전통문화대전망 - 이십사절기 - 여름의 민간 활동
여름의 민간 활동
첫째, 여름양을 마셔라
여름양을 마시는 것은 루난의 전통 풍습으로 여름에 무더울 때이다. 더위는 밀 수확이 끝나고 날씨가 추워지는 시기로 여겨진다. 양고기 국물을 마시면 기혈을 보충하고 몸을 튼튼하게 할 수 있다. 이런 풍습은 다른 지역의 농경과 기후와 관련이 있으며, 루난의 민속이기도 하다. 양고기 국물을 마시면 건강에 좋다.
둘째, 차를 마셔요
복차는 이름에서 알 수 있듯이 삼복날에 마시는 차입니다. 금은화, 여름 마른 풀, 감초 등 10 여종의 한약으로 만든 이 차는 청량해서 더위를 식히는 역할을 한다. 고대에는 마을 사람들이 마을 입구의 정자에 찻잎을 넣어 행인에게 무료로 주는 풍습이 있었다.
셋째, 소여름선 한 척을 보낸다
절강성 타이저우 베이 어촌에는 여름배를 보내는 전통 풍습, 즉 질병과 재난에서 벗어나기를 기도하는 풍습이 있다. 이 풍습은 청대 동치년 동안 시작되었는데, 당시 타이저우 가치 지역은 전염병이 빈번했다. 대서 전후에 사람들은 심각하다고 생각하여 갑지 강변에 오성묘를 설치하여 오성가호를 빌었다.
넷째, 선초를 먹어라
무더운 시절 광동에는' 선초를 먹는' 풍습이 있다. 조헌은 일종의 여름 디저트로' 조헌' 이라고 불린다. 줄기와 잎이 말린 후에 선초를 만들 수 있는데, 광동에서는 냉가루라고 한다. 조헌을 먹으면 더위를 식히는 작용이 있고, 식감은 부드럽고, 달콤하고, 부드럽고, 차갑다. 펙틴이 풍부해 천연 젤리라고 불린다.
다섯째, 생강
생강을 말리는 것은 생강을 담그는 풍습으로 우리나라 산시 하남 등지에서 기원한다. 생강을 만드는 과정에서 생강을 슬라이스하거나 즙을 짜서 흑설탕과 섞은 다음 용기에 넣어 거즈로 덮고 햇볕에 말린다. 생강을 쬐면 한성 음식 과다로 인한 복부팽창, 복통, 설사, 구토 등의 증상을 치료할 수 있다.
여섯째, 파인애플을 먹어라
대만성에는 여름에 파인애플을 먹는 풍습이 있다. 민간에서는 파인애플이 이번 계절에 가장 맛있다고 생각하는데, 민남어에서 파인애플의 발음이' 왕래' 와 같기 때문에 핑안, 길상, 장사가 번창하는 상징이기도 한다. 파인애플에는 비타민 C 와 미네랄도 풍부해 면역력을 강화하고 신진대사를 촉진하는 데 도움이 된다.