전통문화대전망 - 이십사절기 - 유설절 춥나요?
유설절 춥나요?
눈 단계의 온도는 겨울 단계보다 낮다. 유설절기에 대해 말하자면, 화북 지역에 눈이 내릴 수 있다는 것을 의미한다. 찬 공기가 우리나라 북방의 대부분 지역의 기온을 점차 0 C 이하로 끌어올렸다. 황하 중하류의 평균 초설기는 유설절기와 거의 일치한다. 눈이 내리기 시작했지만, 보통 눈이 많이 내리지 않아 밤에는 얼어서 낮이 돌아간다. 찬 공기가 비교적 강하고 따뜻하고 습한 기류가 활발하면 큰 눈이 내릴 수 있다. 남방 지역 북부에서 겨울이 시작되다.
중국 고대인들은 작은 눈을 세 단계로 나누었다: 무지개가 사라지는 단계; 둘째, 날씨 상승, 대기 감소; 제 3 의 날씨가 막혀 겨울이 되었다. 하늘의 양은 상승하고, 지하의 그늘은 떨어지며, 천지가 통하지 않고, 음양이 불화하여 만물이 생기를 잃고, 천지가 막혀 한겨울이 되었다. 유설절기가 시작되었을 때 동북지역 토양의 얼어붙은 깊이는 이미 10cm 에 달했고, 거의 낮과 밤 평균 1cm 이 얼었고, 절기가 끝날 때 1 미터 이상 얼었다. 그래서 속담에' 눈밭이 꽉 막혀 있다' 는 말이 있고, 그리고 크고 작은 강들이 잇달아 얼었다.
쇼설의 풍습:
1, 베이컨 먹기:
민간에는' 겨울 왁스는 바람을 숨기고, 보존은 추위를 막는다' 는 풍습이 있다. 유설기에는 기온이 급강하하여 날씨가 건조해지는 것이 바로 섣달 그믐고기를 가공하기에 좋은 시기이다. 일부 농민들은 소시지와 베이컨을 만들기 시작했고, 나머지 고기는 설날에 전통적으로 저장해 두었다. 많은 지방에서는 겨울에 베이컨을 먹는 풍습이 있는데, 특히 남방도시에서는 베이컨에 대한 애정이 독특하다. 광저우 사람들은 베이컨으로 베이컨 무까우, 베이컨 삶은 토란, 소시지로 꿀콩을 볶는 것을 좋아한다.
2. 스파클링 바 먹기:
남방의 일부 지방에도 음력 10 월에 츠바를 먹는 풍습이 있다. 츠바는 찹쌀로 쪄서 으깨서 만든 식품으로 중국 남부의 일부 지역에서 유행하는 음식이다. 고대에, 지바는 중국 남부의 전통 명절 제사로, 처음에는 농민들이 소 신에게 제사를 지내는 데 쓰였다. 한 가지 설법은' 10 월, 츠쇼' 가 제사 사건을 가리킨다는 것이다.
말린 생선:
유설기간 동안 대만성 중남부 해변의 어민들은 말린 생선을 말리고 마른 식량을 저장하기 시작할 것이다. 우어군은 가랑눈 전후에 대만성 해협에 와서 화살어와 사어가 있다. 대만성 속담: 10 월 콩이 뚱뚱해서 머리를 볼 수 없다. 가의현 포대 지역에서 음력 10 월에' 콩어' 를 잡을 수 있다는 뜻이다.
위 내용은 바이두 백과-유키 참조