강남인 청명절에 무엇을 먹습니까?

청단자, 중국의 모든 전통 명절은 모두 자신의 역사적 배경을 가지고 있다. 청명절에 강남은 녹색만두를 먹는 풍습이 있다. 녹색 만두는 쑥잎 (다른 녹색 채소 잎으로도 대체 가능) 을 으깨서 즙을 짜낸 다음 이 즙을 마른 찹쌀가루와 섞어 만두를 빚는다. 만두의 소는 정교한 설탕콩모래로 만든 것이다. 청명절은 초기 인류의 조상 신앙에서 기원한 것으로 중화민족의 가장 성대한 제조 축제이다. 청명절에는 자연과 인문학이라는 두 가지 의미가 있다. 그것은 자연 절기이자 전통 명절이다. 성묘와 답청은 중국이 예로부터 전해 내려오는 청명절풍속습관의 두 가지 주요 주제이다. 청명 () 이라는 절기는 생기발랄하고 만물은' 구 나신' 을 토한다. 대지는 봄과 조용한 이미지를 보여 주는데, 이것은 교외의 봄여행과 청명식에 좋은 시기이다. 조상에게 제사를 지내는 청명절은 길다. 청명절 전 10 후 8 일, 청명절전후로 10 일 (중춘말교분). 최근 20 일 동안 조상에게 제사를 지내는 청명절에 속한다. 청명절은 전통의 중대한 설날이다. 성묘를 하고 선인을 추모하는 것은 중화민족이 예로부터 우량한 전통이다. 효도를 선양하고 가족의 기억을 깨우는 데 도움이 될 뿐만 아니라 가족 구성원, 심지어 민족의 결속력과 정체성을 촉진하는 데도 도움이 된다. 청명절은 자연절기와 인문풍습을 융합하여 인문과 자연조건의 결합으로 중화민족 선민이' 하늘, 땅, 사람' 의 조화를 추구하는 사상을 충분히 반영하고, 천시지리인과 자연의 법칙에 순응하는 데 주력하고 있다.