전통문화대전망 - 이십사절기 - 한여름 절기 풍습 활동 및 주의사항
한여름 절기 풍습 활동 및 주의사항
무더위 절기 풍습 활동
양고기를 삶다
삼복의' 양고기를 먹고 소주를 마신다',' 태양 아래 수프와 빵을 먹고 수건으로 땀을 닦고 애교롭게 본다' 는 것이다. " 이곳의 탕전은 김이 모락모락 나는 양고기 국수이다. 오늘날에도 상해의 봉현, 금산, 민항 등지에서 여전히 유행하고 있다. 이는 한의사 이론에 근거한 것으로, 사람이 여름 날씨의 변화에 적응하고, 보양은 양심에 집중하여 영양을 보충할 수 있을 뿐만 아니라 우유를 많이 마시고 콩제품, 닭고기, 살코기를 많이 먹어서 마음을 강하게 할 수 있다고 생각한다. 마음의 양열의 가스는 자신의 생리 기능을 유지할 뿐만 아니라 전신에도 온열 작용을 한다. 인체의 수액대사와 땀조절은 모두 불행양의 중요한 작용과 거리가 멀다.
여름에 조헌을 먹어요.
광동 남부와 홍콩에서는 여름에 선초를 먹는 풍습이 있다. 조헌은 일명 선초와 조헌으로 중요한 약식 양용 식물 자원이다. 그 신기한 더위 효능으로' 조헌' 으로 불린다. 줄기와 잎이 말린 후에 선초를 만들 수 있는데, 광동에서는 냉가루라고 불리는데, 일종의 여름 디저트이다. 민간 속담: 6 월 한여름에 선초를 먹고 신선처럼 살아요. 영원히 늙지 않아요. Chiffodil 은 대만성의 유명한 간식 중 하나이다. 차갑게 먹을 수도 있고, 뜨겁게 먹을 수도 있다. 선초의 외관과 맛은 광둥, 홍콩, 마카오의 또 다른 유행하는 간식과 비슷하며, 해열 해독의 효능도 있다. 하지만 이런 음식은 임산부가 금기한 것이다.
"여름배" 한 척을 보내다
이것은 절강 연해 지역, 특히 타이저우의 많은 어촌의 전통 민속이다. 그 의미는' 오성' 을 바다로 보내서 사람들을 더위로부터 보호하는 것이다. "여름배" 를 보낼 때, 일련의 기도식이 열렸고, 다채로운 민간 예술 공연이 동반되었다. 그 후, 이' 여름배' 는 어선에 의해 어항에서 끌려 나와 해수면에 불을 붙이고, 침몰하게 하여 사람들의 풍작과 건강한 생활을 기원했다.
리치를 먹고 "더위를 식히다"
푸젠푸전 사람들은 무더울 때 리치, 양고기, 쌀알을 먹는 풍습이 있어' 더위' 라고 불린다. 리치는 포도당과 다양한 비타민을 함유하고 있어 영양이 풍부하여 신선한 리치를 먹으면 몸을 보양할 수 있다. 먼저 싱싱한 리치를 차가운 우물물에 담갔다가 여름이 되면 꺼내서 맛보세요. 이때 리치를 먹는 것이 가장 쾌적하고 보양하는 것이다. 그래서 어떤 사람들은 여름에 리치를 먹는 것이 인삼을 먹는 것만큼 높다고 말한다.
미사
어떤 곳에서는 쌀과 백미곡을 섞어 발효시켜 완전히 익힌다. 여름에는 덩어리로 썰어 흑설탕을 넣어 끓인다.
여름철 절기 고려 사항
1, 에어컨을 오래 불지 마세요.
여름은 매우 더워서 문을 나서자마자 햇볕에 노출된다. 에어컨이 설치된 방은 사람들이 매우 좋아하는 곳이라고 할 수 있다. 욕심이 많은 사람은 에어컨의 온도를 매우 낮게 조절할 수 있다. 특히 밖에서 막 돌아오면 바로 에어컨을 켤 것이다. 여름에는 날씨가 더울 때 인체의 모공이 열린다. 땀을 흘린 후 바로 에어컨을 불면 우리의 양기가 손상될 수 있다.
우리의 건강을 보장하기 위해 여름에는 에어컨을 적게 켜야 하고 에어컨의 온도는 너무 낮아서는 안 된다. 에어컨을 켤 때는 온도를 26 도 이상으로 조절해야 한다. 만약 우리가 자고 있다면, 우리는 에어컨을 27 도로 조절해야 한다. 화이트칼라 근무시간에는 에어컨이 설치된 방에서 작은 코트나 숄을 입어야 한다.
2. 냉동과일을 먹지 마세요.
여름에는 많은 과일이 있는데, 그중 수박은 모두가 좋아하는 과일이다. 수박을 자주 먹으면 이뇨 해독 생진 해열 역할을 할 수 있다. 여름에는 수박을 냉장고에 넣고 먹으면 시원하다. 하지만 냉장고에서 얼어붙은 수박을 먹으면 비위와 양기가 손상될 수 있다.
3. 차가운 음료를 많이 마시지 마세요.
여름에는 차가운 수박을 먹는 것 외에도 사람들은 차가운 음료를 즐겨 마신다. 각종 음료와 아이스크림이 사람들이 가장 좋아하는 것이 되었다. 남자도 맥주를 냉장고에 넣고 차갑게 식힌 후에 마시는 것을 좋아한다. 하지만 이 차가운 음료를 많이 마시면 몸의 양기를 방해하여 인후통, 복통과 같은 병을 일으킬 수 있다. 여름에는 사람들이 아이스 녹두탕을 즐겨 마신다. 녹두탕은 확실히 더위를 식히는 청량음료이지만, 얼음녹두탕, 특히 비장을 적게 마셔야 한다.
4. 냉차를 너무 많이 마시지 마세요.
여름에 냉차를 마시는 것은 간단한 더위를 식히는 방법이다. 여기서 바비큐를 할 때 사람들은 특히 냉차를 즐겨 마시지만, 여기서는 냉차가 좋지만 장기적으로 많이 마시면 안 된다는 점을 일깨워 주어야 한다. 냉차는 성질이 차갑고 장기간 마시면 양기가 손상될 수 있다.
5. 오랫동안 밤을 새지 마세요
인체가 양기가 왕성할 때는 밤 1 1 에서 새벽 3 시까지입니다. 이때 잠을 자지 않고 밤을 새우면 체내 양기의 성장과 간 건강에 영향을 줄 수 있다. 그래서 여름에는 밤을 새지 않도록 주의하세요. 1 1 전에 잠을 잘 수 있어요.
5, 적시에 적당량의 수분 보충
여름에는 땀을 많이 흘리고 염분을 많이 잃어버리면 세포의 삼투압을 낮추기 쉬우므로 나트륨 대사 장애를 일으키고 경련을 일으킨다. 따라서 여름철 단련할 때 제때에 수분을 보충하는 것이 중요하다. 물을 몇 번 더 보충하면 좋다. 운동할 때 10 에서 15 분마다 150 에서 200ml 까지 마신다. 하지만 너무 달콤한 음료를 마시지 마라, 위장 부담을 늘리지 않도록. 운동 후에도 제때에 수분을 보충해야 하지만, 한 번에 너무 많이 마시지 마라. 폭음은 심장 부담을 증가시킬 수 있다.
6. 바로 목욕하지 마세요
운동을 충분히 하면 몸에 땀이 많이 나고 온몸의 모공이 열립니다. 이때 갑자기 몸에 찬물을 끼얹으면 감기와 열이 생길 수 있다. 그리고 목욕은 근육을 이완시키는 데 도움이 되지 않고 오히려 근육을 더 긴장하게 한다. 올바른 방법은 몸의 땀이 마를 때까지 기다렸다가 미지근한 물로 목욕하는 것이다. 수온은 체온1-2 C 보다 높아야 한다.
여름 음식 요점
1: 익기양음
여름에는 날씨가 더워서 땀을 흘리면 쉽게 상처를 입고 숨을 소모한다. "이때 충분한 수분을 보충하는 것 외에 녹두, 콩, 팥, 우매, 칡, 맥동, 감초, 석회, 당삼, 서양삼, 마, 백합 등 성질이 차갑고 음험한 음식을 먹을 수 있다. 죽탕을 끓여 몸을 보양하는 데 쓸 수 있다. " 하지만 하루 종일 에어컨 방을 왔다갔다하는 사람이라면 음침한 음식을 적게 먹어야 하지만 생강수를 조금 마시면 체내의 음열을 방지하고 체내의 한기를 쫓아낼 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언) "겨울에 무를 먹고 여름에 생강을 먹는다", 따뜻한 생강은 비장과 위를 보호할 수 있다.
녹두탕, 삼두음료, 신매탕은 모두 음안신을 기르는 것으로 집에서도 쉽게 만들 수 있다. 녹두탕은 많은 가정의 여름에 필수다. 음울할 뿐만 아니라 여름철에 억눌린 식욕을 증가시킬 수 있다. 그러나 비위허한 체질이 약한 사람은 술을 적게 마시는 것에 주의해야 한다. 삼두음료는 녹두, 팥, 콩 세 가지로 만든 것이다. 매실탕은 우매, 산사, 감초, 진피, 빙당, 계화로 만든다.
2. 열을 식히고 더위를 식히다
많은 주스는 수박즙, 사탕수수 주스, 마름모즙 등과 같은 천연 해서음료로' 천연 단로 음료' 라고 불린다. 이 세 가지 음료는 맛이 달콤하고 윤택해서 남녀노소의 사랑을 받는다. 수박은 아주 좋은 여름 제품이지만 냉동으로 먹으면 안 된다. 그렇다면 비위를 다칠 수 있어 상온에서 먹을 수 있다.
"여름에는 많은 사람들이 차를 많이 마시지만, 차는 사실 차가운 음식이므로 가능한 한 적게 마시는 것이 좋다." 열매, 용안, 귤 등과 같은 과일은 주의해야 한다. , 그들은 갈증을 해소할 수 있지만, 성온은 인후종통, 아구창 등의 문제를 자주 일으키기 때문에 먹을 때 적당히 멈추고 탐식해서는 안 된다.
3. 마음을 가다듬고 마음을 맑게 한다
여름에 고생을 많이 해야 한다는 말이 종종 있다. 여름은 불이고 오장센터는 불이다. 여름철에는 인체에 불이 많이 나고, 여주, 쓴 나물 등 쓴 음식을 적당히 먹을 수 있지만, 개인의 상황에 따라 달라진다. 여주를 예로 들면 비타민 B, C, 칼슘, 철 등이 풍부하다. , 사악한 열을 제거하는 데 도움이됩니다.
여주를 먹는 가장 좋은 방법은 삶아 무침에 쓰는 것이다. 이렇게 하면 섬유소를 더 잘 보존할 수 있다. 연밥이 제철이면 마음을 가다듬을 수 있다. 삼복날이 무더워서, 사람은 쉽게 짜증을 낸다. 안신의 연밥을 먹으면 마음을 가라앉힐 수 있다.
그러나 노인과 어린이, 그리고 한성 체질자는 쓴 음식을 적게 먹는 것이 좋다. 결국 쓴맛은 청화작용이 있고, 체내에 불이 있어야 맛있다.