절기는 아이에게 무엇을 먹여주면 좋을까?

안녕하세요, 제 고향은 간쑤입니다. 우리 지역 아이들은 절기 동안 주로 양고기, 뚝배기, 쌀국수 만두를 먹습니다. 간쑤 () 성 경양시 () 에서는 추운 계절에 쌀가루 찐빵과 흙솥을 자주 먹는다. 쌀가루 찐빵의 주재료는 신선한 쌀가루로, 완제품은 황금빛, 부드러움, 맑은 향기이다. 토제 따뜻한 냄비의 주재료는 흰 무조각으로 검은 목이버섯, 황화채, 콩나물, 분바, 표고버섯, 두부 등이 있습니다. 양고기는 흔히 볼 수 있는 재료로 양고기찜, 사오양고기 등을 만드는 데 쓸 수 있다.

속담에도 있듯이, "작은 추위, 239, 추운 날씨." " 소한이 되면 날씨가 점점 추워지고 음식도 더욱 정교하다.

1, 보양탕

경미하고 추운 날씨에는 많은 지역의 기온이 기본적으로 최저로 떨어지기 때문에 추운 식보를 견디는 것이 중요하다. 따뜻한 음식을 많이 골라서 제때에 몸에 열과 영양을 공급해야 한다. 양고기, 닭고기 등 각종 식재료를 끓인 온보탕은 모두 아주 좋다.

2. 콩나물.

콩나물을 먹는 것은 소한리의 풍습이다. 콩나물은 사실 배추의 싹을 가리킨다. 겨울이 되면 수확한 배추의 줄기와 잎이 잘려 양배추가 비료로 덮여 있다. 보름 후에 꺼내서 먹으면 식감이 신선하고 바삭하고 부드럽다.

3. 양고기를 먹어요.

민간의 소한절기 중 몸을 보양해야 하는데, 양고기는 보충에 가장 좋은 선택이다. 특히 손발이 차가운 사람들은 양고기가 중익기를 보충하고 비위를 따뜻하게 하는 효능이 있기 때문이다.

4. 닭고기 수프를 마셔요.

9 일마다 닭 한 마리를 먹는 자양 풍습이 있어 한웃음은 이날 닭을 먹어야 한다. 닭고기는 영양가가 풍부하고, 지방함량이 돼지고기와 양고기보다 낮아 섭취 후 쉽게 흡수된다. 소한절기는 날씨 중 가장 추운 시기이다. 뜨거운 닭고기 수프를 마시면 추위를 막을 수 있을 뿐만 아니라, 내화를 낳지도 않는다. 보양미품입니다.

5. 야채밥을 먹어요

찬밥을 먹는 풍습이 있다. 밥이란 음식과 밥을 함께 볶는 것이다. 물론 이 두 가지에 국한되지 않는다. 가족의 취향에 따라 베이컨, 소시지, 햄, 소금에 절인 오리딩 등 적합한 반찬을 선택할 수 있습니다.