전통문화대전망 - 전통 미덕 - 간식러들 모여라! Kuaikangkang에서 당신이 가장 좋아하는 북유럽 정통 진미의 종합 목록은 누구입니까?
간식러들 모여라! Kuaikangkang에서 당신이 가장 좋아하는 북유럽 정통 진미의 종합 목록은 누구입니까?
북유럽 국가는 세계에서 1인당 삶의 질이 가장 높습니다
북유럽 사람들은 먹는 것에 대해 전혀 모호하지 않습니다
신선하고 독창적인 재료 정통 요리 기술
마법처럼 변형된 요리
북유럽 라벨을 사용한 다양한 스타일의 요리
아이슬란드
아이슬란드 핫도그
물가가 비싼 레이캬비크에는 실제로 10달러도 안 되는 가격에 먹을 수 있는 맛있는 음식이 많이 있습니다. 아이슬란드에서 가장 인기 있고 가장 많이 찾는 레스토랑은 레이캬비크의 Baejarins Beztu Pylsur에 있는 핫도그 가판대입니다. 사람들은 종종 이 진미를 맛보기 위해 줄을 섭니다.
썩은 상어 고기
이 요리는 그린란드 상어를 사용합니다. 생선 고기를 특별한 발효 과정을 거쳐 건조시킨 후 4~5개월 동안 방치하면 암모니아가 강해집니다. 냄새와 비릿한 냄새가 맛있지만(정말 강한 맛), 많은 현지인들이 여전히 그것을 선호합니다. 비록 아이슬란드 최고의 별미는 아닐지 모르지만, 정말로 아이슬란드를 여행한다면 꼭 드셔보세요~
아이슬란드 특산 고산염소
고산염소 순위 음식 순위인 Front Row에서 높은 순위를 차지하고 있어 현지인과 관광객 모두에게 호평을 받고 있습니다. 아이슬란드 사람들은 양고기를 특히 좋아합니다. 이곳의 양은 항상 방목되어 고기가 부드럽고 맛있습니다.
양고기를 다 먹은 뒤에도 어찌 국물이 없나요? ?
전통 양고기 수프
아이슬란드처럼 추운 나라에서 양고기 수프 한 그릇을 마시고 나면 온몸에 따뜻한 행복감이 느껴질 것입니다. 양고기 국물은 야채보다 양고기가 더 많이 들어있는게 정상인데, 다 먹고 나면 한그릇 리필해도 맛있고 가격도 비싸지 않아요~
심해 대구
아이슬란드는 대구의 주요 생산국 중 하나입니다. 고기는 맛있고 단백질이 풍부합니다. 아이슬란드 야생 대서양 생선은 순수하고 자연산이며 매우 귀합니다.
스웨덴
스웨덴 미트볼
"엄마의 미트볼"은 스웨덴 뷔페의 요리로 사랑을 담아 만들어야 합니다. 스웨덴 남부에서는 많은 사람들이 미트볼을 만들기 위해 더 두꺼운 고기 속을 사용하는 것을 선호합니다. 튀긴 미트볼은 자연적으로 식힌 후 먹기 전에 해동할 필요가 없습니다. 15분이면 정말 맛있어요.
스웨덴 랍스터 구이
스웨덴 사람들은 우리보다 랍스터에 더 집착합니다. 매년 스톡홀름에서 말뫼까지 가재 축제가 열립니다. 랍스터 파티를 차례로 볼 수 있습니다. 국내산 매콤한 가재와 다르게 스웨덴 가재는 조리된 물에 신선한 딜을 첨가하여 조리하여 먹습니다.
새우 껍질을 벗기기 전에 습관적으로 새우 껍질 바깥의 육즙을 빨아먹는데, 이는 우리가 먹는 방식과는 조금 다릅니다~
스웨덴 청어 통조림
'Gourmet Bully' 청어 통조림은 다들 들어보셨을 텐데요. 스웨덴 전통 통조림으로 고약한 냄새가 나고 신맛이 납니다. 청어장아찌를 한번도 먹어본 적이 없는 사람들은 지독한 악취 때문에 코를 막는 경우가 많다. 스웨덴 정부도 주거지역에서 청어통조림 개봉을 금지하고 있는 것으로 알려졌다. 기압 변화로 인해 캔이 파열되어 심각한 결과를 초래할 수 있으므로 이러한 캔은 국제선 항공편에도 허용되지 않습니다.
내 생각에는 "매우 냄새가 난다"는 표현은 더 이상 그 냄새를 설명하는 데 사용될 수 없습니다.
음... 힘이 보통이 아니네요~
핀란드
라플란드의 정통 특산품
전통 핀란드 요리에 밥에 텐트에서 현지 재료를 사용하여 불에 구울 수 있습니다. 오리지널 생태 재료로 만든 크고 두꺼운 바비큐 전용 고기 소시지는 머스타드 소스와 맥주와 함께 먹으면 정말 맛있고 정통합니다.
핀란드 특산 순록 고기
핀란드에서는 순록이 흔한 주식입니다. 순록 고기는 쇠고기와 맛이 비슷하지만 고기 맛이 더 강합니다. 핀란드 레스토랑에서는 순록 스튜, 순록 고기 구이, 순록 스테이크 등 순록 고기를 기본으로 한 다양한 별미를 찾을 수 있습니다. 으깬 감자와 신선한 링곤베리 또는 링곤베리 잼을 곁들인 오리지널 일반 순록 고기는 단순히 맛있습니다.
호밀빵
정통적인 의미에서 핀란드인의 주식인 호밀빵은 정말 맛있습니다. 섬세한 유럽 음식에 익숙한 사람들은 처음에는 다소 느끼할 수도 있지만, 몇 번 더 먹다 보면 자연스럽고 건강한 밀의 맛에 확실히 반하게 될 것입니다.
노르웨이
노르웨이 갈매기 알
노르웨이의 수많은 섬과 우수한 자연 환경으로 인해 많은 갈매기가 생겨났습니다. 현지인들은 갈매기를 아주 잘 먹습니다. 계란을 삶아 끓인 뒤 필스너 맥주 한 병을 곁들여 먹는데, 이는 정말 노르웨이인들만의 혜택이다. 현지 갈매기는 매우 장난꾸러기이며 날아다니는 동안 사람들의 케첩과 감자튀김을 먹으러 내려올 것입니다. 사람들은 또한 갈매기 알을 먹어서 기뻐하며 이 사랑스러운 종을 보호해야 합니다.
킹크랩
맛있는 킹크랩은 의심의 여지가 없는 북유럽 해저의 왕입니다. 대서양에서는 킹크랩이 "사나운 성장"을 위해 경쟁하고 일부 게는 다리 길이가 최대 2m에 달해 여행자를 놀라게 했습니다! 흰 게 다리는 통통하고 맛있습니다. 자연스러운 단맛이 북극 바닷물과 어우러져 군침이 돌게 합니다.
훈제 연어
는 북유럽에서 흔히 볼 수 있는 연회 별미이지만 핀란드에서는 조리 방식이 다른 곳과 약간 다릅니다. 라플란드의 특별한 먹는 방법은 생선을 특수 종이에 싸거나 자작나무 합판으로 샌드위치한 후 숯불에 직접 구워 먹는 것입니다. 이렇게 구운 생선은 기름지고 부드러울 뿐만 아니라 자작나무 향이 은은하게 풍기는 맛이 일품이에요~
덴마크
바삭하게 구운 돼지고기
크리스피 로스트 삼겹살은 얇게 썬 삼겹살을 사용하는 덴마크의 오래된 요리입니다. 예전에는 돼지고기를 볶아서 먹었는데 지금은 오븐에 구워서 화이트 소스와 파슬리를 곁들여 먹는 것이 아주 맛있습니다.
덴마크 블루 치즈
독특한 덴마크 블루 치즈는 생우유와 균질화된 크림을 첨가하고 박테리아와 기타 배양균, 자연 응고물을 첨가하여 매콤한 맛과 부드러운 식감을 자랑합니다. 락타아제. 색깔은 아이보리색이고, 표면은 곰팡이로 뒤덮여 있어요. 먹으려면 용기가 필요해요~
곰팡이 핀 치즈를 먹을 용기가 있나요?
덴마크 미트볼
은 돼지고기, 쇠고기, 밀가루 및 기타 재료를 사용하여 전통적인 방식으로 튀긴 것입니다. 덴마크와 다른 북유럽 국가의 전통 별미입니다. 주로 감자, 시금치 등과 함께 먹습니다. 메인 요리 또는 반찬으로 제공 될 수 있습니다.
스테이크 샌드위치
덴마크인들은 패스트푸드를 주식으로 자주 먹는데, 스테이크를 얇게 썰어 빵 사이에 끼운 뒤 독특한 소스를 뿌려 먹는다. 아이들이 가장 좋아하는 햄버거이자 전통적인 덴마크 길거리 간식입니다.
사람의 마음을 사로잡는 맛
여행자의 시선을 사로잡는 독특함
모두 북유럽 특유의 맛을 대표하는 사람들
p>
먹어볼만한 별미로의 여행
북유럽에는 진짜 별미가 너무 많아요
시간 나면 꼭 들러보세요
더 다양한 별미를 탐색하고 발견하세요