전통문화대전망 - 이십사절기 - 이 여섯 가지 채소는 청명절 전후에 재배할 수 있고, 6 월에 수확할 수 있다. 그들을 놓치지 마세요.
이 여섯 가지 채소는 청명절 전후에 재배할 수 있고, 6 월에 수확할 수 있다. 그들을 놓치지 마세요.
청명절을 전후로 기온이 점차 따뜻해져서 야외에서 다양한 채소를 재배할 수 있다. 채소밭이 작은 가정이나 규모화 채소를 재배하는 채소농의 경우 시간을 다그쳐야 한다. 많은 채소는 6-7 월에 수확할 수 있다. 놓치지 마세요.
1, 오이
오이 춘하 가을 3 계절 모두 재배할 수 있고, 봄철 파종 시간은 3-4 월입니다. 그래서 청명절도 오이를 재배하기에 좋은 시기다.
식량을 선택하여 오이를 직접 파종하거나, 오이 모종을 사서 재배할 수 있다.
현재 동북, 내몽골 등 추운 지역을 제외한 다른 지역에서는 노천에서 오이를 재배할 수 있다.
품종과 성장 조건에 따라 오이는 재배에서 수확까지 전체 생육기간이 약 90- 120 일이다. 청명절 전후 파종 후 7 월에 오이를 먹을 수 있습니다.
2, 쓴 멜론
여주는 청명절을 전후로 재배할 수도 있는데, 남쪽에서는 3 월 중하순 초, 중부에서는 청명 전후 북방에서는 4 월 말이나 5 월 초까지 연기해야 한다.
물론 여주는 가을과 8 월에도 재배할 수 있다.
여주의 성장기에는 싹기, 묘기, 덩굴기, 개화 결과기가 포함된다. 품종과 관리 수준에 따라 80- 100 일 정도 수확이 가능합니다. 오이와 마찬가지로 청명절 전후에 파종하면 7 월에 먹을 수 있다.
3. 수세미
수세미 춘하 가을은 모두 재배할 수 있다. 여름 파종 시간은 5-6 월, 가을 파종 시간은 8-9 월, 봄 파종 시간은 청명절 전후 (중부 지역) 로 남쪽은 앞당길 수 있고 북쪽은 연기할 수 있다.
수세미는 용도가 많아서 먹을 수도 있고 냄비로 그릇을 닦는 도구로 쓸 수도 있습니다. 수세미씨도 볶아서 먹을 수 있어요.
수세미는 짧은 일조 식물로 성장 기간이 비교적 짧다. 품종, 성장조건, 관리수준에 따라 50 ~ 65 일 정도 수확할 수 있어 최소 2 개월도 안 된다.
청명절종이라면 6 월에 수확해서 먹을 수 있습니다.
4. 매실콩
봄과 여름 모두 매실콩을 재배할 수 있다. 희온식물로서 매실의 파종과 발아는 적당한 고온이 필요하다. 보통 기온이 20 도 이상이면 매실을 재배할 수 있다.
청명절을 전후해 남부와 중부지역은 기온이 적당할 때 매콩을 재배할 수 있지만 북부 지역에서는 파종이 4 월 말이나 5 월 초까지 연기된다.
매실의 성장기간은 약 90- 120 일이며 품종, 성장조건, 관리수준과도 관련이 있다. 파종할 때, 각 혈마다 3-4 알을 파종할 수 있으며, 동시에 물을 주고 비료를 주는 일을 잘 한다. 매실콩은 탄탄한 능력이 강하다. 몇 그루의 나무를 심으면 오래 먹을 수 있고, 자기 집 담장 옆에 심을 수 있다.
5. 완두콩
완두콩은 봄과 가을에 재배하고, 서부는 비교적 차갑고, 여름에는 날씨가 더워서 재배하기에 적합하지 않다. 황화이해 지역 청명절 전후에 파종할 수 있다.
완두콩의 먹는 방법은 여러 가지가 있는데, 죽 끓이기, 볶음 요리, 찐빵 썰기 등이 있다. , 많은 친구들에게 깊은 사랑을 받았습니다. 만약 공터가 있다면, 그것들을 재배할 수 있다.
완두콩의 성장기는 품종, 재배 방식, 지역 등 요인과 관련이 있으며 보통 70- 180 일 정도입니다. 격차가 큰 원인은 품종과 관련이 있다. 조숙종 생육기간이 70 일 정도라면 중숙종 생육기간은 약 90- 100 일, 만숙종 생육기간은 약 150-65430 일이다.
6. 사계절 콩 콩; 녹두
사계절콩은 강낭콩, 사월콩 등으로도 불린다. 사계절콩이라고 하지만 일 년 사계절 모두 심을 수 있는 것은 아니다. 겨울을 제외하고 봄과 가을은 모두 재배할 수 있다. 남부와 중부 지역에서는 봄철 파종 시간이 청명절 전후로, 북부 지역은 4 월 하순까지 연기해야 한다.
사계절콩은 더위를 두려워하고 침수를 두려워하지만 습한 식물을 좋아한다. 품종, 성장 환경, 관리 수준에 따라 성장기간은 약 80-90 일이다. 만약 어떤 품종이 비교적 빠르다면, 약 60-70 일 정도면 수확할 수 있을 것이다.
그래서 청명절 전후에 심은 사계절콩은 7 월 초에 먹을 수 있습니다.
위에서 언급 한 3 가지 멜론 야채와 3 가지 콩 채소, 1 ***6 가지, 청명 전후에 재배 할 수 있습니다 (야외 재배, 하지만 지역과의 관계는 매우 큽니다). 또한 "청명 전후에 멜론 콩 심기" 라는 문구에 호응했습니다.
또 토마토, 고추, 가지 등 채소도 재배할 수 있다.
봄은 파종의 계절이다. 집에 채소밭이나 채소 농가가 있다면 절대 놓치지 마세요.
여러분, 현지 청명절 전후에 어떤 음식을 심으시나요?