전통문화대전망 - 이십사절기 - 한족 풍습과 명절

한족 풍습과 명절

한족 명절: 한족의 주요 명절은 설, 정월 대보름날, 단오절, 추석이다.

(1) 설: 설날은 한족의 전통 명절이자 일 년 중 가장 성대한 명절이다. 설이 다가옴에 따라 대부분의 사람들은 생선을 사서 항아리에 넣어 설날에 보존한다. 이는' 1 년여어' 나' 길시다어' 를 의미한다. 또한 집집마다 창꽃을 자르고, 설화를 붙이고, 춘련을 걸고,' 복' 이라는 글자를 붙여야 한다. "복" 이라는 글자를 붙여 반부에 주의하여 "복이 여기 있다" 고 표시하다. 집집마다 등불을 켜고 채색을 하고, 희색이 만면하며, 설맞이 분위기가 매우 짙다.

섣달 그믐 날, 사람들은 또한 그것을 "30" 이라고 부릅니다. 섣달 그믐날의' 나누기' 라는 글자는 원래' 작별인사', 즉 송년영이다.

섣달 그믐날, 외출한 가족들은 집에 돌아가야 하고, 온 가족이 모여 설날 저녁 식사를 하며, 단원밥이라고도 한다. 모든 가정에는 풍부한 요리가 있다. 닭, 오리, 생선, 고기, 해산물, 각종 신선한 채소가 각종 맛있는 음식을 요리하는 데 쓰인다. 이번 식사는 틀림없이 물고기가 있을 것이다. 1 년여' 를 기원합니다. 섣달 그믐 날에 사람들은 보통 새해를 축하한다. 자정에 종소리가 울리고 폭죽이 일제히 울려 새해를 맞이했다.

정월 초하루에는 북방 사람들은 보통 만두를 먹고, 남방 사람들은 탕위안을 먹는다. 많은 지역에서는 떡을 먹는 음식 풍습이 있는데, 이는 행운이 해가 갈수록 좋아진다는 것을 의미한다.

설 기간에는 서로 안부를 묻고 선물을 주는 풍습이 있다. 사람들은 만날 때 서로' 새해 복 많이 받으세요' 라고 말해야 한다. 많은 곳에는 묘회, 용등, 사자춤, 모내기 춤 등 민속행사도 있다.

(2) 정월대보름: 음력 정월 대보름은 정월대보름인데, 일명 상원절, 정월대보름이라고도 합니다. 이날은 찹쌀국수의 탕원이나 수밀면의 탕원을 먹어야 한다. 설탕 장미, 검은 참깨, 팥, 모듬식품, 코코넛 밀크 등이 있습니다. 민간에는 정월 대보름날 정월 대보름날 풍습이 있다. 정월 대보름날 밤에는 등불 추측, 등롱 보기 등 민속행사도 있어 명절의 시끌벅적한 분위기를 더했다.

(3) 단오절: 음력 5 월 초 5 일은 단오절, 단양절이라고도 합니다. 왜냐하면 5 는 양의 숫자이고 초나라 애국시인 굴원을 기념하는 명절이기 때문입니다. 이날 집집마다 쫑쯔 먹을 것이다. 쫑쯔 대부분 삼각형, 품종이 다양하며 대추 쫑쯔, 팥소 쫑쯔, 햄 쫑쯔, 소금에 절인 고기 쫑쯔 등이 있습니다. 일부 지역에서는 쫑쯔 외에도 수컷 황주와 체리를 마시는 풍습이 있다. 이 밖에 용주 경주의 민속활동도 있다.

(4) 추석: 음력 8 월 15 일은 추석이다. 가족 상봉, 달 감상, 각종 월병 시식, 포도 석류 감, 멜론 등 제철 과일을 먹는 등 이 명절을 중요하게 생각합니다. 각 지역마다 전통적인 월병이 있는데, 예를 들면 북경의 자래홍과 같다. 추석이면 사람들은 다투어 월병을 사서 친지들에게 선물하고 상봉을 기원한다.

(5) 중양절: 음력 9 월 9 일은 전통적인 중양절이다.

중양절에는 중양까우를 먹어야 하고, 중양까우는 꽃떡, 국화떡, 오색까우라고도 합니다. 확실한 방법이 없어 비교적 자유롭다. 정교한 중양까우는 9 층으로 만들어야 하는데, 보탑처럼 그 위에 양 두 마리를 놓아두면 중양 (양) 의 뜻에 부합한다. 지금의 중양까우는 여전히 고정된 품종이 없다. 중양절에 먹는 연까우는 모두 중양까우라고 한다. 게다가, 사람들은 음력 9 월을' 국화월' 이라고 부른다. 중양절에는 국화를 감상하고 국화주를 마시는 것이 명절의 중요한 부분이 되었다.

(6) 겨울-일: 겨울-일, 일명' 겨울 축제',' 장대절',' 하위년'. 고대 중국에서, 사람들은 겨울의 지일을 매우 중시하여, 이것이 성대한 명절이라고 여겼다. 겨울의 지일이 1 년만큼 크다는 말이 있다. 이 날 북방 지역에는 양을 도살하고 만두를 먹는 풍습이 있고, 남방의 전통 음식으로는 겨울철-일 주먹밥과 겨울철-일 긴 국수가 있다. 일부 지역에서는 겨울부터 일요일까지 조상에게 제사를 지내는 풍습이 있다. 수천 년의 끊임없는 발전을 거쳐 겨울부터 날짜까지의 절기도 독특한 계절식 문화를 형성했다. 한때 한 시대를 풍미했던' 겨울부터 일아시아 설야밥' 에는 겨울철부터 일육까지, 겨울부터 일반까지, 겨울부터 일단까지, 훈툰으로 얼굴을 가리는 등 많은 이름이 있다. 말하다

(7) 랍팔절: 랍팔절의 가장 중요한 활동은 랍팔죽을 먹는 것이다. 랍팔죽은 중국의 제철 간식으로 찹쌀, 땅콩, 연밥, 콩, 팥, 녹두, 견과류, 대추 등 말린 과일로 주로 만들어졌다. 섣달 팔죽색 향이 모두 갖추어져 영양이 풍부하다. 정상적인 음식에 필요한 탄수화물 외에도 B 족 비타민, 다양한 인체에 필요한 미량 원소, 단백질, 식이섬유가 함유되어 있다. 그래서 어떤 곳에서는 랍팔죽이라고도 하는데, 먹으면 행복감을 높이고 장수를 연장할 수 있다는 뜻입니다. 랍팔죽 외에 랍팔면, 랍팔마늘 등 풍미식품도 있습니다. 그들은 몸을 자양할 뿐만 아니라 기쁨도 더할 수 있다.