간단한 딸기 케이크 만드는 법

딸기 케이크 만드는 법

딸기 케이크는 달콤한 맛으로 남녀노소 할 것 없이 많은 이들의 마음을 사로잡았습니다. 그러므로 딸기 케이크 만드는 법을 배우는 것은 매우 필요합니다. 언제 어디서나 모두가 좋아하는 딸기 케이크를 만들 수 있다는 것은 정말 멋진 일입니다! 딸기 케이크 만드는 법을 살펴보시죠!

딸기 케이크를 만들기 전, 딸기, 우유, 박력분, 생크림, 백설탕, 달걀, 바닐라 파우더, 슈가파우더, 소금 등의 재료를 준비해야 합니다. 다음으로 딸기 케이크 만들기를 시작해 보겠습니다.

방법 : 1. 딸기를 깨끗이 씻어 꼭지를 제거한 후 종이타월에 물기를 제거한 후 반으로 자릅니다.

2. 깨끗한 그릇에 계란과 설탕을 넣고 잘 풀어주세요.

3. 그런 다음 밀가루(천천히 나누어 추가), 소금, 우유, 생크림, 바닐라를 넣고 조심스럽게 섞어 반죽을 만듭니다.

4. 베이킹 시트에 크림을 얇게 바르고, 베이킹 시트에 딸기를 펴 바르고, 딸기 위에 반죽을 붓고, 슈거파우더를 1/2 뿌려주세요.

5. 180도로 예열된 오븐에 넣고 표면이 노릇노릇해질 때까지 30~40분 정도 구워주세요.

6. 식힌 후 베이킹 팬에서 꺼내어 잘게 자르고 남은 슈가파우더를 뿌려주면 맛있는 딸기 케이크가 완성됩니다!

알림: 1. 베이킹 시간은 베이킹 팬의 깊이와 표면 크기와 관련이 있습니다. 표면이 황금색이 될 때까지 굽는 것이 좋습니다.

2. 딸기케이크를 서빙하기 전, 직접 만든 과일소스나 아이스크림을 얹어주면 더욱 맛있습니다.

딸기 케이크의 영양

달콤한 딸기 케이크를 보면 기분이 좋아집니다! 가볍게 한 모금 마시면 입술과 치아에 달콤한 향기가 가득해 취하게 됩니다. 물론, 딸기 케이크의 매력은 여기에 그치지 않습니다. 영양소도 풍부해 건강에도 도움이 됩니다.

딸기의 영양

딸기는 영양분이 풍부하며 과당, 자당, 구연산, 사과산, 살리실산, 아미노산, 칼슘, 인, 철 및 기타 미네랄을 함유하고 있습니다. 또한, 다양한 비타민, 특히 비타민C도 함유하고 있습니다. 딸기 100g당 비타민C 60mg이 함유되어 있습니다. 딸기에 함유된 카로틴은 비타민A 합성에 중요한 물질로 시력 개선과 간에 영양을 공급하는 효과가 있다. 또한 딸기에는 펙틴과 풍부한 식이섬유가 함유되어 있어 소화에 도움을 주고 배변을 원활하게 해줍니다.

계란의 영양

계란에 함유된 영양분은 인간에게 모유 다음으로 중요합니다. 단백질, 지방, 비텔린, 레시틴, 비타민, 철분, 칼슘, 칼륨 등 인체에 필요한 거의 모든 영양소를 함유하고 있어 '이상적인 영양은행'으로 알려져 있습니다. 뇌를 튼튼하게 하고 간을 보호하며 피부를 아름답게 하고 노화를 지연시키는 효능이 있으며 동맥경화와 암을 예방하는 효능도 있습니다.

저글루텐 밀가루의 영양

저글루텐 밀가루의 평균 단백질 함량은 약 8.5 정도이며, 칼슘, 철, 인 등 미량원소도 다량 함유되어 있습니다. 리보플라빈 외에도 비타민, 니아신, 엽산 등이 심장과 신장에 영양을 공급하고 열을 제거하며 갈증을 해소하는 효과가 있으며 과민성, 외상성 출혈 및 화상을 치료하는 데 사용할 수 있습니다.