전통문화대전망 - 이십사절기 - 6353 과 천비 마오타이의 차이점
6353 과 천비 마오타이의 차이점
오삼' 은 엘비스 6353 속 53 종 장향형 백주를 가리킨다. 백주는 53 시에 알코올 분자와 물 분자의 결합이 가장 견고하며, 가장 두드러진 특징은 월향, 향, 향이다. 그래서 많은 사람들이 마오타이진의 술을 구입하고 저장하는 것을 좋아합니다. 시간이 길수록 순화 효과가 더욱 두드러진다.
그 중에서도 엘비스는 모주의 시조로' 12987' 의 백년 양조 공예를 따르고 있으며,-1 생산주기, 2 투료, 9 요리, 8 발효를 포함한 절기를 엄격히 따르고 있다 63 향주곡 레시피로 양조한 53 도 장향주는 6353 이라고도 합니다. 천비 모태주는 담황투명하고, 장향, 초향, 페이스트향이 조화롭고, 식감이 섬세하고 단아하며, 빈잔은 향을 오래 남긴다.
2. 천비 마오타이주는 주로 색깔을 본다. 주화가 커서 컵 벽에 줄을 지어 서서히 사라진다. 빛깔은 담황순하고, 잔은 두툼하고, 향기는 오래간다.
3. 천비 마오타이주는 향긋한 냄새를 맡는다: 마이크로산, 짙고, 섬세하고, 순하고, 포만함, 오래 지속되고, 냄새가 나지 않는다.
4. 천비 마오타이의 식감 (혀끝에 고르게 가는 천): 장향이 두드러지고, 술이 부드럽고, 단아하고 섬세하며, 깨끗하고 길다.
5. 천비 마오타이는 큰 음료가 필요하다: 영혼 가득, 짜릿함, 부드럽고 감미로운 맛, 주체가 둥글고, 주향이 짙고 오래가고, 뒷맛이 길다.
마오타이주의 모든 작은 측면에는 풍부한 인문 역사 이야기가 담겨 있으며, 깊은 문화 축적과 인문적 가치가 있다. 우리 마음을 가라앉히고 천비 마오타이 한 잔을 천천히 맛보며 마오타이의 매력을 느껴봅시다!