전통문화대전망 - 음식 관습 - 푸저우에는 어떤 맛있는 음식이 있나요?

푸저우에는 어떤 맛있는 음식이 있나요?

저도 즐겨먹는 푸저우 음식에 대해 이야기해보겠습니다~~

1. 징다로 비비샹 맞은편에 있는 큰 식당, 개구리 삶은 사진 오이, 뜨겁고 신맛이 나는 국수, 정말 맛있습니다. 삶은 개구리는 매장에서 지정한 양념에 찍어 드셔야 합니다.

2. 푸저우에는 허름한 식당이 많습니다. 가장 먼저 유명해진 곳은 아마도 구텐지로(Gutian Branch Road)에 있는 해산물 식당이었을 것입니다. Zhuzifang의 발굽 가게는 이름없이 오랜 세월 동안 모두의 사랑을 받아 왔습니다. 이 가게를 찾으려면 약간의 노력을 기울여야합니다. 미인이 많은 Jintai Road에서 길의 작은 갈림길에주의를 기울이고 들어 가십시오. 그것이 Fuzhou시 공안국 Gulou 지점입니다. 죄책감을 느끼지 마세요. 다리를 건너 국의 문을 보고 좌회전하면 일련의 스낵바가 보입니다. 사람들이 항상 내부에 작은 테라스가 있는 곳을 찾을 수 없다고 불평하기 때문인 것 같아요. 사장님은 사업하는 방법을 알고 계시고 매우 좋은 분이십니다.

3. 동타이루에 있는 정지 충칭 쌀국수 가게. 안에 있는 충칭 쌀국수는 얼음 가루 한 그릇과 함께 먹으면 맛있습니다.

4. 동타이루(Dongtai Road)에 있는 Xiangxiang Sichuan Restaurant의 사우나 개구리는 나무 위로 올라가는 개미의 모습이 인상적입니다. 특히 나무 위로 올라가는 개미의 모습이 인상적입니다.

5. 맵거나 맵지 않은 젓갈(본점은 구텐지로에 있음)은 제가 먹어본 젓갈 중 최고입니다.

6. Channel Nine Xinjiang Restaurant(Tongpan Road로 이전)의 양고기 케밥, 붉은 양족 족발, 큰 접시에 담긴 닭고기, 양고기 볶음이 모두 맛있고 가격도 적당합니다. .

7. 구동로의 사워 수프에 있는 먀오자 생선 전골은 어떻게 요리해도 생선이 부드럽고 국물 맛이 아주 특별하지만 조금 비싸요.

8. 칭청 시장 입구 룽청 고대 거리의 투볼라오화.

9. 비유천 티하우스의 무 케익은 지금까지 맛본 무 케익 중 가장 향이 좋고, 갓 만들어서 먹는데, 아주 따끈따끈합니다. 또한 Bieyoutian의 항저우 요리도 매우 일품이지만 그곳에서 차를 마시는 것은 정말 황량합니다.

10. 징먼식당의 술취한 닭고기는 작은 술병에 담겨져 있어 매우 부드럽고 신선합니다. Jingmen 레스토랑은 항저우 요리를 제공하도록 전환했고, 스포츠 센터의 Zhiwei 레스토랑도 항저우 요리를 제공하며, Tianfu Hotel의 레스토랑도 항저우 요리를 제공합니다.

11. Red Leaf Cake의 보스턴 파이는 눈에 띄지 않지만 맛은 아주 좋습니다.

12. 핑둥 동방홍 근처에 '반얀나무 아래'가 있는데 그 가게는 푸저우에서도 꽤 유명해요. 그곳의 국수는 달달해서 먹을 수 있어요. 더 이상 젓가락을 사용하지 마세요.

13. 노동조합 건물 옆에 있는 민칭 바이웨이 레스토랑. 미꾸라지, 찹쌀, 절인 야채가 들어간 건면이 정말 맛있습니다.

14. 동타이루에 있는 샹샹 사천식당은 생선조림이 제일 맛있어요. 한 개당 13위안인데 한 개당 16위안에 파는 동타이 사천식당보다 나은 것 같아요.

15. 석탄병원 가는 길, 동방빌딩 옆 작은 길 교차로에 있는 첫 번째 후난식당 '타오위안 후난식당', 꼭 주문해야 할 건 생선절임과 참깨소고기 매번, 매번 두 부분씩 주문하세요.

16. 후동로에 있는 붉은잎케이크는 티라미수를 팔고 있는데, 서양식당에서 파는 티라미수보다 맛이 좋고, 가격도 식당에서 파는 것의 절반 수준이다.

17. 리밍 호텔 아래층에 있는 전죽은 가짜라는 의심이 들지만 안에 들어있는 오리구이는 절반만 사서 빵을 싸서 먹어도 된다. 뼈를 국물에 끓여먹으니 맛이 아주 좋습니다. 이곳의 국수 요리는 꽤 특별하고 다른 곳과는 다르게 만들어진다는 점을 언급할 가치가 있습니다. 가격은 그리 비싸지 않고 1인당 소비량은 50개 정도입니다.

18. Tonghu Road Shidingji에는 여러 가지 특징이 있습니다: 종이 냄비, 세계를 위한 하나의 양동이.

19. 우산로와 서영리 시장 교차로에 있는 Zuixianlou 간식은 푸저우 최고의 음식입니다. 팔보쌀, 토란장, 싸오마이, 마름병, 찹쌀떡...정통 푸저우 정통 스낵. 반대편 Jufuyuan으로 가지 마십시오.

20. 리자청(Lijiacheng)과 장안호텔(Chang'an Hotel) 사이의 작은 길에 돼지피 내장이 있는데, 돼지피는 별로 안 좋아하는데 거기 돼지피는 정말 맛있어요. 거기 있는 소곱창, 돼지 제비, 스테이크 모두 맛있었어요. 제가 태장에 살 때 그곳의 소곱창 라오화를 즐겨 먹었어요. 지금은 구할 수 없어서 이곳의 라오화에는 옛날 태장의 맛이 좀 있어요.

21. Guxi Road의 Shanggan Yixin Noodles과 Flat Pork(불행히도 화재로 인해 Daming Road와 Wenquan Road로 이전되었습니다).

22. Guxi Road와 Ximen Road 교차로에있는 Fu Ji의 장사는 밤에 매우 좋으며 일반적으로 녹두 수프, 땅콩 수프, 새우 케이크, 냄비 가장자리, 말린 국수와 같은 간식이 있습니다. 00…10: 00쯤이 가장 붐비는 곳인데, 택시기사들이 많이 식사를 하는데, 교통체증이 자주 발생합니다. 저는 그곳에서 녹두국과 국수를 좋아합니다.

23. 라오간국 입구 노점에서 파는 참깨케이크와 전골이 맛있어요.

24. 트윈스타즈빌딩 맞은편 푸신시장 입구 스낵바는 돼지고기 등심이 정말 맛있어요.

25. 홍산 과학 기술 공원 Shida Technology Park 맞은 편 활어 타운의 삶은 생선은 작은 고추가 들어 있고 맛이 매우 좋습니다! 안에 들어있는 삶은 개구리도 맛있어요! 하지만 지금은 품질이 심각하게 저하되었습니다. 어쩌면 요리사가 바뀌었을 수도 있습니다!

26. 푸저우 종합병원 매점(4층)의 파튀김이 맛있다.

27. 진지산 공원 입구에는 정통 샤오우 요리를 제공하는 우이 농가가 있습니다.

28. 기차역 옆에 있는 개고기는 아주 맛있습니다. 겨울에는 일찍 가야 합니다. 고기가 없을 거예요.

29. 대명루에 있는 '스딩티안'은 2층짜리 작은 가게지만 장식이 독특한 특징이 가득하다. 밤늦게 도착하면 자리가 없는 경우가 많습니다. 내부 요리의 가격은 일반적으로 접시당 6~8위안이며 맛이 비교적 좋습니다. 셰프를 여러 번 바꾸면서 품질이 많이 떨어졌습니다. 요리의 양이 너무 적고, 재료가 너무 많고, 중요한 내용이 많지 않습니다. 파인애플 쇠고기 안심을 추천합니다.

30. 핑산 야채시장 맞은편 버스정류장 옆 조림음식이 아주 맛있어요. 거기 오리발 맛있어요.

31. 구동로에 있는 오월향수 종즈 매장에는 줄이 자주 서는데, 최근 매장을 확장한 후에도 이런 현상이 지속되고 있습니다. 요리 방법은 약간 대만식이고 매우 맛있습니다.

32. 대밍사거리의 중회과자는 조림이 아주 맛있고, 특히 오리 내장조림을 먹어본 사람은 다 맛있다고 합니다. 하지만 대명로 본점에서 꼭 드셔보세요. 징달로에도 지점이 있는데 맛이 많이 다릅니다.

33. Zhongting Street의 Qiaoting Live Fish Town 실제로 오래된 상점은 철도 빌딩 옆 골목에 있습니다. 'Quanxing'이라고 하는데 두 식당 모두 먹어봤는데 Xinqiaoting보다는 옛날 Quanxing이 더 나은 것 같아요.

34. 오리엔탈 호텔 맞은편 징다로 교차로에 작은 위안샤오 가게가 있습니다.