전통문화대전망 - 이십사절기 - 죽순은 어느 달에 파낼 수 있습니까?
죽순은 어느 달에 파낼 수 있습니까?
1 1 월 ~ 이듬해 3 월 죽순을 파낼 수 있습니다. 일반적으로 죽순은 첫 서리가 내린 후 싹이 나기 시작한다. 11 월의 죽순은 대부분 아직 출토되지 않았다. 죽순은 매우 부드럽고 매우 맛있는 음식이다. 죽순은 맛있지만 지나치게 발굴해서는 안 된다. 그렇지 않으면 죽근을 파괴하고 대나무의 정상적인 성장에 영향을 줄 수 있다.
죽순은 어느 달에 파낼 수 있습니까?
6 월 5438+0 1-3 월 죽순을 파는 것이 가장 좋다.
매년 초서리절기가 되면 죽순은 발육을 시작하여 흙 속에 숨는데, 이것은 파기에 가장 적합한 시기이다. 이때 싹이 돋은 죽순만이 죽순으로 변할 수 있기 때문에 대부분 썩을 것이다. 그래서 6 월 165438+ 10 월부터 이듬해 3 월까지 죽순을 파낼 수 있고, 3 월 이후에는 죽순을 파는 것을 권장하지 않는다.
죽순을 파는 방법
죽순을 파는 것도 신경을 쓴다. 죽순을 파낼 때는 반드시 죽순 주위를 자세히 관찰해야 한다. 토양이 푸석푸석하거나 갈라지는 것을 보면 아래에 죽순이 있다는 것을 설명하면 호미로 파낼 수 있다. 죽순을 파낼 때는 반드시 깊이 파야 완전한 죽순을 파낼 수 있다.
죽순을 파다
모든 죽순이 파낼 수 있는 것은 아니다. 일반적으로 겨울 죽순은 일전까지 파낼 수 있고, 겨울 죽순은 앞으로 파지 않는 것이 가장 좋다. 이미 땅에서 자란 죽순은 파지 않는 것이 가장 좋다. 죽순은 맛있지만 지나치게 파내서는 안 된다. 죽근을 파괴하기 쉬우며 대나무의 정상적인 성장에 영향을 미친다.