현지에서 화까우를 먹는 풍습은 무엇입니까?

"서경 잡기" 에 따르면 한대에서는 9 월 9 일이 봉미끼를 먹는 풍습, 즉 최초의 중양전이다. 미끼는 고대의 케이크이다. 이주' 는 제사나 연회 식용으로 쓰이는 미끼를 가지고 있다. 한나라에는 좁쌀빵이 있는데, 아마도 오늘의 떡에서 멀지 않은 것 같다. 펭 미끼, 아마도 작은 떡 같은 것 같아요. 송대에 이르러 중양까우를 먹는 바람이 성행하였다. 떡과 고해음, 떡을 먹는 것은 상서로운 뜻으로 사람들의 사랑을 받는다.

중양까우는 꽃떡, 국화떡, 오색까우라고도 하며,' 거친 꽃떡',' 가는 꽃떡',' 금전화떡' 등이 있습니다. 고수잎을 표지로 붙이고 올리브, 대추, 호두 등 거친 말린 과일을 중간에 넣는다. 섬세한 꽃떡은 서너 두 겹으로, 각 층마다 사과포, 복숭아포, 살구포, 대추포 등 섬세한 설탕에 절인 과일을 끼고 있다. 돈화환과 가는 화환은 기본적으로 비슷하지만 조금 작다.' 돈' 처럼 상류층 귀족의 음식이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 돈명언) 일찍이 사람들은 떡에 대추와 밤을 넣지 않았거나 찹쌀황밀로 만든 찰떡을 쪄서' 상금',' 상은' 꽃떡처럼 보였다고 한다.

이 날 고붕을 먹는 이유에 관해서는, "오래된 산 아래에 근면하고 선량한 농민이 살고 있다. 그는 좋은 일을 하고 다른 사람을 돕는 데 능하며, 열심히 일해서 자급자족 생활을 하고 있다" 는 전설이 있다. 어느 날 주인이 퇴근하고 돌아오니 날이 이미 늦었다. 길에서 그는 집에 사는 노인을 만났다. 그는 두말 없이 노인이 그의 집에서 먹고 마시게 했다. 다음날 노인이 떠나면서 주인에게 말했다. "만약 너희 집에 9 월 9 일에 재난이 있다면, 반드시 좀 더 높은 곳으로 이사해야 한다. 높을수록 좋다. 식물이 적은 곳으로 옮겨야만 재난을 피할 수 있다. "착한 농부는 노인의 말을 듣고 산으로 이사했다. 9 월 9 일, 이 친절한 농민은 산에서 내려다보았는데, 자신이 살던 집에 불이 나서 불길이 산으로 번지는 것을 보았다. 그러나 농부가 노인의 말을 듣고 식물이 적은 곳을 선택했기 때문에 큰불이 타지 않았다. 이때부터 등산하여 재난을 피하는 이야기가 전해지고 있다. 그러나 매년 이사하는 것은 쉽지 않다. 게다가, 어떤 곳은 전부 평원이어서 오를 산이 없다. 그래서 똑똑한 사람이 기어오르는 대신 케이크를 먹는 방법을 생각해 냈다. 떡' 과' 높음' 의 해음으로 중양이 빵을 먹으면 재앙을 피할 수 있는 풍습이 오늘날까지 전해지고 있다.