전통문화대전망 - 이십사절기 - 곡우 중장년층은 무슨 양생을 먹습니까?
곡우 중장년층은 무슨 양생을 먹습니까?
중장년층은 곡우에서 어떤 양생을 먹습니까? 1, 시금치가 곡우를 통과하면 봄이 곧 지나간다는 뜻입니다. 한의사에 따르면? 봄에 간을 기르세요? 시기를 잡고 간혈을 조절해야 할 것 같다. 시금치는 많은 채소 중에서 간을 기르기에 가장 적합하다. 곡우는 무슨 양생을 먹습니까? 한약은 시금치 맛이 달고, 성질이 차갑고, 위장에 들어간다. 양혈지혈, 익오장, 핏줄, 갈증 해소장, 지음평간, 소화, 청장위열독의 효능이 있어 간기울결과 위병을 병행하는 보조치료에 효과적이다. 봄철 간 음허로 인한 고혈압, 두통, 현기증, 빈혈에 좋은 치료 효과가 있다. 수프, 무침, 볶음 요리, 볶음 고기 또는 접시에 고기 요리를 담는 데 자주 쓰인다. 색깔은 짙은 녹색, 뿌리빨강, 수분 없음, 늙은 줄기잎 없음, 추대 개화 없음, 노란 썩은 잎이 없는 것이 좋다. 흔히 볼 수 있는 방법은 닭날개 금침 시금치국, 돼지간 구기자시금치국, 시금치돼지 간볶음밥, 시금치죽 등이다.
곡우 중장년층은 무슨 양생을 먹습니까? 2. 냉이는 조양이라고도 합니다. 아주 맛있어요. 독특한 향기가 있어요. 곡우는 무슨 양생을 먹습니까? 부추 특유의 자극적인 냄새는 황화물에 의해 형성되며, 일정한 살균 소염 작용을 가지고 있어 인체에 면역력을 높이는 데 도움이 된다. 부추의 주요 영양성분은 비타민 C, 비타민 b 1, 비타민 B2, 니아신, 카로틴, 탄수화물, 미네랄이다. 부추는 섬유소도 풍부하다. 부추는 100g 당 섬유소 1.5g 를 함유하고 있어 파, 샐러리보다 높다. 장 연동 운동을 촉진하고 대장암의 발생을 예방하며 콜레스테롤 흡수를 줄이고 동맥경화, 관심병 등에 예방작용을 한다. 부추는 좋지만 많이 먹어서는 안 된다. "본초강목" 은 "? 부추를 많이 먹으면 어지러울 수 있는데, 특히 술을 마신 후에? 。 현대의학은 양이 많고 온병이 있는 사람은 먹어서는 안 된다고 생각한다. 부추에는 섬유질이 다량 함유되어 있어 소화가 잘 안 되기 때문에 한 번에 부추를 너무 많이 먹으면 안 된다. 그렇지 않으면 섬유질이 많으면 창벽을 자극하고 설사 원인이 되기도 한다.
곡우 중장년층은 무슨 양생을 먹습니까? 3. 향은 곡우 전후에 일정 기간 상장한다. 이때 향긋하고 상큼하며 영양가가 높기 때문에 있습니까? 비 앞에 향유가 비단처럼 부드럽습니까? 말했다. 향은 일반적으로 보라색 향순과 녹색 향순아, 특히 보라색 향순으로 나뉜다. 곡우는 무슨 양생을 먹습니까? 신선한 향유는 설탕, 단백질, 지방, 카로틴, 대량의 비타민 C 를 함유하고 있으며, 향유는 상당한 영양과 약용 가치를 가지고 있으며, 그 잎, 싹, 뿌리, 껍질, 과일은 모두 약으로 쓸 수 있다. 향은 면역력, 건위, 이기기, 설사, 로션, 항균, 소염, 살충을 높이는 역할을 한다. 신선한 향유의 질산염 함량이 높기 때문에 먹기 전에 끓는 물로 데쳐야 한다는 점에 유의해야 한다. 향달볶음, 향죽순, 향순무투두부, 향떡볶이, 향모무침 삼사, 향초소금어, 향닭 가슴살, 향두부패티, 향피단두부, 향유무침 땅콩, 향무침, 향절임, 향무침을 만드는 데 사용할 수 있습니다.
곡우 중장년층은 무엇을 먹습니까? 4. 구기자머리는 이른 봄 구기자의 연한 줄기잎으로 비타민 C, 글루탐산, 아스파르트산 등이 함유되어 있습니다. 맛과 쓴맛이 차갑고, 허충정을 보충하고, 열을 식히고 갈증을 해소하며, 바람을 없애고 눈을 맑게 하는 효능이 있다. 곡우는 무슨 양생을 먹습니까? 구기자의 새싹은 영양이 풍부할 뿐만 아니라 신장을 보충하고 간을 기르는 효능도 있어 매우 가치 있는 식이요법 채소이다. 명나라의 Li Shizhen 은 "materia medica 프로그램" 에서 말했다:? 봄에 구기자잎을 따는 것은 초정으로 유명하다. 여름에 꽃을 따는 것은 긴 풀이라고 불린다. 가을 따기, wolfberry 라는 이름; 겨울에 뿌리를 따는 것을 지골피라고 한다. -응? 구기자를 먹는 것은 사실 봄을 먹는 것이고, 봄의 뜻을 이빨에 씹어 입속은 모두 향기롭다. 고대 의사들은 구기자의 보양작용에 대해 짱 입을 다물고 있다. 예를 들어 약성 이론은 구기자머리가 가능하다고 생각하는가? 보익정기, 색칠하기 쉽고, 미백, 명목, 안신? ","식이요법 본초 "도 말했나요? 강근장골 안티에이징? 이들은 모두 구기자의 머리가 노화를 늦추는 역할을 한다는 것을 보여준다.
곡우 중장년층은 무슨 양생을 먹습니까? 5. 쇠비름은 단백질, 지방, 탄수화물, 식이섬유, 칼슘, 인, 철, 구리, 카로틴, 비타민 b 1, 비타민 B2, 니아신, 비타민 C 등 영양성분, 특히 비타민 A 를 함유하고 있다. 그것? -3 지방산 함량이 푸른 잎채소 1 위다. 곡우는 무슨 양생을 먹습니까? 쇠비름은 날것으로 먹거나 삶아 먹을 수 있고, 부드러운 줄기는 시금치처럼 삶아 먹을 수 있다. 그러나 임산부가 쇠비름을 먹는 것은 금지해야 한다. 쇠비름이 미끄러워 활태 작용이 있다. 게다가, 쇠비름무침은 높은 영양가와 약용 가치를 가지고 있다. 천연 항생제? 라고 합니다. 말치냉이는 인체에 좋은 보양작용이 있어 피부색을 개선하고 피부에 건강한 광택을 낼 수 있다.
곡우 중장년층은 무슨 양생을 먹습니까? 미나리 맛 감, 쓴 맛, 차가운, 무독성, 폐, 위, 간경. 평간 청열, 기풍이습, 귀찮은 붓기 제거, 냉혈지혈, 해독선폐, 건위활혈, 청장완하제, 윤폐기침, 혈압 강하, 건뇌안신의 효능이 있다. 봄은 건조하여 짜증이 나기 쉽다. 곡우는 무슨 양생을 먹습니까? 샐러리씨에서 분리된 알칼리성 성분은 동물과 인체에 진정 작용을 하여 감정을 가라앉히고 짜증을 없애는 데 도움이 된다. 야생 셀러리와 미나리는 비슷하지만 미나리는 먹을 수 있고, 야생 셀러리는 독이 있어 먹을 수 없다. 들샐러리는 일반적으로 습한 지역에서 자라는데, 잎은 셀러리 잎과 같다. 모든 그루는 독이 있는데, 특히 늦가을 초봄에 뿌리와 꽃은 독이 있다.
곡우 중장년층은 무엇을 먹습니까? 7. 봄에는 비타민 B2 와 비타민 C 가 쉽게 부족해요. 어떤 사람들은 구강 침식과 구강염증이 생길 수 있어요. 속칭? 썩은 입? 。 이런 증상에 대해서는 콩나물을 많이 먹어야 한다. 곡우는 무슨 양생을 먹습니까? 콩이 발아하는 과정에서 콩나물의 신선도를 높였을 뿐만 아니라 콩나물의 단백질 활용률이 콩보다 최소한 10% 증가했다. 콩나물에는 또한 인터페론을 유도할 수 있는 인터페론 유도제가 포함되어 있으며, 인터페론은 바이러스 대사를 방해할 수 있다. 봄에 사람들은 바이러스성 감기와 기타 잡병에 더 취약하다. 그래서 봄에 콩나물을 먹으면 바이러스 감염에 저항하는 신체의 능력도 강화된다. 콩나물을 삶으면 반드시 알칼리성을 첨가해서는 안 되며, 소량의 식초를 넣어야 비타민 B 가 줄어들지 않는다. 그리고 콩나물을 데울 때는 반드시 시간을 잘 파악해야 한다. 8 성숙이면 된다. 미숙한 콩나물은 종종 시부룩한 맛이 난다. 식초를 넣으면 시부미를 제거하고 콩나물을 바삭하게 유지할 수 있다.
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