전통문화대전망 - 음식 관습 - 바로 먹을 수 있는 오이장아찌를 만드는 방법은 무엇인가요? 매우 간단한 접근 방식입니다.
바로 먹을 수 있는 오이장아찌를 만드는 방법은 무엇인가요? 매우 간단한 접근 방식입니다.
바로 먹을 수 있는 오이장아찌 만드는 법은요? 매우 간단한 접근 방식입니다.
오이를 썰거나 으깨세요. 그런 다음 소금, MSG, 맛술, 참기름을 추가합니다. 먹을 준비가되었습니다. 맛술을 넣지 않아도 되고 참기름을 넣어도 됩니다. 아주 간단한 복숭아 케이크 만드는 법, 맛있게 만드는 법
1. 저글루텐 밀가루 600g2, 설탕 220g (단맛을 좋아하시면 설탕의 양을 300g까지 늘려도 됩니다)
복숭아 케이크
3. 버터 기름 300g (버터 버터가 없으면 라드로 대체해도 되지만 버터 기름이 더 향이 나요)
4. 계란 60g (약 1~2개, 크기에 따라 다름) )
5. 베이킹파우더 6g
6. 냄새나는 가루 2g (많이는 아니고 조금)
7. 소다가루 5g, 8. 샐러드유 280g, 9, 소금 5g
방법
1. 슈가파우더, 샐러드유, 달걀, 소다가루를 넣고 냄새나는 가루를 대야에 넣고 잘 섞습니다.
2. 버터 기름을 넣고 계속 잘 섞습니다.
3. 그런 다음 저글루텐 밀가루와 베이킹 파우더를 그릇에 넣고, 공 모양으로 반죽하고 10분간 휴지시킨 후 약 35g의 작은 반죽으로 나누어 20분간 휴지시킵니다.
4. 작은 반죽을 둥글게 밀어 펴주세요. 그런 다음 베이킹 팬에 넣고 장식용 검은깨(또는 호두알)을 뿌리고 계란물을 바르고 중간층 오븐에 넣고 170도에서 20분간 가열하고, 그런 다음 센 불로 켜고 베이킹 시트를 윗층에 놓고 오븐을 꺼내 3 분 동안 착색 한 후 식히십시오. 아주 간단한 레시피
우유튀김 만드는 법을 알려드릴게요. 정말 맛있고 재료도 구하기 쉽습니다. 재료
우유 500ml, 옥수수전분 100g, 설탕 70g, 중력분 1컵, 물 3/4컵, 소금, 기름 약간.
방법
1. 우유 냄비에 우유, 옥수수 전분, 설탕을 넣고 잘 저어 가루가 없는 우유 슬러리를 만들고 걸쭉해질 때까지 중약불로 끓입니다.
2. 기름칠한 용기에 부어 냉장 또는 냉동해 파르페로 만들어주세요;
3. 파르페를 꺼내서 잘게 썰어주세요;
4. 섞어주세요 밀가루에 물을 넣고 약간의 소금과 기름을 넣어 바삭한 페이스트를 만듭니다.
5. 냄비에 기름을 데우고 냉동 우유 케이크를 바삭한 페이스트와 함께 작은 조각으로 담근 다음; 피부가 황금색이 될 때까지 중간 불로 볶습니다.
참고
욕심을 부리지 말고 냉동 우유 케이크에 바삭한 페이스트를 너무 많이 담그고 얇은 층으로만 담그십시오. 그렇지 않으면 튀길 때 모양이 좋지 않습니다. 요리 구성 배우기 (요리는 아주 간단해요)
(1) 어머니가 요리하시는 모습을 볼 때마다 손이 근질거립니다. 나는 어머니에게 요리를 해달라고 여러 번 요청했는데, 아마도 어머니는 내가 요청을 거절할 때마다 내가 화상을 입을까봐 두려웠기 때문이었을 것입니다. 드디어 어느날 기회가 찾아왔습니다! 토요일 정오였는데, 문에 들어서자마자 어머니는 평소처럼 밥을 짓고 야채를 씻고 볶음을 준비하고 계셨다. 그 순간, 삑삑거리는 소리와 함께 전화벨이 울렸다. 어머니는 재빨리 전화기를 집어들더니 "알았어, 금방 돌아올게"라고 말했다. 신발을 갈아입고: "뭔가 이상해요. , 회사에 가야 해요." 나는 책을 읽고 어머니를 기다리고 있었습니다. 5분이 지나고, 10분이 지나고... 나도 모르게 배가 빈말을 부르기 시작했다. 갑자기 생각이 떠올랐습니다. 어머니가 없을 때 시도해 보는 것이 어떨까요? 그냥 하세요, 나는 재빨리 천연가스레인지를 켜고 냄비를 제자리에 놓았습니다. 무엇을 먼저 넣어야 할까요? 내가 머뭇거리고 있을 때 갑자기 냄비에서 연기가 나기 시작하는 것을 발견했습니다. 생각할 시간도 없을 것 같아 서둘러 양배추를 냄비에 부었습니다. 갑자기 뜨거운 공기가 나를 향해 쏟아져 들어와 나는 겁에 질려 몇 걸음 뒤로 물러섰다. 잠시 후 용기를 내어 주걱을 집어 냄비에 무작위로 몇 번 삽니다. 맙소사! 야채에는 이미 "검은 반점"이 있습니다. 서둘러 불을 끄고 양배추를 그릇에 담았습니다. 이때 문득 기름을 먼저 넣어야겠다는 생각이 들었습니다. 이제 두 번째 요리인 토마토 계란 스크램블을 만들어 보겠습니다. 이번에는 기름을 먼저 넣고 볶아진 계란을 냄비에 넣어 잠시 볶습니다. 토마토를 붓습니다. 뭐? 접시에 검은 반점이 왜 이렇게 많나요? 어쨌든 냄비에 담긴 음식은 먹을 수 없을 것 같다는 생각에 야채를 그릇에 담았습니다.
어느 순간 어머니가 내 뒤에 서서 놀라며 “너 정말 능력이 대단하고 야채도 다 준비됐어”라고 말했다. 나는 재빨리 어머니를 부엌에서 밀어내고 자리에 앉으라고 했다. 식탁 앞으로. 먼저 양배추 튀김을 어머니께 갖다드렸더니 어머니가 놀라시며 "이 요리는 검은 양배추 튀김이어야지?"라고 말씀하셨고, 어머니는 한 입 드시며 우스꽝스럽게 말씀하셨습니다. : "제가 주로 튀기는 토마토 스크램블 에그는 투톤인데, 삼색으로 튀길 수 있어요!" 아마 엄마가 내 얼굴 관리를 위해 식탁에 있는 음식을 다 먹어치우셨나봐요. 어머니도 제가 요리한 요리에 대해 "매우 높다"는 평가를 하셨습니다. "네 실력으로는 식당을 여는 데 모든 비용이 들지 않는다는 게 이상하다!"
이 경험을 한 후, 어머니도 이렇게 말씀하셨습니다. 자신감이 생겼어요. 어머니의 단계별 지도 끝에 나는 마침내 요리를 배웠습니다. 하지만 내 삼색 토마토 달걀 프라이를 먹고 싶다면 희망이 없습니다!
(2) 제가 요리를 배웠을 때 우연히 11살이 되었어요. 그때는 요리를 배우고 싶었는데 엄마가 시간이 없어서 혼자 요리를 배웠어요. 요리는 처음이라 어떻게 될지 두려웠어요. 냄비를 열자마자 어머니가 평소 해주시는 것을 따라했어요. 기름을 먼저 넣었는데 얼마나 넣어야 할지 몰라서 엄마께 여쭤보고 싶었지만 엄마가 방해가 될까 봐 많이 넣었어요. 그리고 양배추를 잘라서 냄비에 넣었더니 펑 하는 소리가 났습니다. 소리가 멈추면 가서 볶은 후 냄비 뚜껑을 덮으세요. 오랜 시간을 기다린 끝에 냄비를 열자마자 접시에 담아 어머니께 맛보라고 드렸다. 그러자 어머니는 "딸아, 왜 이렇게 싱거워! 소금 안 넣었어?"라고 말씀하셨다. 어머니가 또 말씀하셨어요. "아! 저녁에는 내가 요리하는 법을 가르쳐 줄게!" 나는 듣고 계속 말했어요. "네!" 저녁에 어머니는 나에게 "이제 가장 기본적인 요리를 가르쳐 주마." : 계란후라이 토마토 먼저 계란 2개와 토마토 3개를 준비하고 계란껍질을 그릇에 담고 젓가락으로 골고루 섞은 후 소금을 넣고 잘 저어주세요. 냄비에 불을 켜고 기름을 너무 많이 넣거나 너무 적지 않게 넣고 달걀을 내려놓고 밑 부분이 익을 때까지 기다린 후 밑 부분을 뒤집어 다 익을 때까지 기다린 후 으깬다. 주걱으로 잘게 썰어 접시에 담고 토마토를 내려놓고 볶는다. 거의 익으면 소금 반 숟갈을 넣어 볶는다.” . 잠시 후 내가 만든 음식이 완성됐고, 엄마에게 맛보라고 보여줬더니 엄마가 내가 만든 음식이 괜찮다고 하셨다.
그래서 요리를 배웠어요.
마라탕 만들기 참 간단하지 않나요?
팔아야 하나, 직접 먹어야 하나
학교 다닐 때 맛있는 게 있었나요? 교문에 있는 냄비에 매일 닭다리 2개를 넣어 양념을 끓이는 건 비교적 간단한데, 기본적으로 사천고추와 고추인데 땅콩버터나 참깨소스가 있어야 해요
집에서 만들어서 마트에 있는 말라탕 베이스를 냄비에 넣고 끓이기만 하면 되는데 구성이 엄청 간단하지 않나요?
구성이 생각보다 간단하지 않아요! 건설은 감독, 소유자, 리더 및 건설 팀과 직면합니다! 관계가 제대로 처리되지 않으면 효과가 없을 것입니다! 프로젝트 품질 보장을 전제로 비용을 절감하고 진행 상황을 제어해야 합니다! 많은 시공 경험이 필요합니다.쇠고기를 전기팬에 볶을 때 재워야 하나요? 방법은 아주 간단합니다
쇠고기를 튀기는 방법
재료
p>면, 쇠고기, 연한 간장, 소금, 파, 고추국수
방법
1. 쇠고기 소에 다진 파, 연한 간장을 넣고 섞는다 , 소금, 후추로 면을 넣고 30분간 재워주세요;
2. 대야에 밀가루 적당량을 넣고 끓는 물을 붓고 젓가락으로 반죽을 저어가며 살짝 식힌 후 반죽해주세요 손으로 반죽을 최대한 부드러운 반죽으로 만든 후 실온에 10~20분 정도 놓아두세요;
3. 반죽을 작은 공으로 나누어 손으로 납작하게 만든 후, 절인 고기를 적당량 채우고 빵으로 싸서 빵을 둥글게 펴줍니다.
4. 냄비에 넣고 6번째 층이 익을 때까지 기름을 가열한 다음 준비된 쇠고기 패티를 넣고 가열합니다. 중간불로 자주 뒤집어 주시고 양면이 노릇노릇해지면 완성입니다! 간단하게 오이 장아찌를 맛있게 만드는 방법
건강상의 이점
오이: 이뇨제, 열 해소 및 해독
성분
적합 오이의 양 서로 상반되는 음식
소금 적당량
준비물 : 진간장 1스푼
연한 간장 3스푼
간장 2스푼
숙성 식초 3스푼
음식에 대응할 설탕 2스푼
소금 1스푼
고춧가루 5g
오이 절임 방법
1. 오이를 씻어 엄지손가락 길이로 썰어 따로 보관해 둔다
2. 오이를 깨끗이 씻어 놓는다 오이를 용기에 담고 적당량의 소금을 뿌린 후 먼저 절여주세요.
3. 냄비에 양념장을 모두 넣고 끓인 후 식혀주세요.
4. 찬 국물에 오이를 넣고 담가두었다가 재워주세요. 3~4시간 정도 지나면 먹을 수 있게 됩니다. 여름에는 냉장고에 보관하세요.
5. 그런 다음 항아리나 큰 그릇에 담아 담가두었다가 냉장고에 일주일 정도 넣어두세요
6. 끓을 때 소량씩 넣어주세요. 그릇으로 먹고, 식탁에 올려도 정말 맛있어요!
이 요리를 만드는 방법을 보려면 휴대폰을 사용하세요.
팁
오이의 물기를 제거하고 수프를 식힌 후 추가해야 합니다. 오이. 오이가 흠뻑 젖어 맛있게 익을 때까지 기다렸다가 먹습니다. 오이절임 만들어주세요! 간단하고 실용적입니다!
재료 : 오이 500g 양념 : 소금 125g 오이장아찌 맛있게 만드는 방법 가르쳐주세요 1. 꽃줄기를 제거한 신선하고 가시가 있고 얇은 오이를 선택하세요 2. 깨끗한 물로 씻어서 물기를 말려주세요. 3. 항아리에 오이를 한 겹 배열하고, 가득 채워질 때까지 정제소금을 뿌립니다. 4. 다음날 항아리를 붓기 시작해 10번 이상 연속으로 부어주세요. 5. 마지막으로 오이를 적당량 넣고 소금물로 밀봉한 뒤, 흰색 막이 생기지 않도록 서늘한 곳에 놓아두세요. 6. 위와 같이 절이면 약 1개월 정도 지나면 완성됩니다. 먹다가 칼을 꺼내서 참기름을 넣어줍니다. 8. 오이를 살짝 절여주세요. 9. 간장을 적당량 넣고 절이는 시간에 관계없이 언제든지 드셔도 좋습니다. 인구가 적은 가족에게 적합합니다. 집에서 쉽게 만들 수 있는 아주 간단한 요리 추천해줄 수 있는 사람 있나요?
소금에 절인 완두콩, 차가운 오이, 소금과 후추 땅콩, 간장을 섞은 두부 등이 많이 있습니다(매우 독특함)