전통문화대전망 - 이십사절기 - 북방은 어느 계절에 마늘을 심습니까?
북방은 어느 계절에 마늘을 심습니까?
2. 북방 마늘은 파종시기가 10 인 9 월 하순부터 10 월 상순까지, 이듬해 6 월 중순에 수확하기에 적합하다.
마늘은 일명 마늘, 마늘, 마늘, 후, 마늘, 마늘로 알려져 있으며 마늘 식물의 총칭이다. 반년생 초본식물, 백합과 파속, 비늘줄기에 약을 넣는다. 춘하 채수하고, 잘 묶고, 통풍처에 걸어두고, 음건예비를 하다. 마늘 성 온도, 맛 신; 비장, 위, 폐경으로 들어가다. 온도의 정체 디톡스 살충제. 미국 국가암조직에 따르면 마늘은 세계에서 가장 항암 잠재력을 가진 식물 중 하나다.
마늘은 중국의 라일락에서 기원한다. 마늘은 남유럽과 중앙아시아에서 기원했다. 고대 이집트, 고대 로마, 고대 그리스 등 지중해 국가에서 최초로 재배되었다. 한대에 이르러 장건 서역에서 중국 산시 관중 지역으로, 다시 전국 각지로 전해졌다. 중국은 세계에서 마늘 재배 면적과 생산량이 가장 큰 나라 중 하나이다.
마늘은 높이가 60 cm 이상이고, 줄기는 잎집으로 구성된 가짜 줄기이다. 비늘줄기 (마늘) 는 지하에서 태어나 많은 작은 비늘줄기 (마늘잎) 가 하나의 짧은 줄기판에 결합되어 있다. 봄과 여름에는 육질의 원통형 화초 (마늘) 가 생산되는데, 맨 위에는 우산 모양의 화서가 있는데, 이 화서는 총포 안에 위치해 있다. 꽃은 붉은색을 띠고, 일반적으로 불임으로 구슬 모양 (마늘 구슬이나 화생 비늘줄기) 을 형성한다. 일반적으로 비늘줄기 껍질의 색깔에 따라 마늘과 마늘로 나뉜다.