전통문화대전망 - 이십사절기 - 겨울의 지일에 남방과 북방은 무엇을 먹습니까?

겨울의 지일에 남방과 북방은 무엇을 먹습니까?

겨울이 되면 남쪽은 탕위안을 먹고 북쪽은 만두를 먹는다.

1, 남방에서 탕위안을 먹어요

탕원의 남방인의 마음속에서의 지위는 북방의 만두와 같다. 남방의 많은 중요한 명절은 모두 탕위안을 먹는 것이다. 탕원은 동창회와 가정의 화목을 상징한다. 사람들이 중요한 명절에 탕원을 먹는 것은 좋은 시작을 하기 위해서이다. 찹쌀은 비장을 활성화시키고 위를 따뜻하게 하는 효능이 있으며, 식감은 섬세하고 부드럽다. 많은 사람들이 그것을 즐겨 먹는다. 찹쌀로 갈아서 가루로 만들고, 다른 소를 싸서 탕원을 만들고, 영양이 풍부하며, 좋은 뜻을 담고 있다.

2. 북방에서는 만두를 먹습니다.

북방 사람들의 마음속에서 만두의 지위는 흔들릴 수 없다. 명절이면 꼭 만두를 먹어야 한다. 겨울의 지일절에는 집집마다 만두를 먹는다. 만두는' 친구를 사귀다' 라는 뜻을 가지고 있다. 고대에는 겨울철부터 일절은 설날에 해당했고, 겨울철부터 일일까지의 전날은 1 년의 끝이었기 때문에 겨울부터 일까지는 신구가 바뀌는 것을 의미하고 만두를 먹는 것은 송년맞이를 뜻한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언)

겨울의 지일은 또한 다음과 같이 불린다.

겨울철부터 일까지 일명 일, 겨울 축제, 자년 등이라고도 한다. , 자연과 인본주의적인 의미를 겸비하다. 그것은 24 절기 중 중요한 절기일 뿐만 아니라 중국 전통 민간 제조 축제이기도 하다. 겨울의 지일은 사계절 8 절 중 하나로 겨울의 큰 명절로 여겨진다. 고대에는 겨울의 지일이 1 년만큼 크다는 말이 있었다. 겨울철부터 일까지의 풍습은 지역에 따라 내용이나 세부 사항에 따라 다르다. 중국 남방에는 조상에게 제사를 지내고 겨울부터 날까지 즐기는 풍습이 있다. 중국 북방에서는 매년 겨울부터 일요일까지 만두를 먹는 풍습이 있다.

겨울부터 데이는' 24 절기' 중 22 번째 절기인데 태양력은 270 도에 달하며 매년 양력 65438+2 월 2 1-23 일에 명절이 열린다. 겨울의 지일은 직사광선으로 남쪽으로 전파되는 극점이다. 겨울이 되면 태양은 남회귀선을 직사하고, 태양은 북반구를 가장 편향하며, 태양 고도각은 가장 작다. 북반구의 모든 곳에서 낮이 가장 짧고 밤이 가장 길다.

위 내용은 바이두 백과-겨울부터 날까지 참고하세요.