전통문화대전망 - 이십사절기 - 눈 오는 날에는 무엇을 먹고, 어떻게 양생합니까? 눈 속에서 양생하는 상식을 살펴보자.

눈 오는 날에는 무엇을 먹고, 어떻게 양생합니까? 눈 속에서 양생하는 상식을 살펴보자.

매년 65438+2 월 7 일 전후로 폭설절기가 있어 폭설절기의 온도가 급격히 떨어진다. 화남 지역을 제외하고 우리나라 대부분의 지역은 겨울철에 들어서고 찬 공기가 남쪽으로 내려가 눈이 내릴 것이다. 강한 찬 공기가 남방에 도착하면 추위가 내리고, 동북에는 안개가 끼게 된다. 그럼 눈과 절기가 왔을 때 날씨가 어때요? 추운 겨울에는 어떤 양생을 먹습니까? 설절기 기후변화, 설절기 양생식단은 다음과 같습니다.

대설절기는 무엇을 먹고 양생식단을 먹습니까

대설절기의 기후 특징: 화북 황하 유역 기온이 0 C 이하로 떨어졌다

대설철에는 화남, 남남 지역을 제외하고 우리나라 대부분 지역이 이미 겨울에 들어섰다. 동북과 서북지역의 평균 기온은-10 C 이하이고, 황하 유역과 화북지역의 기온도 0 C 이하로 안정되어 있다. 이때 황하 유역에는 이미 눈이 내리고 있지만, 더욱 북쪽으로 계속 눈이 내리고 있다.

폭설절기의 기후 특징: 남방은 건조하고 간혹 눈이 온다.

하지만 남부, 특히 광저우와 주강 삼각주에서는 식물이 여전히 무성하고 건조한 느낌이 여전히 뚜렷하며 북방의 기후와 차이가 크다. 중국 남부의 겨울 기후는 온화하여 비와 눈이 거의 내리지 않는다. 평균 기온은 장강 중하류 지역보다 2 C ~ 4 C 정도 높으며 강우량은 연중 약 5% 에 불과하다. 가끔 눈이 와서 1 2 월에 많이 내린다. 지상의 눈은 3 ~ 5 년 만에 한 번 보기 어렵다.

폭설 절기의 기후 특성: 남 중국 오후의 안개 따뜻함

이때 화남의 기후는 여전히 안개가 자욱하다. 보통 65438+2 월은 안개가 가장 많은 달이다. 안개는 보통 구름이 없는 밤이나 부분적으로 흐린 새벽에 나타난다. 기상학은 그것을 방사선 안개라고 부른다. "10 안개 구청", 안개는 대부분 정오 전에 사라지고, 오후의 햇빛은 특히 따뜻할 것이다.

대설절기는 무엇을 먹고 양생식단을 먹습니까

대설철에는 신장기가 왕성하고, 음식은 쓴맛이 짜고, 폐위를 보충해야 한다. 양고기, 쇠고기, 닭고기, 메추라기, 오징어, 문어, 북치, 당삼, 숙지, 황정, 구기자, 옥수수, 토란, 땅콩, 참마, 밤, 살구포를 많이 먹을 수 있습니다. 또 설철 강수량이 적고 날씨가 건조해 진액을 다치기 쉽다. 귤, 사과, 대추와 같은 신선한 채소와 과일을 많이 먹으면 생생하고 건조하다. 동시에, 겨울은 보충하기에 좋은 시기이며, 폭설 계절은 약식에 맞춰 먹을 수 있다. 다음은 신장을 보충하고 비장을 활성화시키는 네 가지 식이요법 방법을 소개한다.

폭설 절기 건강 식단: 황정조팔꿈치

황정 10g, 돼지팔꿈치 750g, 당삼 10g, 마 20g, 대추 5 개, 생강, 양념주, 조미료, 소금. 돼지 팔꿈치를 깨끗이 씻고 잘게 다져서 황정, 당삼, 참마, 대추, 생강과 함께 뚝배기에 넣고 적당량의 맑은 물을 넣고 불 위에 놓고 약한 불을 익혀 양념주, 조미료, 정염을 넣는다. 비장을 활성화시키고, 위를 키우고, 폐를 보충하는 효능이 있다.

폭설 절기 건강 조리법: wolfberry 호두 참깨 치킨

구기자 90g, 호두알150g, 검은 참깨 50g, 연한 닭고기 600g. 껍질을 벗긴 호두씨를 따뜻한 기름에 넣고 튀기고 구기자를 넣고 기름을 빼주세요. 냄비가 뜨거울 때 식물성 기름을 넣는다. 기름이 다섯 번 익으면 닭딩을 넣고 볶고 호두알과 구기자를 넣고 잘 볶는다. 간 신장과 신장을 보양하고 비장을 튼튼하게 하고 위를 익히는 효능이 있다.

폭설 절기 건강 조리법: 대추 계피 케이크

Atractylodes 1 0g, 생강1g, 황기15g, 대추 30g, 계피 6g, 밀가루 500g, 설탕/kloc- 백술, 황기, 생강, 대추, 시나몬을 뚝배기에 넣고 적당량의 물을 넣고 무불로 끓인 다음 약한 불로 30 분간 끓여 찌꺼기를 제거하고 즙을 채취한다. 그런 다음 밀가루, 설탕, 반죽을 대야에 넣고 약즙과 적당량의 물을 넣고 반죽을 빚고 반죽이 발효될 때까지 알칼리수를 넣고 pH 값을 테스트한 다음 가공물을 만든다. 케이크 가공물을 새장에 넣고 큰 불로 30 분 동안 쪄라. 비장을 활성화시키고 신장과 위익기의 효능을 가지고 있다.

폭설 절기 건강 식단: 참마 구기자계탕

마 30g, 구기자15g, 암탉 반 마리 (약 500g), 생강 3 조각, 정염 적당량. 암탉을 깨끗이 씻고, 잘게 썰고, 참마, 구기자, 생강과 함께 뚝배기에 넣고, 물을 적당히 넣고, 큰불을 끓이고, 작은 불로 1.5 ~ 2 시간을 끓여 정염을 넣는다. 자음과 비장을 활성화시키고 신장을 보충하는 효능이 있다.