차와 절기 춘분

춘분은' 24 절기' 중 네 번째 절기이다. 춘분은 천문 절기인데, 주야로 똑같이 나눈다는 뜻이다. 분할, 이등분.

이 명절에는 햇빛이 맑고, 봄비가 화기애애하고, 봄비가 맑고, 만물이 다투며,' 봄기운이 사람을 취하게 한다',' 차싹이 정이 있다' 고 한다. 중국 4 대 생산차 지역의 차나무는 이미 경칩 절기에서' 춘분' 절기로 싹트고 있다. 이때 봄 끝의 찻잎은 살지고, 부드러움이 강하고, 빛깔이 청록색이고, 부드럽고 윤기가 나고, 새싹은 털이 있어 다시 따기 시작했다. 생산 기준을 정상적으로 따는 찻잎은' 전명차' 의' 전 사회' 차에 속한다. 사전은 고대 설사 앞과 입춘 후의 다섯 번째 5 일 제사 토지신을 가리켜 사일이라고 한다. 사교일은 보통 입춘 후 465, 438+0 ~ 50 일 사이에 춘분, 즉 청명보다 반달 앞선다.

"춘분" 절기에는 어떤 차를 마십니까? 춘분날부터 양기가 점차 음기보다 강하므로 소양 주기의 법칙을 따라야 한다. 춘분절기에는 장양, 간 신장 보양, 윤건조에 더욱 주의해야 한다. (남방이 습하면 습기를 제거하고 따뜻하게 해야 한다.) 가공차 (재스민차), 홍차 (푸에르 숙차, 금검차, 육보차, 벽돌차 포함, 모두 5 년 이상), 백차 (백모란, 수미, 모두 3 년 이상), 홍차에 적합하다. 남방의 습한 지역에 살고 있으니 신선한 녹차를 마시면 안 된다.