가을과 겨울에 어떤 야채를 먹으면 좋을까요?

겨울의 토마토, 사람의' 체한' 과' 스트레스' 는 수면에 영향을 미치는 두 가지 요인이다. 토마토의 리코펜은 혈액을 깨끗하게 하고, 신진대사를 촉진하고, 신경을 풀고, 스트레스를 완화하고, 겨울에 먹기에 적합하다.

배추. 배추에는 칼슘이 많이 함유되어 있어 비타민 D 결핍증을 예방하는 이상적인 채소이다. 정신적 스트레스를 완화하는 역할도 있다. 배추를 자주 먹으면 심혈관 질환을 예방하고 암 위험을 줄이는 데 도움이 된다.

고구마. 고구마는 인체에 대량의 단백질, 당류, 비타민을 공급하며, 허익기와 위온위를 보충하는 효능이 있다.

상추. 상추를 자주 먹으면 위액과 소화액의 분비를 증가시켜 고혈압과 심장병 환자에게 큰 도움이 된다.

속담에' 겨울에는 무를 먹고 여름에는 생강을 먹는다' 는 말이 있다. 사실 민간에서는 겨울에 무를 먹는 것이 신선을 만드는 것보다 낫다는 말이 있다. 따라서 겨울부터 앞으로 무를 적당히 먹는 것도 보충에 큰 도움이 된다. 특히 날씨가 건조한 상황에서는 쉽게 화를 내고 무국을 마시면 불을 낮추는 데 좋은 역할을 할 수 있다.

겨울에 백합을 먹으면 청화, 윤폐, 안신의 효능이 있다. 그래서 겨울에 백합을 많이 먹으면 건강에도 도움이 된다. 더 중요한 것은 백합에는 다양한 알칼로이드가 함유되어 있어 백혈구 감소를 줄이는 데 큰 도움이 된다.