전통문화대전망 - 이십사절기 - 춘분의 의미
춘분의 의미
춘분의 의미에 대하여 중국은 24 개의 다른 절기가 있다. 춘분은 24 절기 중 하나로 중국의 전통 명절이자 24 절기 중 네 번째 절기이다. 춘분과 중춘월이 일치하여 매우 중요한 전통적 의의를 가지고 있다. 춘분의 의미를 살펴 보겠습니다.
춘분의 의미 1 춘분은 24 절기 중 하나이다. 고대에는 "낮", "주야로 똑같이 나누다", "중춘월" 이라고도 불렸다. 매년 3 월 2 1 좌우 경축 (20 일 -22 일), 음력 날짜는 고정되지 않습니다. 이때 태양은 0 시에 황하 자오선에 도착한다.
"24 절기" 에 따르면, "2 월 중순, 분반, 이것은 90 일 반이므로 점이라고 한다." 또 다른' 춘추이야기 음양출입' 은 "춘분, 음양도 반상이어서 낮과 밤이 춥고 여름이다" 고 말했다. "여명 시 이순신" 구름이 있다: "분할선, 황지가 교차하는 점, 태양이 여기까지 와서 밤낮으로 똑같이 나눈다." 그래서 춘분의 의미, 첫째, 주야를 똑같이 나누는 것을 말합니다. 각각 12 시간입니다. 둘째, 고대에는 입춘부터 장여름까지 봄이었고, 춘분은 마침 봄의 3 개월 동안 봄을 똑같이 나누었다.
중국 고대에는 춘분을 세 기간으로 나누었다. "하나는 새가 오기를 기다리는 것이다. 둘째, 등 천둥 소리; 셋째, 전기를 기다리세요. " 다시 말해 춘분 이후에는 제비가 남쪽에서 날아와 비가 올 때 하늘에서 천둥과 번개가 칠 수 있다는 뜻이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 춘분은 중국 고대 역법에 "춘분 3 일 전에 태양이 적도로 들어간다" 고 기록되어 있다.
춘분의 의미: 낮과 밤은 거의 같다.
춘분은 사계절의 변화를 반영하는 절기 중 하나이며, 24 절기 중 네 번째 절기입니다. 중국 고대에는 입춘, 장하, 입추, 입동이 사계절의 시작을 나타내는 데 사용되었다. 춘분, 여름 ~ 일, 추분, 겨울 ~ 일은 각 계절의 중간에 있다. 춘분에는 태양이 적도를 직사하고, 지구 각지의 주야시간은 같다. 따라서 고대의 춘분, 추분은' 주야분' 이라고도 불렸으며, 민간에는' 춘분, 추분, 주야가 똑같이 나누어진다' 는 속담이 있었다.
속담에' 춘분밀이 일어나면 기름진 물이 따라야 한다' 는 말이 있다. 봄비가 따스하고 봄비가 내린 후 나는 쟁기질로 바쁘다. 봄농번기가 곧 시작되니 봄관, 봄경작, 봄종이 곧 바쁜 단계에 들어설 것이다. 춘분 이후에는 월동 작물이 성장기에 접어들었으니 논간 관리를 강화해야 한다. 기온 상승이 빠르기 때문에, 수요량이 비교적 크기 때문에 농민들은 저수 보습을 강화해야 한다.
춘분이 춥냐 따뜻하냐: 이미 춥지 않다.
춘분이 다가오자 날씨가 더 이상 춥지 않고 진동이 지나갔고, 대부분의 지역은 화창한 봄을 맞았다. 이때 주야가 같지만 완전히 긴장을 풀 수는 없고, 여전히 봄추위에 처할 가능성이 있다.
춘분 기간에는 일년 내내 겨울철 고한산구와 북위 45 북쪽 지역을 제외하고 중국 각지의 일일 평균 기온이 0 C 이상으로 안정적으로 상승했다. 이때 추위는 이미 지나갔고, 기온은 비교적 빨리 반등했다. 특히 화북, 황회평원. 일일 평균 기온은 강변 강남의 비가 많이 오는 지역과 거의 동시에10 C 이상으로 상승하여 봄빛으로 접어들었다. 광활한 대지, 류록해안, 비영초장, 밀 줄다리기, 유채꽃 향, 복숭아꽃 빨강, 이백봄이 오니 화남은 늦봄의 광경이다.
"춘분, 음양 반도. 그래서 밤낮으로 춥고 덥습니다. 클릭합니다 "분" 이라는 글자는 낮과 밤, 한서의 경계를 나타낸다. 음력서에는 "춘분, 대략 일요일, 남북반구 주야로 균등하게 나누는 것, 봄의 절반이므로 춘분이라고 불린다" 고 기록되어 있다.
고대에도 춘분은 전통 명절로 봄부터 알을 낳고, 봄채소를 먹고, 봄을 모시는 제물, 수직으로 알을 낳는 등 많은 풍습을 남겼다. 그중에서 가장 기괴한 것은' 세로로 알을 낳는다' 이다.
춘분 양생의 4 대 원칙
음식의 음양은 서로 보완한다.
음식은 추위, 열, 온도, 추위, 평의 다섯 가지 속성으로 나뉜다. 예를 들어 생선, 새우, 게 등 차가운 음식을 요리할 때는 파, 생강, 술, 식초 등 따뜻한 양념을 넣어 요리가 식지 않도록 해야 한다. 또 부추, 마늘, 파파야 등을 먹고 계란 등 보양재료를 곁들여 음양 상보성의 목적을 달성한다.
제철 요리를 많이 먹다.
계절마다 기후조건에 맞게 자란 제철 요리가 있어 천지에센스를 갖추고 영양가가 높다. 장양작용이 있는 부추를 먹으면 인체의 비위를 높일 수 있다. 콩나물, 콩나물, 상추 등의 성분은 신체의 성장 기능을 활성화시키는 데 도움이 된다. 오디, 체리, 딸기 등 영양이 풍부한 늦봄 과일을 먹으면 폐를 윤택하게 하고 간을 키울 수 있다.
물론 음식에 주의를 기울이는 것 외에, 양생의 관건은 역시 자신의 면역력을 높여야 한다. 홀가분하고 즐겁고 낙관적인 정신 상태를 유지하다. 일상생활에서는 적당한 운동을 꾸준히 하고 정상적인 수면 시간을 유지해야 한다. 수분과 전해질을 보충하고 혈액순환을 촉진하며 몸의 균형을 유지하여 최적의 양생 효과를 얻을 수 있도록 도와준다.
춘분에는 날씨가 불안정하여 아침저녁으로 기온이 낮다. 장기적으로 고강도 근무, 스트레스 상태에 있는' 하위 건강 인구' 에 대해서는 앞으로 나타날 수 있는' 아프지 않음' 을 예방하는 데 주의해야 한다. 사람이 많은 곳으로 가급적 적게 가면 주거환경을 이용해 간단한 피트니스 운동을 할 수 있다.
시큼하고 달콤하며 성질을 키우다.
춘식에 관한 민간 전설이 많고, 한약도 신경을 쓰는 것으로 알려져 있는데, 속칭' 봄' 을 먹는다고 한다. 전문가들은 이번 시즌에는 붉은 대추와 꿀, 부추, 시금치 등 비장을 보충하는 단 음식을 많이 먹고 처트니 음식을 적게 먹을 것을 제안한다. 또한 호두, 땅콩, 아몬드, 복숭아 등 견과류 음식도 있습니다. 일주일에 적어도 세 번은 보충해야 한다. 산뜻하고 건조하며 가려움을 없애는 데 도움이 된다. 일상적인 점심에는 당근 갈비탕, 은행우계탕 등 스튜를 보충하기에 적합하다. , 인체가 계절 전환에 필요한 수분을 보충할 수 있을 뿐만 아니라 단백질 섭취도 증가시켜 인체의 저항력을 높이는 데 도움이 된다.
간을 잘 기르다
한의학 이론은 봄은 간, 여름은 마음, 긴 여름은 비장, 가을은 폐, 겨울은 신장에 있다고 생각한다. 봄은 간질환의 고발기이니, 간을 기르고 간의 음양 균형을 조율해야 한다. 단 음식은 구기자, 호두, 땅콩, 대추, 계원 등 간 신장을 보양할 수 있다. 알코올은 간을 다치게 할 수 있고, 봄에는 술을 마셔서는 안 된다. 국화차와 민트 물을 담그면 간을 맑게 하거나 전해질이 풍부한 음료 (예: 포카리칸) 를 마실 수 있으며 봄에도 좋은 음료다.
춘분의 의미 2 는 주조, 춘분에는 태양을 제사하는 의식이 있다. 예기: "제단." 구멍 "영달스파": "또 춘점이라고도 합니다." 이런 풍습은 대대로 전해 내려온다. 판경영필' 경제세기승': "춘분 가을은 국대전으로 나뉘는데, 선비는 경배할 수 없다."
일단은 조양문 밖 동남일단로 동쪽, 일명 조일단에 위치해 있다. 명청 () 두 대의 황제가 춘분 때 대명신 () 에게 제사를 지내는 곳이다. 조일은 춘분의 시작으로 설정되어 있다. 매년 갑, c, e, g, 임, 황제가 직접 제사를 지내고, 나머지 연도는 관원이 제사를 지낸다.
춘분에는 두 가지 뜻이 있다. 하나는' 춘분 추분, 주야로 똑같이 나누다' 를 의미한다. 춘분 이 날, 태양은 적도를 직사광선으로, 세계의 주야 길이, 즉 주야 시간이 같고 12 시간이다. 이때 반년의 어둠을 거쳐 북극은 이날 처음으로 햇빛을 보았고, 해당 남극도 이 날 햇빛을 작별할 것이다.
춘분 이후에는 직사광선점의 위치가 북쪽으로 이동하고 북반구는 낮시간이 길어지고 밤시간이 짧아지지만 남반구는 낮이 짧아지고 밤이 길어진다는 점이 다르다. 두 번째는 "계절 공유" 를 의미합니다. 입춘에서 장여름까지 봄을 봄으로 본다면 춘분은 봄의 중점으로 봄을 정확히 똑같이 나눈다. (윌리엄 셰익스피어, 춘분, 춘분, 춘분, 춘분, 춘분, 춘분, 춘분) 입춘부터 장여름까지 정확히 90 일이며 춘분은 둘로 나뉘어 춘분이라고 합니다.
2 월의 춘분에는 사람들이 성묘를 시작하여 조상에게 제사를 지내는데, 설날이라고도 한다. 성묘하기 전에 사당에서 성대한 제조식을 거행하고, 돼지양을 도살하고, 드러머에게 연주하게 하고, 예생은 제문을 읽으며 삼송을 받아야 한다. 춘분 성묘는 선인과 먼 조상의 무덤을 제사하는 것부터 시작하는데, 온 가족과 온 마을이 대규모로 출동해야 하는데, 대오는 종종 수백 명, 심지어 수천 명에 이른다.
기조묘와 원조묘가 성묘한 후 각 방의 선묘를 분방하여 성묘를 하고, 마지막으로 각 집은 사립성묘를 한다. 대부분의 객가 지역에서는 봄 제조와 성묘가 춘분이나 그 이전에 시작되며 늦어도 청명절에 끝나야 한다. 곳곳에 청명 후 묘문이 굳게 닫히면 선인의 영위가 필요 없다는 말이 있다.
춘분 기간에는 일년 내내 겨울철 고한산구와 북위 45 북쪽 지역을 제외하고 중국 각지의 일일 평균 기온이 0 C 이상으로 안정적으로 상승했다. 추위는 이미 지나갔고, 기온은 빠르게 반등했다. 특히 화북과 황회평원은 더욱 그렇다. 일일 평균 기온은 장강연선 및 강남 다우지역과 거의 동시에10 C 이상으로 올라가 밝은 봄빛으로 들어간다.
춘분의 의미 3 춘분 특수 음식
나귀 굴리기, 북경간식
옛 베이징의 풍습에 따르면, 악을 피하기 위해 복을 기원하기 위해서는 춘분에 당나귀를 먹고 뒹굴어야 한다. 당나귀 뒹굴기의 기원은 대황쌀실, 콩, 팥사, 설탕, 참기름, 계화, 녹채, 호박씨를 포함한 가공재료로 영양식사 가이드에서 식재 다양화에 대한 요구를 충족시키기에 충분하다. 그 제작은 가공물, 충전, 성형의 세 가지 과정으로 나뉜다. 눈덩이 나귀' 의 바깥쪽에는 콩가루가 감겨 있고, 빛깔은 황금색이며, 단 속에는 콩맛이 있고, 부드럽고 독특하며, 노소 모두에게 적합한 맛있는 음식이다.
볼링은 콩가루라고도 합니다. 콩가루는 주로 콩으로 만들어졌다는 것은 의심의 여지가 없다. 게다가 전형적인 단백질 보조식 (예: 콩소) 도 추가한다. 100 그램당 눈덩이는 194 카드의 열을 함유하고 있습니다. 단백질 8.2g; 지방 0.2g, 탄수화물 4 1.8g 입니다. 이 밖에 비타민 칼슘 등 미량 영양소도 함유되어 있다.
하지만 눈덩이를 굴리는 것도 맛있고 영양가도 좋지만 너무 많이 먹지 말라는 점도 상기시켜 드리고 싶습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 결국 안에 설탕이 많이 들어 있기 때문이다. 많이 먹으면 에너지가 기준을 초과하면 혈당이 높아지기 쉽다. 또 부드러운 찹쌀의 성분이 너무 많이 섭취되어도 소화가 잘 되지 않는다. 그래서 당나귀 뒹굴기는 전통 음식으로 명절에 맛볼 수 있고, 뒷맛이 무궁무진하다.
태양케이크
태양전, 차근차근. 옛 베이징의 풍습에 따르면 춘분일에는 태양신을 숭배하고 태양전을 "제발" 먹어라. 태양전은 춘분의 공물일 뿐만 아니라 제철 식품으로' 해가 높다' 는 뜻이다. 태양전' 은 아름다움을 의미할 뿐만 아니라 찹쌀과 충전재의 설정도 봄철' 산성과 단맛' 이라는 양생이념에 부합한다.
보통 태양전은 찹쌀과 설탕으로 만들어졌으며, 그 위에는 붉은 곡미 워터마크로 다리가 세 개인 닭 (금닭) 의 털상을 받치고 있거나 금형으로' 금새 원광' 을 눌러 태양신을 대표한다. 태양전은 다섯 그릇마다 한 그릇씩, 그 위에는 1 인치 높이의 국수로 닭을 문지르며 즐거워했다.
이' 태양전' 은 찹쌀로 만들어졌는데, 안에는 대추진흙이 가득 채워져 있다. 소료에 흰 호박씨와 비제 계화를 넣어 새해 풍작을 빌다. 춘분절기는 온화하고 맑으니 찹쌀과 대추를 적당히 먹어서 몸의 기능 균형을 조절하고 절기 변화에 적응해야 한다.
봄채소
과거 네 도시 (현재 학산을 오성으로 하고 있음) 에는' 춘분 춘채 먹기' 라는 풍습이 있었다. "춘채" 는 야생냉이인데, 마을 사람들은 그것을 "춘쑥" 이라고 부른다. 춘분에는 온 마을 사람들이 봄나물을 따러 갔다. 야외에서 수색할 때, 왕왕 푸르고 날씬하며, 한 손바닥의 길이에 가깝다.
따낸 춘채는 보통 집에서 생선회와 함께 끓여서' 춘탕' 이라고 합니다. 징글징글한 말이 있다. "춘탕이 더러워서 간을 씻는다. 온 가족이 노소를 막론하고 핑안 건강하다. " 1 년 봄부터 사람들은 여전히 집에서 핑안 및 건강을 위해기도합니다.
봄나물을 먹는 풍습은 지금까지 계속되었다. 각지의 춘채는 다르다. 이름에서 알 수 있듯이 춘채는 바로 춘채이다. 이때 야채를 많이 먹으면 영양을 보충할 수 있을 뿐만 아니라 건강 관리 역할도 할 수 있다. 봄철 제철 요리에는 자음장양의 부추가 있다. 콩나물, 상추, 양파, 콩나물, 마늘 등.
열무
양주 사람들도 춘분에 쌈이나 무를 넣은 춘권을 먹는 풍습이 있다. 이때 무를 먹으면 상하 환기를 할 수 있을 뿐만 아니라, 병을 제거하고 졸음을 푸는 역할도 할 수 있다.
봄철 양생보건의 각종 채소 중에서 무의 효과가 가장 좋다. 백무는 해열 생진, 이기소화, 가래를 녹이는 작용이 있다. 생무는 열을 식히는 경향이 있고, 익은 무는 바람을 쐬고 소화하는 경향이 있다. 가래와 기침, 인후통, 거식, 복부팽창, 변비 등의 증상을 예방하는 데 사용할 수 있습니다. 현대의학은 무는 이뇨작용이 매우 좋다고 생각하는데, 그 안에 들어 있는 섬유소는 배변을 촉진시켜 다이어트에 도움이 된다. 무로 독을 없애려면 생식, 즙 짜기, 무침, 절임 중에서 선택할 수 있습니다.
민간에서는' 무두열, 꼬리건조, 허리가 적당하다' 고 생각하는데, 전문가들은 무가 세그먼트적으로 먹고 영양이 다르다는 점을 상기시킨다. 무의 꼭대기에는 비타민 C 가 가장 많이 함유되어 있고, 요리탕이 적당하다. 중간 부분은 설탕 함량이 높고, 실크 무침을 썰 수 있다. 꼬리는 비교적 맵고 아밀라아제와 겨자유를 함유하고 있어 절임 혼합에 적합하다. 평소 가정이 작을 때 대무는 한 번에 다 먹을 수 없고 세로로 썰어 반을 먹을 수 있어 무의 머리와 허리, 꼬리가 모두 채소에 들어가 영양균형이 잘 잡혀 있다.