입추는 왜 강남 지역의 가을 복숭아를 무색하게 합니까?

입추는 24 절기 중 13 절기이자 가을의 첫 절기인 가을몽철의 본격적인 시작을 상징한다.' 가을' 은 여름이 시원해졌다는 것을 의미한다. 초가을, 북두가 남서쪽을 가리켰다. 이날부터 가을이 시작되고, 가을은 높고, 가을은 시원하고, 달은 맑고 바람은 맑다. 이후 기온이 가장 더울 때부터 점차 낮아지기 시작했다. 。 중국은 폭이 넓다. 각지의 기후는 다르지만, 대부분의 지역은 아직 가을 기후, 특히 중국 남부에 진입하지 않았다. 한편 태풍과 장마가 점차 지나가고 기온이 더욱 더워지면서 한의사는 입추부터 추분까지 이 기간을' 장하' 라고 부른다. 우리가 입추에 도착했을 때 오동나무는 낙엽이 떨어지기 시작했기 때문에' 낙엽지추' 라는 성어가 있었다. 말 그대로' 가을' 자는' 곡식' 과' 불' 이라는 두 글자로 이루어져 오곡의 성숙을 나타낸다. 가을은 날씨가 더위에서 추위로 바뀌는 과도기 계절이다.

입추' 는 먼저 날씨의 변화를 가져왔다. 이날부터 하늘은 높고, 달은 맑고, 바람은 맑고, 기온은 점차 떨어진다. 속담에서 말했듯이, "입추의 날은 시원하다", "아침은 가을이고, 밤은 춥다." 입추는 고대' 사계절 8 절' 중 하나로, 사람들은 토지신을 제사하고 풍작을 축하하는 풍습이 있다.

초가을에는 저울로 체중을 재는 것이 유행이며, 장여름의 체중과 비교한다. 여름에 사람들은 식욕이 없고, 음식도 담백하고 간단하기 때문이다. 2 ~ 3 개월 후에 그들은 좀 날씬해질 것이다. 가을바람에 입맛이 활짝 피었다. 좋은 것을 먹고 싶고 영양을 보충하여 여름의 손실을 메우고 싶다. 만회하는 방법은 바로' 가을비료를 바르는 것' 이다.

초가을이 되면 날씨가 여전히 더워서 사람들은 더 이상 습기와 끈적함을 느끼지 않는다. 결국 시원한 가을이 왔다. 그래서 여름 이후 적자를 메우기 위해 맛있는 것을 만들기 시작했다. 고기를 삶아 여름철 잃어버린 지방을 보충하는 것을' 추비 붙이기' 라고 한다. 그래서 이날 일반인들은 스튜를 먹고, 신경을 쓰는 사람들은 삶은 고기, 훙사오러우, 만두, 찜닭, 찜오리, 다진 고기찜을 먹는다.