전통문화대전망 - 이십사절기 - 추분이 추채를 먹는다는 것은 무슨 뜻입니까?
추분이 추채를 먹는다는 것은 무슨 뜻입니까?
추분 추채 먹는 의미 추분은 가을을 밟는 본격적인 시작이다. 영남 지역에서는 개평창진 셰씨가 4 시 (현재 학산을 5 시로 함) 로 삼았는데,' 추분 추채' 라는 끊임없는 풍습이 있었다. 추채' 는 야생냉이인데 마을 사람들은 이를' 추쑥' 이라고 부른다. 추분날 온 마을 사람들이 가을 채소를 따러 갔다. 야외에서 수색할 때, 왕왕 푸르고 날씬하며, 한 손바닥의 길이에 가깝다. 따낸 추채는 보통 집에서 생선회와 함께 끓여서' 추탕' 이라고 합니다. \ "가을 수프 더러운, 간 장 세척. 온 가족이 노소를 막론하고 핑안 건강하다. " 가을부터 사람들은 여전히 집에서 핑안 건강과 건강을 기도한다.
추분의 음식 금기는 무엇입니까? 1 .. 가을에는 마늘, 파, 생강, 팔각회향 등 매운 음식을 먹지 않습니다. 음식을 많이 먹으면 건조와 음해를 돕고, 내열을 가중시켜 건악이 인체에 침입하게 할 수 있다.
2. 가을에는 기름진 튀김 음식을 먹지 않습니다. 닭다리 튀김, 메추라기 튀김 등 기름진 음식은 가을에 먹으면 소화가 잘 되지 않아 위에 쌓이기 쉽다. 또 비위 기능이 약하기 때문에 기름진 튀김을 먹으면 체내 축적열이 심해져 가을 건조의 특징에 적응하지 못한다.
3. 가을에는 수생 식물을 날것으로 먹지 않는다. 가을은 대부분의 수생 식물의 수확 계절이자 포자낭이 가장 많은 계절이다. 마름모, 죽순, 물 밤나무 등. , 대부분 흰색, 싱싱함, 시원하고 상큼하며 맛이 신선하며 해열 해독, 에피타이져, 가래 기침 완화 등의 의료 효능이 있다. 하지만 날것으로 먹는 이 수생식물은 생강흡충 감염을 일으키기 쉬우며, 장 점막염증, 출혈, 부종, 심지어 궤양까지 일으키며, 보통 설사, 식욕부진을 동반한다. 어린이 감염 후 얼굴 부종, 발육 지연, 지능 저하 등의 현상이 나타난다. 소수의 상황이 비교적 심각하여 기진맥진하거나 허탈하여 사망할 수 있다. 따라서 가을에는 수생 식물을 날것으로 먹는 것을 피한다.
4. 가을에는 비계와 단 음식을 먹는 것을 금합니다. 가을에는 주폐가스, 폐주신맛이 있다고 생각합니다. 폐기가 너무 왕성하면, 왕왕 간기가 울적해질 수 있다. 가을건조는 진액을 상하기 쉽다. 그래서 음식 방면에서는 주로 건조방지음, 음윤폐, 기름기, 단 음식을 피한다.
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