전통문화대전망 - 이십사절기 - 입춘은 평소에 어떤 음식을 먹나요?
입춘은 평소에 어떤 음식을 먹나요?
입춘은 일반적으로 부추를 먹는데, 일명 기양초라고도 하는데, 예로부터 장수요리라고 불렸다. 부추 색깔이 어두울수록 함유된 영양성분이 풍부할수록 건강작용이 강해진다. 이른 봄의 부추는 인체에 특히 좋은 건강 작용을 한다.
입춘은 24 절기 중 첫 번째일 뿐만 아니라 중요한 명절이기도 하다. 천문학적으로 말하자면, 그것은 봄의 시작을 상징한다. 입춘절기는 보통 2 월 4 일 또는 5 일부터 2 월 19 일 또는 20 일까지 시작한다. 입춘은 장하, 입추, 입동과 마찬가지로 계절변화를 반영하는 절기이다. 입춘은 약간 꺾이는 절기이다. 이 전환점은 분명하지 않지만, 날씨가 따뜻해지기 시작했고, 가장 추운 시기가 거의 끝나 초봄의 냄새를 맡기 시작했다.