 있다. < P > 음식 속 각종 영양소와 기타 성분을 결합하면 암을 막을 수 있다. 대다수의 사람들은 음식에서 필요한 각종 영양소를 얻을 수 있어야 한다. 영양보충제를 사용해야 한다고 생각한다면, 먼저 의사에게 가서 당신의 신체 상태가 필요한지 확인하는 것이 가장 좋다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 영양보충제, 영양보충제, 영양보충제, 영양보충제, 영양보충제)