전통문화대전망 - 음식 관습 - 전기 베이킹 팬으로 어떤 음식을 만들 수 있나요?

전기 베이킹 팬으로 어떤 음식을 만들 수 있나요?

전기 베이킹 팬으로 냄비 스티커, 튀김빵, 바비큐, 떡볶이, 오리지널 와플 등 다양한 별미를 만들 수 있습니다.

1. 냄비 스티커

냄비 스티커를 만들 때 냄비 스티커를 사용하는 것이 훨씬 편리합니다. 냄비 스티커는 일반적인 북부 간식입니다. 표고버섯과 양념을 넣고 골고루 섞어주면 만두피를 적당량 준비하고 속을 싸서 반으로 접어서 꼬집어 줍니다. 먼저 전기밥솥에 기름을 발라줍니다. 팬에 냄비 스티커를 넣고 냄비 스티커의 1/3에 밀가루 반 그릇과 물을 부어 1~2분 동안 볶습니다.

튀기고 찐 후 냄비 뚜껑을 덮고 8분 정도 지나면 뚜껑을 열어서 보면 냄비 바닥이 황금빛 갈색으로 바삭바삭하고 맛있습니다. 맛있는 향기가 나네요. 식욕이 아주 좋아 보이네요.

2. 튀긴 빵

튀김 빵을 만들 때는 속을 임의로 채울 수 있습니다. 저는 보통 부추, 말린 새우, 당근 등을 더 많이 사용하는 것을 좋아합니다. , 당면, 계란 , 모든 것이 준비되면 소금, 땅콩 기름, 오향 가루를 넣고 골고루 저어주고 만두 포장지로 작은 빵으로 싸서 꼬집어 밀봉하고 깔끔하게 쌓은 다음 요리에 바르십시오. 기름을 두르고 바닥을 한 번 볶은 후 2~3분간 튀겨주세요.

황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 후 빵 절반에 물 반 그릇을 붓고 뚜껑을 덮고 8분 정도 계속 가열한 후 냄비를 열고 또 다른 디핑 소스를 만들어 드세요. 간장, 식초, 고수풀, 고추기름을 추가하세요. 아주 맛있고 만들기도 쉽습니다.

3. 바베큐

전기 베이킹 팬을 사용하여 바베큐를 할 수 있으며 전기 베이킹 팬의 특수 소재로 인해 더 이상 식사를 할 필요가 없습니다. -딱딱하고 편리하며 내열성이 좋습니다. 먼저 식용유를 바르고 얇게 썬 고기, 야채, 새우를 넣고 가열하면서 바베큐 소스를 바르십시오. 감자, 팽이버섯, 고구마, 푸른채소, 가지, 오징어, 큰감자 새우, 소시지, 옥수수 모두 구울 수 있으니 최대한 활용하세요.

4. 떡볶이

떡 한 봉지를 사서 칼로 얇게 썰고, 전기 베이킹 팬을 미리 예열한 후 식용유를 두르고, 그리고 떡을 하나씩 넣어가며 튀겨주시고, 균일한 가열을 유지하기 위해 자주 뒤집어 주시는 것을 잊지 마시고, 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶은 후 팬에서 꺼내어 드세요. 떡볶이는 바삭하고 맛있어서 큐민가루나 고춧가루를 뿌려서 같이 먹어도 아주 맛있습니다.

5. 오리지널 와플

빈 그릇을 준비하고 요거트 200g, 계란 2개, 설탕 10g, 저글루텐 밀가루 100g을 넣고 섞어주세요. 반죽을 한 스푼씩 떠서 입자가 없어질 때까지 잠시 저어주세요. . 2분정도 지나면 뒤집어주시면 됩니다.

가운데를 몇 번 뒤집고 색이 황금색이고 부드러워질 때까지 기다리면 부드럽고 달콤하고 매우 맛있습니다. 구매한 스낵보다 훨씬 좋고 설탕 함량도 좋습니다. 개인 취향에 따라 조정하세요.