전통문화대전망 - 이십사절기 - 겨울부터 일까지 양생하는 음식 원칙은 무엇입니까?
겨울부터 일까지 양생하는 음식 원칙은 무엇입니까?
1, 겨울 ~ 일 건강 조리법
1, 아침식사는 블랙-블랙 신장, 겨울에 해당한다. 신장장정은 생명의 원천이며 인체의 각종 기능 활동의 물질적 기초이며 인체의 성장, 발육, 노화, 면역, 항병 능력과 밀접한 관련이 있다. 매일 아침 검은 음식을 먹으면 정기를 보충하고 면역력을 높이며 왕성한 정력을 유지할 수 있다. 흑쌀죽, 검은콩소스, 흑참깨소스, 대추흑목이버섯국, 흑곤약떡, 우닭, 김 등을 먹는 것.
2. 점심은 교묘하게 매치한다. 겨울 점심은 단백질, 비타민, 소화가 잘 되는 음식이 풍부해야 한다. 다음과 같은 몇 가지 음식을 선택할 수 있고, 교묘하게 배합하고, 과학적으로 먹고, 영양을 증가시켜 맛있게 만들 수 있지만, 과다해서는 안 된다. 자포니카 쌀, 옥수수, 밀, 콩, 완두콩 등의 곡류를 선택할 수 있다면 부추, 고수, 마늘, 무, 황화채 등 채소 양고기, 쇠고기, 닭고기, 그 중에서도 양고기는 장어, 잉어, 고등어, 갈치, 새우 등 노인들이 겨울철 먹기에 특히 적합하다. 오렌지, 코코넛, 파인애플, 리치, 용안 등 과일.
3, 저녁 식사 죽-겨울 입맛이 크게 트여 영양이 맛있으면 살이 찌기 쉽다. 특히 저녁 식사가 너무 풍성해서 살이 찌기 쉽다. 따라서 야채 수프와 죽이 겨울 저녁 식사를 위한 첫 번째 선택이어야 한다. 위를 따뜻하게 할 수 있을 뿐만 아니라 미네랄, 섬유, 비타민도 제공할 수 있기 때문이다. 나는 배불리 먹었지만, 실제로 배에 떨어지는 것은 많지 않아 살이 찌기 쉽지 않다. 심지어 비만인 사람도 살을 뺄 수 있다.
4. 주스를 음료로 선택합니다. 겨울은 춥고 기온은 낮으며 인체의 소변량은 증가하고 소변에 따라 배출되는 칼륨, 칼슘 등 무기염량도 증가하므로 제때에 보충해야 합니다. 그러나 주스에는 칼륨, 나트륨, 칼슘, 철의 혈장 성분이 풍부하다. 그래서 겨울에는 주스로 위를 따뜻하게 하는 것이 특히 적합하다. 새우, 새우 껍질, 참깨소스, 돼지간, 바나나 등 칼륨, 나트륨, 칼슘, 철분이 풍부한 음식도 많이 먹을 수 있다.
2, 겨울 ~ 일 건강 원칙
1, 규칙적인 일상생활: 겨울부터 미래까지 낮시간이 짧아지고 수면시간은 계절에 따라 조절해야 한다. 일찍 자고 늦게 일어나는 것이 좋다. 날이 밝을 때까지 기다렸다가 일어나는 것이 좋다. 특히 노인들은 고혈압, 심혈관, 뇌혈관 등 만성병, 특히 기상이 느려 바로 깨어나지 못하면 혈압이 급격히 상승할 수 있다. 노인은 아침 9- 10 또는 오후 3-5 시에 단련할 수 있어 일찍 일어나지 않아도 된다.
2. 운동을 많이 한다: 아침 운동을 좋아하는 노인은 이렇게 일찍 일어날 필요가 없다. 태양이 나올 때 운동하는 것이 가장 좋다. 이렇게 양찬이 상승하면 태양은 양기를 보충할 수 있고, 너무 추워서 심혈관 사고가 발생하지 않는다. 또 젊은 사람들은 운동을 많이 해야 한다. 사무실에 오래 앉아 햇볕을 거의 쬐지 않고, 몸에 피가 잘 나지 않아 병에 걸리기 쉽기 때문이다. 운동을 많이 하면 면역력을 높이고 감기를 줄이는 데도 도움이 된다.
3. 기분이 유쾌하다: 감정건강은 겨울철 양생에 없어서는 안 된다. 좋은 기분을 갖는 것은 좋은 양생약이다. 이렇게 하면 추운 겨울에도 따뜻하고, 몸의 기혈도 원활하고, 정체되지 않고, 병이 적다.
4. 식보온신: 겨울철 식보에서 가장 중요한 것은 신장정입니다. 신장은 겨울에 속하고, 겨울은 신장을 보충하기에 가장 좋은 계절이며, 겨울부터 일까지는 신장을 보충하는 가장 중요한 노드입니다. 이때 신장이 부족하면 내년에는 정말 공허함을 느낄 것이다.
5. 약보 대증: 지금 많은 사람들이 겨울에 보충해서 연고를 쓰는 것을 좋아해서 매일 무엇을 먹으면 걱정이 되기 쉽다고 생각합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 사실 전문가들은 네가 맹목적으로 크림을 먹는 것을 추천하지 않는다. 이 연고는 주로 만성병 환자와 면역력이 낮은 사람들에게 적용된다. 일반 화이트칼라는 연고를 보충하지 않고 운동을 많이 하면 균형 잡힌 식사를 하면 된다. 그리고 연고는 개인의 체질에 따라 변증적으로 열어야 한다. 약국에 직접 가서 어떤 보혈아교고를 사면 안 됩니다. 어떤 사람들은 증상이 심해질 수도 있습니다.
6. 저온상해 예방: 겨울이 지나자 기온이 더 떨어지고, 약한 노인들은 체온이 너무 낮아 피부가 창백하거나, 추위를 두려워하거나, 피부가 푸르러지는 경우가 많다. 얼굴 붓기, 근육 경직, 복부팽창 또는 오한, 운동 사고 장애, 호흡 빈도 및 기침 반사 감소, 심장 박동 감속, 심실 세동 또는 심장 마비로 사망이 발생합니다. 또는 추운 기후로 인해 혈관이 수축되고, 혈류가 느려지고, 혈액 점도가 증가하여 심장혈관 경련, 협심증, 혈전이 형성되어 심근경색과 뇌졸중이 생길 수 있다.
3, 겨울 ~ 일 건강 노트
1 .. 추위를 막다
겨울부터 일까지는' 수 구' 의 시작이고, 겨울부터 일보건의 최우선 과제는 보온 방한이다. 음식에서는 찹쌀, 개고기, 대추, 계원, 참깨, 부추, 목이버섯 등을 먹는 등 온성을 위주로 한다. , 차가운 음료, 해산물 및 기타 차가운 음식을 덜 먹는다; 외출할 때 보온에 주의하세요. 노인들은 아침저녁으로 기온이 낮을 때 가급적 외출을 삼가고, 온기를 적당히 하고, 적당한 운동을 한다.
티베트를 거론하다
입동 후, 하루, 날씨가 춥고, 양장이 이런 변화에 부합한다. 이때 양생은' 숨기기' 를 위주로 일찍 자고 늦게 일어나야지, 과로하지 마라. 조급하고 분노해서는 안 된다, 장양을 방해하지 않도록. 신장을 보충하는 것이 중요하다.
양기를 보충하다
겨울의 지일에 은기는 이미 정상에 도달했고, 양기는 이미 싹이 트기 시작했다. 이러한 추세에 순응하면 겨울부터 일까지 양생도 적당히 양기를 보양해야 한다. 양고기, 구기자, 부추 등 약용 음식을 먹을 수 있고, 생활법칙에 주의하고, 정기적으로 창문을 열어 환기를 하고, 신선한 공기를 자주 호흡하여 야외 체육 단련을 할 수 있다.
4. 익음
내경' 은' 가을겨울 양음' 이라고 하는데, 북방의 겨울 기후는 일반적으로 건조하고 바람이 많다. 따라서 음정을 기르는 것도 겨울부터 일보건의 중요한 구성 요소이다. 평소에는 매운 튀김을 적게 먹고, 물을 많이 마시고, 과일을 많이 먹고, 침실을 적절히 환기시켜 상호흡기 감염 방지를 위해 일정한 습도를 유지하는 것이 좋다.