연꽃죽의 몇 가지 방법

주재료: 연잎, 쌀, 구기자, 설탕.

1, 연잎은 브러시로 깨끗이 씻고 가위로 작은 조각으로 잘라서 준비한다. 아마 절반 정도 썼을 겁니다.

2. 뚝배기를 충분한 물로 가득 채우고 연잎에 넣고 끓여 중간 불을 돌려 5, 6 분 더 끓인다.

3. 연잎 꺼내기.

4. 쌀을 깨끗이 씻어 연잎탕에 넣고 처음 2 분 동안 볶아 중간 불 15 분 동안 돌려 약한 불을 켜고 밥이 걸쭉해질 때까지 천천히 삶는다.

5. 구기자를 깨끗이 씻어서 냄비에 넣고 5 ~ 8 분 정도 끓인 후 불을 끕니다.

6, 완제품.

연습 2:

주재료: 연잎, 자포니카 쌀, 찹쌀, 설탕.

1, 쌀뜨기 잘 씻는다; 연잎 한 토막을 찢다.

2. 연잎을 냄비에 넣는다 (두 가지 방법: 연잎 커트를 양념백에 넣고 연잎 전체를 냄비에 직접 넣는다).

3. 물을 5 분 정도 끓여 연잎 전체를 꺼낸다.

4. 씻은 밥을 넣고 천천히 끓인다.

5. 밥이 끈적하고 얼음사탕을 넣는다.

6, 완제품.