전통문화대전망 - 이십사절기 - 장하에서는 왜 장하미와 장하미를 먹어야 합니까?
장하에서는 왜 장하미와 장하미를 먹어야 합니까?
1. 장하가 장하미를 먹는 이유는 장하미가 민간에 의해 아이가 먹으면 더위를 예방할 수 있다고 여겨지고, 장하가 오색쌀을 먹는 것도 일년 사계절의 건강이라는 의미가 있기 때문이다.
2. 장하 쌀은 장하 절기 남부의 전통 음식이다. 그것은 먼저 닝보의 농촌 지역에서 전파되었다. 전통적인 장하미는 다섯 가지 성분으로 만들어졌으며, 현재 남방의 많은 지역에서는 여전히 장여름에 장하미를 먹는 풍습이 있다.
3. 옛날 장하절, 오색쌀은 팥, 콩, 검은콩, 녹두, 녹두 등 오색콩으로 삶아 장하미라고 합니다.