현대 뉴스, 발암 당정대추 컴백! 위언으로 우쭐대는가, 아니면 확실히 그 일이 있는가?

최근' 당정대추' 가 해남에서 다시 돌아오는 동영상이 위챗 위에 퍼지면서' 당정대추' 가 다시 강호로 돌아간다고 생각하는 곤혹스러움을 자아냈다. 그렇습니까? 변쇼가 너를 데리고 가서 알아보게 해라. < P >' 당정대추' 사건의 실제 배경 < P > 는 최근 위챗 공식 계정에서' CCTV 노출: 이런 대추, 아무리 달콤하고 붉은 것도 사지 마라, 너무 무섭다! 위챗 동영상, 게시자가 215 년 1 월 5 일 CCTV 에서 방송된' 포커스 인터뷰' 프로그램에 대해 단념했다. 위챗 속 전파된 영상이 과대 광고, 오도, 헛소문을 퍼뜨리고 있어' 당정대추' 가 다시 찾아온 것으로 착각해 공황을 불러일으키고 있다. < P > 사실 당정대추에 대한 뉴스는 거의 매년 있다. 대추는 보통 미성숙하기 때문이다. 어떤 장사꾼들은' 미성숙' 이나 시큼한 대추를 가공한 후 저가로 판매한다. 이 미성숙한 대추는 두 가지 큰 문제가 있다. 하나는 먹으면 떫지만 달콤하지 않고, 다른 하나는 색깔이 녹색이다. < P > 불량상가는 뜨거운 물과 설탕나트륨으로 미숙한 대추를 가공한다. 뜨거운 물이 담그면 대추면 색이 붉어지고 당정나트륨은 대추의 신맛을 메운다. 숙성' 역할을 하는 것은 사탕이 아니라 뜨거운 물 (온도가 6 도 이상) 이다. < P > 담근 대추는 조금 무거울 수 있지만 가장 중요한 것은 차액이다. 현재 대추의 가격은 근당 19 위안이지만 미성숙한 대추의 가격은 낮기 때문에' 빠른 판매' 노선을 채택하면 구매자는 대부분 경영 자격이 없는 유동 노점상이다.

사카린 나트륨이란 무엇입니까? 해로운가요? 당정, 학명 벤조일 술폰아미드나트륨은 식품공업에서 흔히 사용되는 합성감미료이다. 그것은 비 당류이며 단맛은 자당의 3-5 배입니다. 단맛 외에는 영양가가 없다. 단기간에 너무 많이 먹으면 혈소판이 줄어들고 혈액 재생을 억제하여 간 신장에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있다. < P > 그렇다면 불법 상인이 가공한' 당정대추' 는 정말 온라인 문장 전파처럼 발암을 유발합니까? 다음 세 가지는 우리가 이해해야 한다. < P > 1, 당정나트륨이 합법적인 식품첨가물이라는 것을 분명히 해야 하지만 우리나라 식품안전국가표준인' 대추가 너무 달다, 경계해야 한다' 에서 당정나트륨이 첨가할 수 있는 범위에는 신선한 과일이 포함되어 있지 않다는 것을 분명히 해야 한다. < P > 둘째, 당정나트륨 섭취량은 엄격하게 규정된 것으로, 과다 섭취는 인체에 해롭다. 일반적으로 당정나트륨은 대추의 양이 크지 않아 양이 많으면 쓴맛이 나고, 대추의 식감도 반드시 좋은 것은 아니다. < P > 셋째, 국제암연구기관이 발표한 발암물질이나 발암물질 목록에서 당정나트륨의 이름을 찾을 수 없다. 즉, 이 조직은 아직 당정나트륨을 발암물질로 인정하지 않았다는 것이다.

사카린 대추를 신속하게 확인하는 방법?

첫눈에 대추의 모양을 관찰하다. 녹색에 빨간색이 있고, 색이 녹슨 붉은색이나 짙은 붉은색처럼 짙다면, 당정으로 담그세요. 노란색과 빨간색이 고르지 않은 자연색은 정상입니다. < P > 둘째,' 당정대추' 는 꼬집으면 부드럽고, 자연대추는 딱딱하다. 대추의 표면을 만져보고 끈적끈적한 느낌이 있는지 알아보세요. 몇 번 더 관찰하는 것이 가장 좋다.

셋째, 당정대추는 달다. 과피도 과육보다 달다. 당정나트륨이 담근 후 단맛은 대추의 과육에 큰 침투성이 없다. 당정대추는 표면이 달지만 과육은 아직 시다. < P > 넷째, 모바일 노점상으로부터 사지 마세요. 정규마트, 상점에서 당정대추를 구입하더라도 쇼핑 영수증에 따라 환불이나 클레임을 할 수 있습니다.

5. 대추를 사는 것은 가격에 달려 있다. 겨울 대추가 성숙한 계절이 되지 않으면 불법 장사꾼들은 당정대추의 수작을 부린다. 시장에서 합법적인 채널의 대추 가격이 비교적 높고 가격도 판단의 방법 중 하나이다.