전통문화대전망 - 이십사절기 - 청명절은 무슨 뜻인가요? 당신은 어떤 전통 음식을 먹습니까?

청명절은 무슨 뜻인가요? 당신은 어떤 전통 음식을 먹습니까?

이틀이 지나면 청명절인데, 많은 사람들이 3 일간의 휴가를 가질 수 있어서 기대됩니다.

청명절은 무슨 뜻인가요? 당신은 어떤 전통 음식을 먹고 싶습니까? 다음 편편은 친구들에게 알려 주세요.

이틀이 지나면 청명절인데, 많은 사람들이 3 일간의 휴가를 가질 수 있어서 기대됩니다.

청명절은 무슨 뜻인가요? 당신은 어떤 전통 음식을 먹고 싶습니까? 다음 편편은 친구들에게 알려 주세요.

1 .. 청명절은 무슨 뜻인가요?

청명절은 나청절이라고도 하는데, 중춘과 늦봄의 교분이다.

그것은 중국의 전통 명절이자 가장 중요한 제조 성묘 명절 중 하나이다.

청명절은 중화민족의 전통 명절로, 주조에서 시작하여 지금까지 이미 2500 여 년의 역사를 가지고 있다.

청명절에 어떤 전통 음식을 먹나요?

1, 계란

계란은 우리 일상생활에서 가장 흔한 음식이지만 청명절에는 계란도 먹었다.

민간에는' 청명절에 계란 하나 먹고 일 년 사계절 몸이 좋다' 는 말이 있기 때문이다.

사실 청명절은 진나라 시절부터 계란을 먹기 시작했는데, 당시에는 불을 쓰는 것이 금지되어 있었기 때문에 사람들은 이 날을 보내기 위해 계란을 먹었다.

청명절에는 계란뿐만 아니라 계란도 먹을 수 있다. 보통 계란은 모두 그림이나 조각에 쓰이는 것으로 재미있다.

2. 아이 _

_' 는 객가 말에서 각종 찹쌀, 찰떡의 이름 (예: 무, 선녀 등) 이다.

Ai _ 는 청명절에 먹는 맛있는 간식으로 매우 유명한 객가 요리입니다.

객가의 말에는' 청명절전후로 쑥을 먹으면 일 년 사계절이 아프지 않다' 는 옛말이 있다.

일반적으로 고른 싱싱한 사랑돈을 깨끗이 씻은 다음 냄비에 넣고 삶아 물기를 빼고 쑥물을 예비용으로 남겨두는 것이 일반적이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언)

그런 다음 삶은 쑥을 으깨서 다진 쑥과 삶은 쑥물과 찹쌀가루를 섞어 공을 만든다.

그리고 소를 싸서 동그랗고 긴 모양으로 만들고 냄비에 쪄요.

Ai _ 는 소화와 건위, 냉기 제습 효과가 있습니다.

3. 중국공산주의청년단(약칭)

청단은 중국 남부의 전통 간식이다. 쑥의 즙을 찹쌀가루와 섞은 다음 팥사나 연유로 싸서 만든 것이다.

그린 볼은 청록색으로, 먹어도 달콤하지 않고, 은은하면서도 긴 풀향을 띠고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함)

예전에는 경단은 제사로 쓰이는 음식이었는데, 지금은 사람들이 봄나들이를 할 때 먹는 간식이 되었다.

그린볼의 영양가도 높다. 쑥은 숨을 쉬고, 불을 제거하고, 항균, 추위를 몰아내고, 제습 등의 작용을 한다. , 밀짚의 즙은 기름을 제거하여 느끼함을 제거하고, 소화를 없애고 불을 낮추는 작용을 하며, 미용작용도 한다.

위에서 변쇼는 청명절의 의미와 절기에서 먹는 전통 음식에 대해 자세히 이야기했다. 나는 너의 고향 청명절에 어떤 풍습이 있는지 알고 싶다.