양성미식가 작문.

제 고향은 장쑤 곤산에 있습니다. 곤산에 대해 언급하자마자 그곳의 양성호 대문게가 가장 유명하다는 것을 모두가 알고 있을 것입니다. 그럼 저를 따라오세요!

먼저 양성호 대문게를 알아봅시다! 그것의 몸은 타원형이고, 여덟 개의 다리가 있고, 다리의 발톱은 가늘고 뾰족하며, 위에는 황금색 보슬이 있고, 또 한 쌍의 큰 집게가 있어서, 걸으면 남달리,' 가로' 가 걷고 있다. 그것의 눈은 매우 작아서, 두 개의 검은 쌀알처럼 가볍게 만지면 들여쓰여진다. 그것의 복부는 하얗고, 큰 부채처럼, 삼각형은 숫게, 동그란 것은 암게이다. 가장 흥미로운 것은 두 개의 입술을 마시는 것입니다. 물을 마실 때 한 번에 한 개씩, 진주 같은 물집을 뱉습니다! < P > 이어 이 횡포한 게를 우리 입에 있는 음식으로 바꿔라! 대문게의 발을 떨어뜨리지 않기 위해서, 우리는 밧줄로 대문게의 발을 하나하나 묶어야 하는데, 방금 의기양양하고 발톱이 달린 대문게는 이제 비판받는 초등학생처럼 손을 움츠리고 고개를 숙였다. 이어 물을 넣은 찜통에 넣고 투명한 뚜껑을 통해 대문게의 원래 청록색 껍데기가 점점 빨갛게 변하고 향기도 찜통에서 흘러나오는 것을 보았다. < P > 마지막으로, 우리는 이 맛있는 식사를 즐길 수 있다. 대문게 뱃속의 작은 껍질을 벗기고 등 위의 딱딱한 껍질을 벗기면 연한 게노랑이 드러나고 한 입 물고 입에 물고 살찐 기름은 입술을' 끈적' 하게 할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 기름명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 기름명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 게살을 입에 먹으면 신선할 뿐만 아니라 달콤하기도 합니다. 생강말의 식초를 조금 담근 다면 얼마나 맛있을지 말할 필요도 없습니다! (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 2. 산시 () 성 진성 () 시 양성현 () 의 양성현 () 의 양성현 () 에 관한 작문을 써주세요. 감사합니다. 춘하 가을과 겨울, 더위, 특히 매일 아침, 거리, 골목 끝, 노점, 한 무리의 사람들, 간단한 책상 의자에 앉아 있는 사람들 외에도 옆이나 쪼그리고 앉거나 서 있는 사람들, 입가에 2 번 그릇, 구수한 모습을 볼 수 있다

그러나' 잡채' 라는 단어의 유래를 고증했지만 어디서 왔는지 모르겠다. 단어만으로 이해하고, 잡자는 쉽게 읽을 수 있다. 이런 식식은 고기소가 섞인 원료로 안에 돼지와 양소의 물, 핏덩어리 처리로 만든 완제품이 있고, 흰 무, 동과, 콩꼬투리 등 채소가 안에 있고, 탕탕수물은 입에 쉽게 들어가고, 잡글씨는 아마 이렇게 나올 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) < P > 하지만 이' 잘라내기' 라는 글자는 어느 글자인지 알 수 없다. 원래 식자 옆에 각 글자를 하나 더 쓴 사람이 있었는데, 나는 찾아봤는데, 사전에는 또 없었다. 누군가' 잘라내기' 로 대신하는 것을 보았는데, 오늘도 나는 그것으로 가장할 수밖에 없었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언) 그러나, 나는 이 글자가 어느 정도 일리가 있다고 생각하는데, 그 육류의 물건들은 칼로 한 조각씩 잘라서 만든 것이 아닌가? 양성에서' 잡채' 는 두 종류로 나눌 수 있는데, 하나는 양' 잡채' 이고, 하나는 소' 잡채' 인데, 마치 전자가 좀 더 정통한 것처럼 양배, 양피, 양탕으로 만든 것 같다. < P > 특히 겨울 아침, 한 그릇을 먹는 것은 향기롭고 맵고, 배를 채우고, 몸을 따뜻하게 하는 것은 정말 통쾌하다. 이 때문에 예전에는' 잡채' 를 먹었는데 대부분 겨울에 먹었는데, 지금은 일 년 사계절 모두 먹었고, 예전에는 대부분 아침에 먹었고, 지금은 점심에도 사람이 먹었고, 봉교 시장에는' 잡채' 가게를 전문으로 하는 사람이 하나 있는데, 먹는 사람도 많다. < P > 소는' 잡채' 인데, 이미 끓인 쇠고기 가는 스트립이 놓여 있고, 사용된 핏덩어리는 대부분 돼지피다. (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 고기명언) 여름에는 양' 잡채' 가 쉽게 화를 내고, 2 종' 잡채' 는 겨울 이외의 시간에 먹을 수 있기 때문이다. < P > 하지만 첫 번째 종류의 양' 잡채' 비용은 좀 더 높을 수 있지만, 영리한 상인들 중 일부는 장기적인 이익을 중시하며, 양질의 서비스로 많은 시민들의 사랑을 받을 수 있다. 양성 () 에서는' 잡채 ()' 사업에 종사하는 사람들이 적지 않고, 연간 소득도 만만치 않고, 한 그릇에 2 위안의 가격이 있지만, 하루는 거의 1 그릇에 팔리고, 이윤은 반, 하루 수입은 1 위안에 육박하고, 1 년에 3 만원에 달한다.

이것을 벤샤오리대라고 합니다. "잡채" 의 맛에 대해 말하자면 양성인의 입맛에 맞는 것 같은데, 주요 원료 외에 조미료는 마늘, 고추와 고수를 빼놓을 수 없다. 물론 소금, 조미료, 간장, 식초도 빼놓을 수 없다. < P > 생활 리듬이 빨라지면서' 잡채' 를 먹는 사람들이 늘고 있어 학교 근처의' 잡채' 가게를 보면 대부분 학생들이 먹고 있다. 그러나 먹는 성은 다르다. 어떤 것은 고추, 무우, 어떤 것은 파우더를 원한다. 요컨대, 어떤 것은 많이 놓아야 하고, 어떤 것은 적게 놓아야 하고, 어떤 것은 놓지 말아야 한다. 가게 주인은 개인의 호오에 따라 모든 사람에게 물어본다. < P > 이렇게 많은 학생들이 먹고 있는 것을 보고, 양성에서 나간 대학생들은 대부분' 잡채' 와 깊은 인연을 맺고 있다고 생각한다. 물론, 우리는 아버지 세대가 학창시절에 배불리 먹지 못한 시절을 회상한다.' 잡채' 는 그들에게 그야말로 사치스러운 생각이다. 우리는 지금의 행복을 소중히 여기고, 사회의 끊임없는 발전을 위해 자신을 키우고, 사회에 유용한 사람이 되고, 사회에 유익한 사람이 되어야 한다.

하하! ! 。 3. 산서음식작문 6 자 < P > 산서요리의 돌빵 < P >' 돌빵' 은 펀양에서 유행하는 색다른 음식이다. 그것은 바삭하고 짠 향, 영양이 풍부하고 소화가 쉽고 저장이 잘 되는 특징을 가지고 있을 뿐만 아니라, 그 제작 수법이 독특하기 때문에 사람들의 사랑을 받고 있다. 떡배아를 데운 돌 위에 올려놓고 격식한 것이기 때문에 붙여진 이름이다. 돌떡은 뚜렷한 고대 돌요리 유풍을 지니고 있다. 황하 인류는 불로 오랜 역사 과정을 거쳤다. 석요리법의 출현은 인류곡, 밀 등 알갱이 식식품의 식용과 일정한 관계가 있다고 말해야 한다. 곡식을 먹이로 삼는 것은 신농시대에 시작되었다. 신농씨는 황허 선민 중 한 성인, 즉 전설의 염제로 황하민족의 조상 중 한 명으로, 농업생산을 개척해 곡식을 가르쳤다. \ "화이트 타이거 통 \" 구름; "고대의 사람들은 모두 짐승과 고기를 먹고, 신농은 인민이 많고, 짐승은 부족하기 때문에 신농은 천시 분지의 이익으로 인해 여로 () 와 교민 () 이 일한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)." 그러나 곡물 알갱이는 불에 직접 굽는 것이 좋지 않아 선민은' 돌 위에 번곡' 을 발명하였다. "신농은 시민식곡이라고 부르고, 석가불에 타서 먹는다" 고 「고대사 시험」 (Jewish antiquities) 은 말한다. "돌 위에 번곡" 에 관해서는 다른 전적에도 "예기 예운" 이 많이 실려 있다. 오존하고 한 잔은 번기장을 마시고, 기장을 소석 위에 얹고, 번으로 익힌다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 겸손명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 겸손명언). " , "팔 분석 창자 고기 가공은 불타는 돌 위에 익혀져 있습니다. 클릭합니다 이 방법은 돌을 데우고 곡물을 돌 위에 직접 올려 익히는 것이다. 이것은 주로 돌덩이를 이용하여 열을 천천히 전달하고, 열을 식히는 것도 느리며, 천열이 비교적 균일한 특징을 이용하여 불의 정도를 조절하는 목적을 달성하는 것이다. 이런 방법은 줄곧 후세 사람들에게 계승되어 왔으며, 당나라 시대에는' 석전전' 제도가 있었는데, 명청에서는 이를' 천연빵' 이라고 불렀다. 이런 오래된 요리법은 지금도 펀양에서 널리 유행하고 있다. 펀양돌떡은 흰가루와 콩국수 두 종류가 있는데, 후자의 종류는 일반적으로 자기 집에서 먹을 수 있다. 사람들의 식성이 다르기 때문에, 백면빵은 또 소를 넣은 돌빵, 설탕돌빵, 일반 돌빵으로 나뉜다. 주요 원료는 흰밀가루, 참기름, 효모 (비율은 흰밀가루 1kg, 참기름 .2kg, 효모 .1kg), 알칼리면 (예: 콩가루 돌빵 만드는 경우 볶은 대마, 후추, 소금) 이다. 소를 넣은 것은 흑설탕 소이다. 일반 돌빵: 1. 만들기 전날 효모를 먼저 조절한다. 2. 기름알칼리 뿌리기: 참기름을 도자기 대야에 붓고 비례 (.2kg 참기름, 술컵 알칼리즙 두 개 추가) 에 따라 알칼리즙을 넣고 잘 섞은 다음 끓인 물을 붓고 섞는다. 3. 기름알칼리수를 식힌 후에야 밀가루를 붓는다. 손으로 솜 모양으로 골고루 휘저을 때, 밀가루를 화해시키면, 딱딱한 정도는 건전과 비슷하다. 밀가루를 잘 섞은 후 1 분 정도 넣고 다시 만들어요. 제작하기 전에 먼저 돌을 깨끗이 씻고, 모래에 붓고, 기름을 바르고, (돌이 빵에 달라붙지 않도록) 반복해서 섞어서 자갈을 고르게 데워줍니다. 만들 때 먼저 반죽 한 조각을 잡아당기고 반복해서 문지르면 매끄럽게 보일 수 있다. 그런 다음 반죽을 반죽하여 동그란 팬케이크를 만든다. 뜨겁게 달군 돌멩이를 사방으로 펴서 중앙에 얇은 층을 남기고 동그란 배아를 그 위에 올려놓은 다음 주위의 돌들을 덮는다. (윌리엄 셰익스피어, 윈드서머, 독서명언) (윌리엄 셰익스피어, 윈드서머, 희망명언) (윌리엄 셰익스피어, 어린왕자, 지혜명언) 보통 킬로그램당 15 개 정도 만들 수 있어요. 박제 돌빵: 1. 흑설탕 소를 미리 버무려 깨를 넣고 볶은 흰가루와 참기름과 잘 섞는다. 2. 제작은 포월병 법뢰와 같지만 소는 월병 소의 절반에 불과하고 나머지는 이전 제법과 동일하지만 당즙 유출을 방지해야 합니다. 그리고 설탕돌빵: 1. 앞에 설탕을 끓는 물로 녹인다. 오일 잿물은 적절하게 감소해야한다. 3. 밀가루를 반죽할 때는 먼저 기름 잿물을 사용한 다음 설탕을 넣어 즙을 녹여야 합니다. 4. 기타 제작은 이전과 동일합니다. 콩가루돌빵: 1. 미리 마자를 노랗게 볶아 볶지 않도록 주의해야 한다. 2. 소금을 끓는 물로 액체로 녹인 다음 피페물을 주입한다. 3. 반죽할 때 먼저 유염기수를 주입한 다음 소금즙을 넣고 잘 섞은 후 반복해서 문지릅니다. 4. 제작과 바비큐법은 같습니다. 이런 인두를 만드는 방법은 비록 오래되었지만, 낙인이 골고루 전달되어 타지 않고 잘 익어 맛이 짜고 바삭바삭해서 매우 맛있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 지금은 돌떡의 몸값이 두 배로 길어 친우들의 생일을 방문하는 선물이 되었다. 4. 내가 제일 좋아하는 진성 미식가 작문 < P > 이 집에서 나와 넓고 곧은 택주길을 걷고, 길 위에 차량이 끊임없이 흐르고, 길 양쪽에 고층 건물이 우뚝 솟아 있고, 길가의 키가 크고 무성한 오동들이 무더운 여름에 행인들에게 그늘을 가져다 준다. 어둠이 닥칠 때마다 각양각색의 네온사인들이 큰길을 한 줄기 빛나는 은하로 합쳤다. < P > 서쪽에서 동쪽으로 가면 장엄한 시청 앞에는 꼼짝도 하지 않는 위병들이 보초를 서고, 생동감 넘치는 거리 동상이 눈에 띄며, 번화한 채소 시장에는 여러 가지 신선한 과일과 채소가 가득 진열되어 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 경기장에서는 사람들이 활기차게 운동을 하고 있는데, 곳곳에 번창하는 광경이 펼쳐져 있다. 더 가면 아름다운 공원이다. 매일 아침 많은 노인들이 아침 운동을 하고, 새를 거닐며, 아침의 맑은 공기를 호흡한다. 저녁 식사 후 사람들과 가족들은 호숫가를 산책하고, 아이들은 풀밭에서 게임을 하며, 아름다운 환경은 사람들에게 좋은 기분을 준다. 하지만 1 여 년 전만 해도 이곳은 교외일 뿐, 황무지였다. 이 짧은 1 여 년 동안 이렇게 큰 변화와 발전이 있었다. 이 모든 것은 진성 인민의 무궁무진한 지혜와 끊임없는 분투에서 비롯된 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) < P > 뉴타운은 이렇다. 구시가지도 옛 모습이 달라진다. 인민광장은 리모델링을 거쳐 새로운 광채가 나고, 가장 큰 변화는 황화거리 일대였다. 몇 년 전만 해도 그곳은 여전히 더럽고 지저분한 골목으로 가득 찼는데, 지금은 한 치의 세월에 남겨진 흔적을 더 이상 볼 수 없다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 옛날 낡은 방갈로가 철거되고, 그 대신 참신하고 밝은 주거용 건물이 바뀌었고, 거리도 훨씬 넓어졌다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) < P > 사람들의 생활도 변화하고 있다. 상점의 각종 상품이 모두 갖추어져 있고, 눈부시게 아름답고, 사람들의 식탁 위 사계절 채소는 언제든지 먹을 수 있고, 거리 곳곳에서 볼 수 있는 이발소, 사진관, 세탁소, 슈퍼마켓은 사람들의 생활에 큰 편의를 제공한다. 수영관 영화관은 사람들에게 휴식과 오락의 장소를 제공한다. 또한 진성시는 산산, 황성상부 등 많은 관광지를 개발하여 전국 각지에서 온 많은 관광객을 끌어들였다. 휴일에 한 막내가 함께 여행을 떠나 수려한 산하를 감상하고 명승고적을 유람하며 등산과 배를 젓는 것은 정말 화기애애한 일이다. < P > 오늘도 우리 진성도 끊임없이 건설되고 있습니다. 더 많은 고층 빌딩이 우뚝 솟아 있고, 더 많은 나무와 잔디가 우리 집을 장식하고 있습니다. 사람들의 생활이 점점 부유해지고, 사람들의 얼굴에 웃음이 점점 즐거워지고 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가족명언) 진성의 내일은 더 좋아질 것이다. 우리 각자는 진성의 풀 한 포기 나무 한 조각, 벽돌 한 기와 같다. 이것이 우리의 고향이다. 우리의 아름다운 미래, 즉 진성의 휘황찬란한 내일이다. 5. 산서풍 간식에 관한 작문 < P > 을 본격적인 산서인으로 쓰겠습니다. 오늘 저희 산서의 명식인 칼국수를 소개해 드리겠습니다. < P > 산시칼국수에 대해 말하자면, 들어보신 친구들이 많고 먹어본 친구도 많지만, 이 칼국수의 내력을 아는 사람은 많지 않을 것 같습니다. 전하는 바에 따르면, 그해 원나라가 건립된 후,' 한인' 이 반란을 일으키는 것을 막기 위해 통치자는 1 가구에 식칼 한 자루를 사용하고, 요리를 할 때 번갈아 사용하라고 규정했다. < P > 추적 태원방송국 기자약동: 어느 날 정오에 한 할머니가 방망이, 수수면, 반죽을 만들어 노인이 칼을 가져오게 했다. (그림 삽입) 그 결과 칼이 다른 사람에게 빼앗겼고, 노인은 어쩔 수 없이 돌아왔다. 집으로 돌아오는 길에 발은 얇은 철판에 부딪혀 손이 가는 대로 주워 품에 안겼다. < P > 집에 돌아온 후 냄비가 계속 열리고 온 가족이 국수를 잘라 먹었다. 그러나 칼이 돌아오지 않자 노인은 갑자기 품속의 양철판이 떠올라 꺼내서 말했다. 이 깎이로 먹어라! 할머니는 좀 화가 나서 노인을 원망하며 말했다. 너 이건 허튼소리야! 우리 산서의 방언으로 말하면, 매케인은 허풍을 떠는 뜻이다. < P > 그 결과, 이 매케인은 노인에게 쇠조각을 들고 밖으로 뛰어가서 석두 위에 몇 번 갈아서 반죽을 널빤지 위에 올려놓고, 왼손으로 들고 오른손으로 쇠조각을 들고, 끓는 냄비변에 서서' 베어내기' 를 하고, 삶아 그릇을 건져내고, 수즙을 뿌렸다는 것을 상기시켰다. 모두 한번 먹어보니 맛이 괜찮았다. 여러 차례의 개혁을 거쳐 현재의 산서 칼국수가 되었다.

' 칼국수' 의 면! 면점사: 면을 다듬어야 하는데 중간 가루수와 면의 비율은 보통 1 근에 삼이수 수온이다. 사계절 물은 겨울철 따뜻하고 여름에는 서늘한 봄가을 온기가 살 때 먼저 면을 이삭으로 만든 다음 주물러서 물을 더 많이 추가할 수 없고, 한 번에 다 살 수 없을 때 분광면 맨손등을 중시한 뒤 젖은 수건으로 덮고 3 분 동안 계속 주물러야 하는 이유는 왜 젖은 수건으로 덮어야 하는가? 말리지 않기 위해서도 빨리 말리는 과정이다. 중간에 수분을 흡수하고 반죽하고 반죽한 후 중간에 공기가 없으면 이렇게 깎은 면은 매끄럽게 먹고 끓일 때 쉽게 끊어지지 않는다는 기자장: 공욕이 일을 잘하려면 먼저 그 기구를 이용해야 한다는 말이 있다. 이제 얼굴이 잘 살아요. 땅굴의 칼국수를 만들려면 칼의 선택이 관건이에요. < P > 칼국수의 칼은 평소 칼레의 칼과는 달리 특제 호형 절삭칼이다. 칼국수' 의 칼국수사 (삽입 화면) 이 칼은 칼국수의 칼이다. 이것은 가장 원시적인 것이다. 이것은 가정용 칼굽 칼이다. 이것은 갈고리 칼이다. 이 깎은 면은 비교적 길고 가늘다. 지금 쌍갈고리 칼로 두 면을 낸다. 이 칼에 반죽을 붙이는 이유는 무엇인가? 반죽은 통제면의 방향이다. 반죽이 깎이지 않으면 면이 뒤로 떨어진다. 이 반죽이 이 이 반죽을 막고 있는 국수가 반죽을 따라 바로 솥으로 날아간다. 이것은 가장 많이 쓰이는 칼이다. 판자는 이 칼로 깎은 면이 길기 때문에 판에 받쳐야 그 장점을 드러낼 수 있다. 이것은 갈고리칼보다 두 면이 더 신비로워 보인다. 칼국수가 포복이라고 하면 칼국수를 보는 것은 의심할 여지 없이 눈요를 가득 채운 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 칼명언) (윌리엄 셰익스피어, 칼국수, 칼국수, 칼국수, 칼명언)

깎은 칼국수가 하나하나, 마치 유성이 달을 쫓아가는 것처럼 공중에서 그어져 있다