전통문화대전망 - 이십사절기 - 폭설절기 전후에 어떤 야채를 먹기에 적합합니까?

폭설절기 전후에 어떤 야채를 먹기에 적합합니까?

폭설절기는 매우 중요한 절기이다. 이 절기에서는 반드시 방한 보온 작업을 잘 해야 한다. 게다가, 우리는 음식에 대해 약간의 조정이 필요하다. 그러나, 사람들은 여전히 폭설절기 전후에 어떤 채소를 먹는지 모른다. 사실 많은 채소들이 폭설절기 전후에 먹기에 더 적합하다. 폭설절기 전후에 어떤 채소를 먹기에 적합한지 봅시다.

배추: 배추는 싸지만 영양가가 높고 미용의 효능도 있어요. 배추는 비타민 C 와 비타민 E 가 풍부해 스킨케어를 좋아하는 친구들은 이 두 비타민이 피부에 좋다는 것을 알고 있다. 그리고 배추의 영양가도 높다. 배추는 우리 몸에 필요한 영양소가 풍부하다. 대설절기 전후에 배추를 자주 먹으면 각종 영양을 보충하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 변비를 예방하는 데도 도움이 된다.

무: 무 () 도 일부 사람들에게 인기가 많다. 무술이 칼슘을 보충할 수 있다는 것을 모두 알고 있습니까? 그리고 그것의 칼슘 함량은 채소 중에서 가장 높다. 그래서 칼슘이 부족한 친구가 먹을 수 있다면. 하지만 비타민은 쉽게 빠져나가기 때문에 추울 때 뜨거운 물에 담가 먹을 수 있다. 그래서 무 싹은 값이 싸서 친구들에게 사랑받고 있습니다. 무 싹 하나면 하루 비타민을 보충하기에 충분합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 하지만 모든 사람의 위가 불편하다면, 무싹을 뜨거운 물에 담가 잠시 후에 먹어야 한다. 그러면 우리는 식감이 더 좋아질 뿐만 아니라 영양도 쉽게 흡수된다. 가장 중요한 것은 뜨거운 물에 담근 무 묘목이 소화가 잘 되고 위장 건강에도 좋다는 점이다.

위에서 우리는 폭설절기 전후에 먹기에 적합한 많은 야채를 알게 되었다. 배추, 무, 실크 등과 같은 이 맛있는 채소들은 폭설 절기 전후에 먹기에 적합하다는 것을 알 수 있다. 물론 이 채소들은 영양가가 비교적 높다. 우리는 폭설절기 전후에 이 채소들을 자주 먹으면 각종 영양을 보충할 수 있을 뿐만 아니라 건강에도 좋은 역할을 할 수 있다.