전통문화대전망 - 이십사절기 - 여름부터 일절기까지 어떤 음식과 풍습을 드십니까?
여름부터 일절기까지 어떤 음식과 풍습을 드십니까?
여름부터 일절기 1 의 풍습 음식, 상추, 냉면.
옛날 북경에 있었어요? 겨울 ~ 일 훈툰과 여름 ~ 일 국수? 선언。 올드 베이징의 풍습에 따르면 상추와 냉면은 매년 여름부터 일요일까지 먹을 수 있다. 이 차가운 음식을 먹으면 불을 낮추고 식욕을 자극하는 데 도움이 될 수 있지만, 너무 추워서 건강을 해치지 않는다. 이에 따라 여름부터 날이 올 때마다 냉면과 기타 식품이 판매되기 시작했다.
2. 열 표면
어떤 사람들은 더운 여름에 뜨거운 국수를 먹는 것을 좋아하는데, 이것은 무엇이라고 합니까? 다이얼? 네, 있다고요? 악? 뜨거운 국수를 먹는 것은 악을 쫓기 위해 땀을 많이 흘려 체내의 습기와 더위를 몰아내기 위해서이다.
3. 여름부터 일탕까지
호남 창사 사람들은 여름부터 일요일까지 찹쌀가루와 쥐풀을 섞어 만든 탕원을 먹는다. 여름부터 일탕까지? , 민간 속담 구름? 여름의 지일탕을 먹고 석두 밟혀 구덩이가 되었나요? ,? 여름부터 날까지 공을 하나 먹어요? 도터? ), 한 발로 강을 건너요? , 이욱이 더할 나위 없이 강해서 제비처럼 가볍다는 뜻이다.
4. 여름부터 일본까지 케이크
여름철 수확 후 신밀이 출시되기 때문에 매일 국수를 먹고 신밀을 시도하는 것은 풍습이다. 어떤 사람들은 그것들을 밀가루와 섞어서 전병을 펴서 익힌 음식을 굽는 데 사용한다. 채소, 콩꼬투리, 두부, 베이컨을 끼고 조상에게 제사를 지낸 후 유행하는 먹는 방법이다. 여름부터 일본까지 케이크? 。
5, 완두콩 케이크
여름부터 날까지 이 날, 남경의 풍습에 따라 어른들은 아이들을 문턱에 앉혀 완두콩떡을 먹게 하여 모든 질병을 예방했다. 이 풍습의 유래는 여름철 날씨가 더워 음식에 대한 고려가 많지 않아 아이들이 완두콩떡을 먼저 먹게 하기 때문이다. 또 남경은 냉면 몇 그릇을 먹고 여름부터 날로 몸무게를 잰다.
6. 여름부터 일계란까지
호남 남부의 형양, 천주, 영주, 서부는 여름부터 일계란까지 먹는다. 여름부터 날까지 계란 전체가 익어 껍질을 벗기고 대추와 함께 삶는다. 여름의 지일계란을 먹나요? 。 남부 호남에서는 주로 가화, 란산, 계양이 여름부터 날 아침까지 일어나 계란 전체를 삶아 붉은 종이나 붉은 염료로 계란 껍질을 염색하고 작은 그물주머니에 담아 어린 아이들의 가슴에 매어 정오나 오후까지 걸어두고 달걀 껍질을 벗기고 계란을 잡아먹는다. 사람들은 여름부터 일까지 계란을 먹으면 몸을 튼튼하게 하고 위를 건강하게 할 수 있다고 생각한다. 속담? 날이 되면 계란을 먹는 여름에 석판이 짓밟혔다. -응?
7. 새 밀
산둥 일부 지역에서는 여름의 지일에 새 보리알을 요리하는 것이 풍습이다. 아이들이 새 보리풀로 만든 작은 나무 울타리로 수프에서 새 보리알을 건져내는 것은 맛이자 게임이다.
8. 둥근 풀
여름 ~ 일본 사람들은 둥근 페이스트를 먹고 석두 밟습니까? 과거에는 많은 농민들이 대나무 꼬치를 입고 졸졸 흐르는 논 틈에 꽂고 분향을 제물로 삼아 풍작을 기도했다. 따라서 절강성 사오싱은 여전히 여름철에 동그란 반죽을 먹는 습관이 있다.
9. 쫑쯔
북서쪽의 일부 지역에서는 여름부터 일요일까지 쫑쯔 식사를 한다. 서북 지역은 산시 () 와 같이 이런 일식은 쫑쯔 () 를 먹고, 국화 () 는 재로 사용되어 밀의 충해를 막는다.
10, 시리얼
여름부터 일요일까지 장쑤 무석 사람들은 아침 식사로 죽을 먹는다. 시리얼은 맛도 좋고, 비장도 좋고, 위도 좋고, 함이도 노소 모두에게 적합한 맛인데, 사람들을 효과적으로 완화시킬 수 있습니까? 쓴 여름? 식욕이 부진할 때 습기 이뇨를 없앨 수 있는 것은 여름부터 하루까지 얻을 수 없는 맛이다.
1 1, 훈툰
무석 사람들은 점심에 훈툰을 먹으니 혼란과 화해를 의미한다. 민간 속담이 있다:? 여름부터 일본까지 겨울철부터 일단까지 사계절 안강인이 뭉치다. -응? 또 다른 민간 풍습은 훈툰조림을 먹고 아이에게 체중을 달아 아이가 살이 찌고 건강하기를 바라는 것이다.
12, 아마란스와 조롱박
일부 지역에서는 여름부터 날까지 미성년 조카가 어머니 집에 가서 밥을 먹고, 삼촌 집은 냉이와 조롱박을 준비하는데, 이는 냉이를 먹어도 병이 생기지 않고 호리병박을 먹으면 힘을 준다는 뜻이다.
13, 개고기
어떤 곳에서는 여름부터 일까지 개고기를 먹는 습관도 돌고 있다. 개고기를 먹으면 몸을 튼튼하게 할 수 있어, 사계운? 진 사람들은 개를 이용해 방법을 통제한다. 개고기는 여름의 지일에 적합하다고 한다. 。 여름철 유행성 질병이 많아 여름부터 일까지 개고기를 먹고 저항력을 높이기에 적합하다는 설명이다. 이에 따라 여름까지 개고기를 먹는 풍습은 지금까지 이어져 왔다.
14, 리치
개고기를 먹는 것 외에도 여지를 먹는 습관이 있다. 광저우의 광둥 () 과 광서 () 의 칭주 () 와 옥림 () 은 모두 여름의 날 개고기와 리치를 즐겨 먹으며 함께 먹어도 맵지 않다. 리치를 많이 먹으면 저혈당을 일으키기 쉽다, 그렇지? 리치 병? 그러므로 반드시 적당량을 해야 한다.
15, 물 위에
여름부터 일요일까지 산둥 각지에서 냉면을 먹어야 하는데, 바로 물을 건너서 밀짚으로 정교한 울타리를 엮어 한 번에 한 번씩 탕면을 건져내는 것이다. 아이들에게는 밥 한 끼가 아니라 재미로 가득 찬 게임이다.
여름부터 날짜까지의 유래 여름부터 일까지는 24 절기 중 가장 빠른 절기이다. 기원전 7 세기에는 선민용 토규가 태양의 그림자를 측정해 여름부터 날까지 확정했다. 1 년에 한 번 여름부터 일요일까지 6 월 2 1 일 (또는 22 일) 부터 7 월 7 일 (또는 8 일) 까지 끝난다. 헌법에 부합하는 사본' 에 따르면 여름의 지일은 여름의 지일이라고 불린다. 낮이 길고 그림자가 짧기 때문이다. 최선을 다하다. -응? 여름철부터 해가 지면을 직사하는 위치는 1 년 중 최북단에 이르며 북회귀선 (위도 23? 26'), 북반구는 낮이 가장 길고, 북쪽일수록 낮이 길어진다. 예를 들어 해남해구의 날은 13 시간이 조금 넘었고, 항주는 14 시간이었고, 베이징은 약 15 시간이었고, 흑룡강모강은 17 시간이 넘었습니다. 여름철부터 앞으로 지면에서 직사광선의 위치가 점차 남쪽으로 이동하면서 북반구의 낮이 날로 짧아지고 있다. 다른 사람? 여름의 지일국수를 먹었는데, 하루 한 줄보다 더 짧습니까? 선언。 이때 남반구는 한겨울에 처해 있다.
고대 중국에서는 여름부터 일까지 세 단계로 나뉘었다:? 사슴 뿔이 녹을 때까지 기다리십시오. 둘째, 매미가 노래하기 시작할 때까지 기다려라. 셋째, 반여름을 기다리다. -응? 사슴과 사슴은 같은 가족에 속하지만 고대인들은 그들이 음양에 속한다고 생각했다. 사슴의 뿔이 앞을 향하기 때문에 양에 속한다. 여름의 지일에 은기가 태어나자 양기가 쇠퇴하기 시작했고, 그래서 정면의 사슴 뿔이 떨어지기 시작했다. 그러나, 사슴은 구름이 많이 끼어서 겨울부터 날짜까지 모퉁이에서 탈락한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 여름의 지일후, 웅매미는 은기의 느낌으로 날개를 치며 노래를 불렀다. 반여름은 희음초본식물로 한여름의 늪이나 논에서 태어났기 때문에 붙여진 이름이다. 무더운 한여름에 일부 희음의 생물들이 나타나기 시작했고, 양성생물은 쇠퇴하기 시작했다는 것을 알 수 있다.
중국 민간은 여름부터 앞으로 15 일을 3 일로 나눈다? 언제? 보통 처음 3 일, 중간 5 일, 마지막 7 일입니다. 이 시기 우리나라 대부분 지역은 기온이 높고 일조가 충분하며 농작물이 빠르게 자라며 생리생태수요량이 비교적 많다. 이 때의 강수는 농업 생산에 큰 영향을 미친다, 그렇지? 여름까지 빗방울이 천 원짜리 값어치인가요? 말했다. 일반적으로 장강 중하류와 황회지역의 강수량은 일반적으로 작물 성장의 요구를 충족시킬 수 있다. \ "징 추 수이 역사 세트 \" 기록:? 6 월 3 시에는 비가 올 것이고, 밭집은 달다고 생각하고, 온 도시가 서로 축하한다. -응? 이미 1000 여 년 전, 사람들은 이번 비의 특징에 대해 명확한 인식을 가지고 있음을 알 수 있다.
여름부터 일까지 신령과 조상에게 제사를 지내는 풍습: 여름부터 일까지는 수확의 계절이다. 예로부터 사람들은 이 시기에 풍작을 축하하고 조상에게 제사를 지내는 풍습을 가지고 좋은 연경을 빌었다. 이에 따라 여름부터 날까지 명절로 고대 제사신령의 의식에 포함됐다. \ "리 저우? 춘관재:? 여름이 다가옴에 따라 현지의 물건을 가져왔다. -응? 주조에서는 여름부터 일까지 신령에게 제사를 지내는 것은 기근, 기아, 죽음을 없애는 것을 의미한다. 여름의 지일은 밀 수확 이후이다. 농부들은 풍작을 주신 하느님께 감사하고 이를 위해 기도합니까? 가을 신문? 。 여름의 지일 주변에는 어떤 곳에서 성대한 의식이 열리나요? 샤마이? , 고대? 여름 명절? 행사의 유적.
여름과 피난처: 여름이 되면 여자들은 서로 접는 팬, 가루 등을 증정한다. \ "푸양 기타? 예의:? 여름의 지일에 관해서는 팬과 파우더 캡슐에 들어가는 사직에 관한 것이다. 팬? , 그래서 바람 을 낳을 수 있습니다; -응? 파우더? 체열 탁기를 없애고 땀띠를 막다. 조정에서? 서머-데이? 그 후 왕실이 꺼냈어? 겨울 저장과 여름용으로 적합합니까? 얼음? 여름과 보호소? 그리고 주조부터 역대까지 사용되어 일종의 제도가 되었다.
서머-데이? 음식:
밀만두? 무엇을 사용합니까? 여름부터 일본까지 케이크? 강남 음식 풍습에는 보통 밀만두, 옥수수, 자두, 훈툰, 국수탕 등이 있다. 오강현지:? 여름의 지일날, 밀만두를 만들고, 먼저 제물을 다 끝내고, 서로 돈을 지불한다. -응? 먹을 뿐만 아니라? 밀만두? 윌은요? 밀만두? 선물로 서로 선물을 드립니다. 여름부터 일요일까지 농민들은 부침개를 말아서 굽고 조상에게 제사를 지낸 후 채소, 콩꼬투리, 두부, 베이컨을 넣어 먹는다. 여름부터 일본까지 케이크? , 또는 친척과 친구들에게 배포하십시오.
겨울의 지일훈과 여름의 지일면: 예로부터 중국인들은 이런 음식을 가지고 있었나요? 겨울 ~ 일 훈툰과 여름 ~ 일 국수? 강남의 여름부터 일요일까지 국수를 먹는 것은 많은 지역에서 중요한 풍습이라고 한다. 여름의 지일국수를 먹었는데, 하루 한 줄보다 더 짧습니까? 선언。 남방의 면은 여러 가지가 있는데, 양춘면, 건탕면, 육사면, 삼선면, 참기름면, 냉면, 북방은 할로겐 국수, 찌꺼기 강면이다. -응? 여름철부터 날이 오는 새밀이 이미 나왔기 때문에 여름부터 날까지 국수를 먹는 것도 새로운 것을 맛보는 것을 의미한다. -응? 네가 좋아하는 것 같아:
1. 여름부터 일절기까지의 식습관은 어떤 것들이 있나요?
2. 여름부터 일절기 소개
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