전통문화대전망 - 이십사절기 - 난로를 둘러싸고 차를 끓이다
난로를 둘러싸고 차를 끓이다
부뚜막 주위에 차를 끓이는 것은 서너 두 사람이 다기로 부뚜막 주위에 차를 끓이는 것이다.
늦가을 초겨울에 기온이 점차 떨어지기 시작하면서 사람들은 다기를 가지고 다니거나 야외 찻집이나 새로운 중국식 찻집에 가서 불을 피우고 차를 우려내고 귤을 굽고 호박씨를 먹습니다. 이런 새로운 현상을 난로 주위에 차를 끓이는 것이라고 한다.
새롭게 부상하는 난로 주위에 차를 끓이는 것도 사실 새로운 일이 아니다. 차를 끓이는 것은 중국 전통의 차 마시는 문화이다. 일찍이 당송 시대에는 중국인들이 차를 끓여 차를 마셨다. 찻잎은 가루로 갈아서 차공을 만든다. 마실 때 차를 으깨서 생강 귤껍질 민트 등의 양념과 함께 끓여주세요. 끓인 차는 맛이 진하여 사람들에게 인기가 많다.