전통문화대전망 - 이십사절기 - 대동의 특산물, 명승지, 명절, 풍속.

대동의 특산물, 명승지, 명절, 풍속.

대동 튀김 케이크: 대동, 기러기 북부 일대는 좁쌀이 많이 나고 아마유 생산량도 높다. 그래서 자까우는 대동 기러기 북부 지역 사람들이 매우 좋아하는 전통 음식이다. 명절마다 손님을 대접하는데, 기름떡은 일등 음식이다. 이곳의 떡튀김은 부드럽고 향기롭고, 떡튀김은 바삭하고 연하며, 부드럽고 찹쌀하다. 정교한 콩소, 감자소, 부추, 고기 소를 곁들여 더욱 풍미를 자아낸다. 유면구이: 대동, 기러기 북부 일대에서 사람들이 즐겨 먹는 풍미식품입니다. 구이는 항상 보리로 쪄서 양고기 끝과 각종 양념을 곁들여 향이 길고 소화가 잘 된다. 이것은 대동 기러기 북부 지역에서 보리면이 많이 나는 것과 큰 관계가 있다. 대동황화: 황화, 학명, 속칭 황화채는 영양가가 높은 채소입니다. 강강의 양생이론은' 신농경' 에서' 초망걱정, 희식' 을 기록했고, 이시진은' 본초강목' 에서도 이뇨건위 역할을 한다고 전문적으로 논술했다. 대동현은 산서성 황화의 주요 산지 중의 하나이다. 명대 이래로 이곳은' 황화의 고향' 이라는 명성을 누리고 있다. 대동의 노란 꽃은 세 가지 장점이 있다. 하나는 빛깔이 노랗고, 깨끗하고 곰팡이가 없고, 빛깔이 황금색이며, 검은 반점과 곰팡이가 적다는 것이다. 둘째, 뿔이 길고 굵고, 선이 굵고, 지방이 가지런하다. 셋째, 기름은 바삭하고 부드러워서 오래 삶아도 썩지 않는다. 따라서 대동황화는 소상품으로, 외국 상인들의 환영을 받아 산서성의 중점 대외 무역 상품 중 하나가 되었다. Hengshan astragalus: Hengshan mountain 은 astragalus 를 재배하기에 가장 적합합니다. 산기슭의 훈원은 중국의 황달의 고향이 되었다. 황달은 약용 가치가 높은 한약재로, 사람들이 고기를 요리하고, 술을 담그고, 요리를 볶고, 국을 끓이는 음식이기도 하다. 스트리크는 길고 곧으며 칼집 섬유는 가늘고 빛깔은 노랗고 가루는 텅 비어 있어 국제시장에서 매우 인기 있는 정북이 특징이다. 대동예술자: 대동동탄유구 탄광도자기 공장에서 생산되며, 제품 조형이 독특하고, 디자인이 참신하며, 품종이 다양하다. 특히 민족적, 지방적 특색을 지닌 어린이 장난감은 독특하고 매력적이다. 여기서 생산되는 도자기 제품은 130 여 종, 수백 가지 색깔, 많은 민족 전통과 신화 전설이 풍부하다. "대배 미륵불", "장생성", "소녀 산화", "창어 분월", "돼지 팔계 수박 먹기" 등. 황사오빙: 이미 300 여 년의 역사가 있다. 재료가 우수하고, 솜씨가 정교하며, 달콤하고 바삭하며, 기름기가 풍부하며, 입이 뾰족하고, 이가 끈적하지 않고, 오래 저장색의 맛이 변하지 않는 특징을 가지고 있다. 여러 해 동안 잘 팔리는 낭자관외, 주로 영추현에 있다. Yanggao Jingxing yanggao 카운티 Jingxing 풍부하고 오랜 역사를 가지고 있습니다. 주요 산지는 양고현 왕관툰향 서부의 도사구, 오석, 야오강, 화요, 후요, 당요로 광업량산구에 속한다. 경살구는 품종이 다양하고 성숙한 계절이 이른' 현지 살구' 가 있고, 내황외녹색의' 살구' 가 있고, 계란형' 복숭아 접목살구' 가 있으며,' 계란살구' 라고도 하며, 과일맛이 진하고 새콤달콤하고 맛있는' 살구' 가 있다. "징 징" 에는 자비와 자비의 두 종류가 있습니다. 그중에 쓴 아몬드가 없는 우물이 상품이다. 징 살구 마을, 크고 균일 한 왕 관리, 두껍고 달콤한 고기, 달콤한 아몬드, 붉은 색 에서 생산됩니다. 그 색깔, 맛, 향, 모양이 모두 뛰어나 세계적으로 유명하며 국내외에서 명성을 얻고 있다. 살구는 영양이 풍부하고 과육을 광범위하게 먹으며 단백질, 지방, 당류, 비타민, 미량 원소를 함유하고 있다. 달콤한 아몬드는 직접 먹을 수도 있고 요리의 냉채로도 쓸 수 있다. 쓴 아몬드를 담근 후 아몬드 크림, 아몬드차, 아몬드루, 아몬드당, 아몬드 두부, 아몬드 통조림 등을 만들 수 있습니다. 이 밖에도 아몬드는 기침을 멎게 하고 숨을 쉬고, 폐지혈을 윤택하고, 추위를 풀어 바람을 제거하는 등 높은 약용 가치를 가지고 있다. 양고아몬드, 양고정살구가 명품 제품이 되어 시장에 진출했다. 동시에 살구포 생산 포장 가공 수출. 시장에 진출한 양고살구포는 일본 동남아의 일부 국가와 홍콩에 영향을 미쳐' 중국의 진귀한 간식' 이라고 불린다. 이름: yanggao Jingxing 원산지: yanggao 카운티, 산서 지방