중국의 4 대 명차는 무엇입니까?

중국의 4 대 명차는 서호 용정 동정벽라춘 안계철관음 황산모봉이다. 구체적인 소개는 다음과 같습니다.

첫째, 서호 롱 징

서호 용정은 중국 최초의 차이다. 저장성 항주시 서호 주변의 산간 지역에서 생산되는데, 항주는 아름다운 서호로 유명할 뿐만 아니라 용정차로도 유명하다. 서호산지에서 차를 생산한 지 이미 수천 년이 지났는데, 당대에는 매우 유명하다. 그러나 전형적인 용정차는 이미 거의 100 년 동안 형성되었다. 용정차는 느슨한 토양 구조와 비옥한 질에서 자란다. 차나무는 뿌리가 깊고 잎이 무성하며 사계절이 늘 푸르다. 수양버들버들부터 싹이 돋아나고, 차싹은 숲이 완전히 물들 때까지 계속 발아한다. 청명 전에 채집한 찻싹을 명전차라고 합니다. 내일 전에 차 한 근을 볶으면 7 만 8 천 싹이 필요한데, 용정차의 일품이다. 용정차는 모양이 곧고 뾰족하며 평평하고 섬세하며 매끄럽고 균일하며 빛깔이 노랗다. 양조 후 향기는 맑고 오래 지속되며, 향기는 코를 찌른다. 탕색살구 녹색, 맑고 밝고, 잎바닥이 옅은 녹색, 싹이 곧게 서 있어 마치 살아 있는 것 같다. 차탕은 상쾌하고, 치아 사이에는 향을 남기고, 뒷맛이 무궁무진하다.

둘째, 동팅 벽라춘

중국의 유명한 녹차 중 하나. 동정벽라춘차는 장쑤 성 오현 태호동정산에서 생산된다. 동정동산의 벽라춘봉과 석벽에 몇 가지 야생차가 자라고 있다고 전해진다. 현지인들은 매년 차 계절에 바구니를 골라 스스로 마신다. 1 년 동안 차나무가 무성하게 자라서 사람들이 서둘러 따다가 죽바구니도 담을 수 없어 컵에 넣어야 했다. 찻잎이 컵의 열기에 그을려 기이한 향기가 갑자기 나타났다. 차를 따는 사람이 놀라서 사람을 놀라게 했다. " 이런 차는 따라서 붙여진 이름이다. 청나라 강희 황제가 태호를 유람하며' 벽라춘' 이라는 제목을 붙였다. 이런 차는 새싹이 부드럽고, 외형이 가늘고 솜털로 덮여 있다. 벽라춘은 일종의 부드러운 차에 속한다. 차를 우려낼 때는 70 도 정도가 적당하다. 손으로 컵을 만져 보세요. 조금만 데우면 됩니다. 온도가 너무 높으면 이런 차의 오리지널이 손상되어 물에 담가 2 분 정도 펴진다. 벽라춘 입구의 맑은 향기가 여운이 길다.

셋째, 안계철관음

안계는 중국 우롱차의 주산지로, 차를 심은 역사가 유구하여 당대에서 생산된다. 철관음은 안계현 서댐향에서 유래하여 이미 200 여 년의 역사를 가지고 있다. 철관음은 최고의 우롱차이다. 품질 특징은 다발이 곱슬하고, 통통하고, 두껍고 균일하며, 빛깔이 짙고, 전체적인 모양이 잠자리 머리, 나선형, 개구리 다리와 같다는 것이다. 거품이 난 후, 탕색은 황금빛이 호박처럼 짙고, 천연 짙은 난초 향이 있으며, 식감은 부드럽고 상쾌하며, 뒷맛이 길고, 속칭' 운' 이라고 불린다. 철관음차는 향기가 높고 오래 지속되어 "일곱 거품이 더 향기롭다" 고 할 수 있다.

넷째, 황산마우봉

황산모봉은 안후이 () 성 태평현 () 남 () 현 () 북쪽의 황산에서 생산되며 청나라 광서년 () 에서 기원하였다. 황산모봉은 황산의 조건 하에서 차나무가 매일 운무에 잠기기 때문에 찻잎은 특히 뚱뚱하고 부드럽고 부드럽고 잎이 두껍고 거품이 오래 지속되며 향기가 짙고 맛이 감미로워 찻잎의 상품으로 불린다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함) 그 모양은 가늘고 납작하며, 참새 혀처럼 은으로 뒤덮여 있고, 국색은 맑고 살구는 노란처럼 향기롭다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)

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차의 기능

차는 건강 기능이 있고, 일부 질병도 치료할 수 있다. 그 주요 기능은 갈증을 해소하고, 정신을 차리고, 식음을 없애고, 이뇨를 완화시키고, 가래를 제거하고, 기침을 멎게 하고, 눈을 맑게 하는 것이다.

1, 이뇨강심

차를 마시면 부종, 방광염, 요도염 등 다양한 비뇨기계 질환을 치료할 수 있다. 비뇨기과 결석에 대해서도 찻잎에도 일정한 배석 작용이 있다. 차를 마시지 않는 사람은 관심병 발병률 3. 1%, 가끔 차를 마시는 사람은 2.3%, 차를 자주 마시는 사람은 1.4% 입니다. 이는 찻잎에 들어 있는 카페인과 테오필린이 직접 심장을 흥분시키고 관상 동맥을 확장시켜 혈액이 심장에 충분히 입력되도록 하고 심장 자체의 기능을 개선할 수 있기 때문이다.

2, 살균 소염

찻잎은 대장균, 포도상구균, 바이러스에 억제 작용을 한다. 차의 카테페놀, 테아플라빈 등 폴리페놀류가 바이러스 단백질과 결합돼 바이러스의 활성을 떨어뜨리기 때문이다.

3, 소화화 기름기

차를 마시면 느끼함을 제거하고 소화를 도울 수 있다. 차는 방향화합물을 함유하고 있기 때문에 지방을 녹여 육류를 소화하는 데 도움이 된다.

4, 저혈압, 노화 방지 및 노화 방지

차 폴리 페놀, 비타민 C, 니아신은 혈지를 낮추고 혈압을 낮춰 혈관 기능을 개선한다.

5, 정신을 차리고 정신을 차리다

차가 정신을 차리는 이유는 중추신경계를 흥분시킬 수 있는 카페인이 함유되어 있기 때문이다.

6, 항암 항암

차 폴리 페놀과 같은 차 성분은 명백한 항암작용을 가지고 있으며, 차의 물 추출물은 니트로사민의 합성을 차단할 수 있다. 국내외 대량의 연구에 따르면 찻잎은 암 예방을 위한 효과적인 음식으로 사용될 수 있다. 미국암협회는 하루에 녹차 6 잔을 마시면 암을 예방할 수 있다고 추천한다.

7, 항 경련제 천식

차를 마시면 땀을 흘려 피로를 풀고, 경련을 풀고, 감기를 치료하고, 기침을 하는 등의 질병을 치료하는 작용을 한다. 찻잎에 들어 있는 테오필린은 직접 호흡 중추를 흥분시켜 호흡이 쇠약해질 때 응급 처치 역할을 한다.

8. 치아와 뼈 강화

찻잎의 텅스텐은 치아와 뼈를 튼튼하게 하여 충치를 예방할 수 있다. 구강 염증, 잇몸출혈 등 흔히 볼 수 있는 구강 질환은 비타민 C 결핍으로 인한 경우가 많다. 찻잎에는 비타민 C 가 풍부해 차를 마시면 음식 중 비타민 C 공급의 부족을 부분적으로 보충할 수 있다.

9, 보디 빌딩 체중 감량

적당량의 차를 마시는 것은 로션, 보디 빌딩, 지방 제거, 체중 감량 효과가 있습니다.

10, 디톡스

찻잎에 함유된 탄닌산은 금속과 바이오린 독극물과 결합될 수 있다. 상술한 독물을 잘못 복용한 후에는 가능한 한 빨리 진한 차를 복용하여 독물의 흡수를 늦추고 줄여야 한다.

참고: 바이두 백과-차