전통문화대전망 - 이십사절기 - 겨울철부터 일생양생까지 장중경의 약식 양생방자를 봅시다.
겨울철부터 일생양생까지 장중경의 약식 양생방자를 봅시다.
겨울부터 일까지는 중국 24 절기 중 매우 중요한 절기인데, 민간에서는 또 한 가지 설이 있는데, 겨울부터 일년은 1 년처럼 크다는 말이 있다. 겨울부터 전후까지 보충하는 것이 가장 적합하다. 이때 인체는 음식 속의 영양을 가장 쉽게 흡수하여 보양 작용을 발휘한다. 불이 붙지 않은 상태에서 적당량의 소와 양고기 등온 음식을 먹고 내장을 자양할 수 있다.
당귀생강 양고기 국물은 약식명방 중 하나로,' 금궁요략' 에서 나왔다. 본 측은 온보일 뿐만 아니라 치료측이기도 하며, 허양혈과 산한 통증을 보충하는 역할을 한다. 원래 측은 냉탈장, 복통, 여성의 산후조리에 쓰인다.
그중 당귀는 보혈성약, 성미 감, 신, 온, 입심, 간, 비장경입니다. 보혈조절경, 활혈진통, 윤장완하제 효능이 있다. 임상적으로는 주로 혈허혈로 인한 월경불조, 폐경, 생리통 치료에 쓰인다. 경위를 조절하여 통증을 진압하다.
생강 맛이 신맛, 성온, 폐, 비장, 위경. 해표가 흩어지고, 온폐가 기침을 멎게 하는 효능이 있다. 임상적으로는 주로 찬감기, 비위한증, 위한구토를 치료하는 데 쓰인다.
현대당귀 생강 양고기 국물은 소화성 궤양, 위통, 장자극증후군, 산후빈혈, 기침감기 치료에 자주 사용되어 좋은 효과를 거두었다. 그리고 당귀생강 양고기 국물은 신장을 보충하고 기혈을 조절하며 음양의 균형을 잡으며 노화를 늦추고 보양보건의 목적을 달성할 수 있다.
방법은 다음과 같습니다: 안젤리카 30g, 생강 30g, 양고기 500g, 양고기 뼈를 발라내고, 근막을 제거하고, 끓는 냄비에 넣고 피를 데치고, 시원하게 썰고, 막대로 썰고, 뚝배기에 물을 넣고, 양고기를 넣고, 당귀와 생강, 무화를 넣고 끓고, 거품을 제거하고, 문화찜 60 하루에 2-3 회 복용하세요.