현 단계에서 생활수준이 향상되면서 농촌지역의 식재상황에는 어떤 변화가 일어났는가?

농촌 재배 조건의 변화

(이 기사에서는 운남성을 예로 들어 설명함) 운남의 농업 재배 구조가 조정되고 있으며 새로운 특성을 보이고 있습니다. 농민들의 곡물재배 의지는 기본적으로 안정적이나 내부구조가 달라졌다. 그 중 곡류와 콩의 파종의도는 감소하는 경향을 보였으나, 곡류 중에서는 벼의 파종의도가 증가하였다. 감자 재배 의향은 약간 증가했으며, 농부들은 경제적 이익이 더 높은 작물을 재배하려는 의지가 더 강했고, 낮은 국제화로 인해 독감에 걸린 담배, 야채, 과일, 녹색 사료 등 주요 환금작물을 재배하려는 의향도 늘어났습니다. 국내 설탕가격이 하락하면서 사탕수수 구매가격도 하락세를 보였다. 사탕수수 재배에 대한 욕구는 계속해서 감소하고 있습니다. 전반적으로 윈난성의 농업 공급 측면 개혁은 재배 분야에서 다음과 같은 새로운 변화를 촉진했습니다.

1. 옥수수 재배 의도는 감소한 반면 대체 재배는 증가했습니다. '낫벤드' 지역에서 옥수수 구조조정 효과가 나타나기 시작했다

농민을 대상으로 봄·여름 파종의향을 조사한 결과 옥수수 파종의향 면적이 3.26% 감소했다. 윈난은 국가의 '낫 굽힘' 정책에 대응하여 옥수수 재배 면적을 줄였습니다. 농업부의 "낫 벤드" 지역 옥수수 구조 조정 계획에 따라 윈난성 농업 기술 확장 부서의 지도에 따라 일부 지역의 농민들은 옥수수 알갱이를 심는 면적을 줄이고 신선한 옥수수를 심었습니다. 지역 기후와 토양 특성에 따라 달라집니다. 옥수수나 기타 현금작물을 먹는 주요 방식은 건조하고 더운 계곡에 늦게 익는 망고와 기타 열대 및 아열대 과일을 심고, 고산지대에 한약재를 심고 과일을 재배하는 것입니다. 고원에. 반산, 오디, 감자, 소립 등 녹색 저장 사료로 옥수수를 심고 주변 지역에 초원 농업을 개발할 것입니다. 녹색사료 재배면적은 확대 추세를 보이고 있으며, 계획 재배면적은 1.95% 증가하였다. 일부 지역에서는 독감에 의한 담배옥수수 윤작이나 정책에 따른 휴경으로 인해 옥수수 재배 면적이 감소했습니다.

지난해부터 고구마 가격이 급격하게 오르면서 고구마 재배 혜택이 눈에 띄게 좋아졌다. 고구마를 심으면 관리비가 저렴하고 노동력도 절약되기 때문에 일부 농민들은 심기 구조를 조정하고 옥수수 심는 면적을 줄였다. 옥수수 재배 면적이 감소하는 이유 중 하나.

2. 관개 조건이 개선되어 모내기 면적이 회복되었습니다.

모내기 면적이 증가세를 보이며 모내기 계획 면적이 1.84% 증가했습니다. 지난 몇 년간 윈난성 일부 지역에 가뭄이 들어 일부 논이 말라버렸습니다. 최근 몇 년 동안 윈난은 농업 발전에서 물 절약의 기본 역할을 강화하고 물 보존 건설을 통해 품질과 효율성을 향상시키기 위해 식목 산업을 옹호하고 적극적으로 장려했으며 물 보존 투자를 가속화하고 물 보존 시설을 대폭 개선했습니다. 2016년 운남성은 관개 면적 123,300헥타르를 추가했고 2017년에는 새로운 관개 면적 141,300헥타르를 추가했습니다. 농지 수자원 보호 건설은 급속한 발전기에 접어들었습니다. 2017년에는 연간 강수량이 상대적으로 많고 저수지 저장능력이 충분하며 생태조건과 기상조건이 개선되었습니다. 또한, 각 지역에서는 고품질 쌀을 적극적으로 홍보하고 새로운 쌀 품종을 홍보하여 ​​모내기의 노동력을 절약하고 모내기 효율을 향상시키고 있습니다. 그 결과 벼 재배면적이 꾸준하고 소폭 확대되었다.

3. 일부 특수 경제 작물의 급속한 발전

일부 특수 경제 작물의 재배가 급속히 발전했습니다. 조사에 따르면 올해 유채 재배 면적이 확대되었으며, 재배 면적은 5% 증가할 계획이다.

채소 재배 면적이 계속 확대되고 있습니다. 특히 아스파라거스, 오크라 등 고급 채소도 채소 재배자들의 선호를 받으며 재배 의향이 높아지고 있다. 약재와 과일 재배도 늘어나고 있으며, 맥주회사의 주요 원료인 보리의 재배 규모도 확대되고 있다. 도시와 농촌 주민의 식량 소비가 업그레이드됨에 따라 소형 품종의 곡물과 유지 작물에 대한 시장 수요가 강해지고 소비자는 고품질 곡물을 선호합니다.

요약하자면 농촌의 재배 상황은 엄청난 변화를 겪었다.