저희 집이 최근 개조되었는데 주방용품 세트를 사고 싶은데요. 제안할 것이 있나요?

(1) 냄비

냄비는 기능에 따라 압력솥, 프라이팬, 냄비, 수프 냄비, 찜통, 우유 냄비, 다기능 냄비 등으로 구분됩니다. 스테인레스 스틸 냄비는 재질에 따라 스테인레스 스틸 냄비, 철 냄비, 알루미늄 냄비, 캐서롤, 구리 냄비, 법랑 냄비, 붙지 않는 냄비, 복합 재료 냄비 등으로 구분됩니다. 바닥의 ​​모양에 따라 외이냄비와 이중귀냄비로 나누어지며, 냄비와 바닥이 둥근냄비로 나뉜다.

1. 압력솥

(1) 특징

압력밥솥은 재질에 따라 알루미늄 합금 압력솥과 스테인리스 압력솥으로 구분됩니다. 체결 방식에 따라 스크류온(Screw-On)형, 글랜드형(Gland Type), 드롭탑(Drop-top)형으로 구분됩니다. 시중에서 가장 일반적으로 사용되는 것은 나사식 유형입니다.

국가 표준 GB13623-92 및 GB15066-94에 따라 압력솥에는 압력 제한 장치, 안전 압력 보호 장치 및 개폐 뚜껑 압력 보호 장치의 세 가지 안전 장치가 장착되어야 합니다.

압력 제한 장치의 기능은 가열 과정에서 냄비 내부의 압력이 작동 압력에 도달하면 압력 제한 밸브가 배기 구멍을 통해 공기를 배출하여 압력이 계속 상승하는 것을 방지하고 압력 제한 밸브 음식이 압력 제한 통풍구를 막는 것을 방지하기 위해 막힘 방지 덮개가 있습니다.

안전 압력 보호 장치는 퓨즈블 디스크 유형인 경우가 많으며, 압력이 작동 압력을 초과하고 배기 구멍이 막히거나 기타 이유로 압력 제한 밸브가 작동하지 않는 경우 퓨저블 디스크를 사용합니다. 압력은 작동압력의 2배 이하로 압력솥이 파손되면 녹아서 배출되어 사용자의 안전을 보호합니다. 요즘에는 많은 압력솥의 안전 압력 보호 장치가 스프링 구조로 전환됩니다. 압력이 상승하면 스프링이 배기쪽으로 밀려나는데, 이는 압력을 완화하는 역할도 합니다.

개폐뚜껑의 압력보호장치는 보통 손잡이와 냄비뚜껑이 결합된 곳에 위치한다. 두 가지 기능이 있는데, 하나는 냄비 뚜껑이 완전히 닫히지 않았을 때 압력이 올라가는 것을 방지하는 것인데, 이때 냄비 뚜껑의 버클링 강도가 약해 가열로 인해 압력이 높아지면 압력솥이 터질 수 있습니다. 두 번째는 냄비 안의 압력이 안전한 압력까지 떨어지지 않은 상태에서 사용자가 실수로 뚜껑을 열지 않도록 하는 것입니다.

(2) 선택

압력밥솥을 선택할 때 다음 사항에 주의해야 합니다.

4 압력 제한 장치, 안전 압력 보호 장치 및 뚜껑 개폐 압력 보호 장치가 있는 압력솥을 선택해야 합니다. 특히, 시중에는 뚜껑 개폐 압력 보호 장치가 없는 구식 압력솥이 여전히 많이 존재하고 있으며 이러한 압력솥은 현재 국가 기준에 부합하지 않습니다.

③필요에 따라 구매해야 합니다. 알루미늄 합금 압력솥은 열을 빠르게 전달하고 고르게 가열됩니다. 스테인리스 압력솥은 아름답고 매끄럽고 마모에 강하지만 열이 천천히 전달되고 집중된 열을 받아 바닥에 달라붙는 경향이 있습니다. 현재 성능을 향상시키는 합성 바닥이 있습니다.

② 압력솥의 외관 품질에주의하십시오. 일부 개별 판매업체에서 생산하는 압력밥솥은 솜씨가 좋지 않고 냄비 본체 가장자리에 거친 부분이 있습니다. 소비자는 대형 쇼핑몰에 가서 대형 제조업체의 제품을 구입하는 것이 좋습니다. 구매할 때 제품에 상표, 공장 이름, 공장 주소가 있는지 여부도주의해야합니다. 압력솥에 기술 감독 부서에서 발행 한 검사 보고서가 있는지 확인하는 것이 가장 좋습니다.

① 압력솥의 수명이 길어지면 전체적인 강도도 감소합니다. 관련 국가 규정에 따르면 압력솥의 최대 사용 수명은 8년입니다. 장기간 사용하는 압력솥은 안전하지 않으므로 교체해야 합니다.

2. 철 냄비

(1) 특징

철 냄비는 주로 웍에 사용되는 조리기구로 화학적 성질이 안정적이며, 화학반응을 일으키기 쉽지 않습니다. 철 냄비에 조리할 때는 빨리 저어주고 물을 적게 넣어 조리하면 비타민 손실을 줄일 수 있습니다. 조리 중에 녹아 있는 소량의 철분이 몸에 흡수되어 활용되므로 건강에 좋습니다. 그러나 철 냄비는 녹이 슬기 쉬우므로 음식을 밤새 담는 데 사용해서는 안 됩니다. 철 냄비에 들어 있는 기름은 산화되거나 변질되기 쉽습니다.

(2) 선택

철 냄비를 선택할 때 다음 사항에 유의해야 합니다.

① 냄비의 표면은 최대한 매끄러워야 하지만 '거울처럼 매끄러울' 필요는 없습니다. 쇠솥은 주조 공정상 불규칙한 얕은 선이 있습니다. 잘못이 아닙니다.

② 결함이 있는지 확인하십시오. 결함에는 두 가지 주요 유형이 있습니다. 작은 돌기와 작은 구덩이입니다. 작은 돌기의 융기된 부분은 일반적으로 철로 만들어지며 냄비의 품질에 거의 영향을 미치지 않습니다. 냄비의 오목한 표면에 돌출부가 있는 경우, 주걱이 막히지 않도록 숫돌로 갈아주세요. 작은 구덩이는 더 복잡하고 그릇의 품질에 더 해롭습니다. 트라코마, 공기 구멍 및 눈 수축의 세 가지 주요 상황이 있습니다. 세 개의 눈이 발생하기 쉬운 부분은 솥의 볼록한 면과 오목한 면의 중앙, 즉 쇳물을 붓는 목 부위입니다. 일부 사람들은 흑연을 사용하여 구덩이를 채우기 때문에 일반 사람들이 감지하기 쉽지 않기 때문에 구매할 때주의해야합니다.

③냄비 바닥 중 불에 닿는 부분을 흔히 냄비 엉덩이라고 합니다. 엉덩이가 큰 냄비는 불이 천천히 퍼지기 때문에 좋지 않습니다. 화재와 시간이 많이 소요됩니다.

IV 냄비의 두께도 다양하고 얇은 것이 좋습니다. 일부 철 냄비는 한쪽이 더 두껍고 다른 쪽이 더 얇을 수 있습니다. 이는 모델의 정렬이 맞지 않아 발생하는 현상입니다. 구매시에는 냄비 바닥을 위로 돌려 냄비의 오목한 부분을 손가락으로 잡고 딱딱한 물건으로 두드리시면 됩니다. 냄비의 소리가 클수록, 손에 닿는 진동이 클수록 좋습니다. 이 방법은 냄비에 균열이 있는지 확인하는 데에도 사용할 수 있습니다. 냄비 가장자리는 가장 얇기 때문에 균열이 주로 발생합니다.

⑤냄비에 녹이 슬었다고 해서 반드시 품질이 좋지 않다는 의미는 아닙니다. 냄비의 밝기와 품질은 거의 영향을 미치지 않습니다. 냄비를 빛나게 하는 물질이 흑연이기 때문이죠. 흑연은 주조 시 내화물 코팅제로 사용되며, 흑연은 객관적으로 도자기가 녹슬지 않도록 하는 효과가 있습니다. 녹이 슨 부분이 있는 화분은 오랫동안 보관되었음을 나타냅니다. 냄비를 오래 보관할수록 냄비 내부 구조가 더욱 안정되어 처음 사용할 때 깨지는 현상이 줄어들기 때문에 더욱 좋습니다.

⑥ 주철 팬(팬이라고도 함)은 높은 열을 가하지 않고도 '튀김', '구이'에 사용되는 경우가 많기 때문에 바닥이 두껍고 무게가 무거운 것이 좋습니다.

3. 알루미늄 냄비

(1) 특징

알루미늄 냄비는 가볍고 내구성이 뛰어나며 가열이 빠르고 열이 고르게 전달되며 녹슬지 않지만 산성이나 알칼리성 음식, 너무 짠 음식을 굽는 데는 적합하지 않습니다. 그렇지 않으면 조리기구의 알루미늄이 다량으로 용해되어 음식을 오염시킬 수 있습니다. 많은 연구 결과에 따르면 과도한 알루미늄 섭취는 인간의 노화를 가속화하며, 알루미늄은 알츠하이머병의 근본 원인이기도 합니다.

알루미늄 제품에는 주로 정제 알루미늄(연질 알루미늄) 제품과 주조 알루미늄(경질 알루미늄) 제품이 포함되는 것으로 파악된다. 표면 색상은 흰색, 연한 노란색 및 기타 색상으로 나눌 수 있습니다. 백색 알루미늄 제품은 주조와 스탬핑의 두 가지 유형으로 구분됩니다. 주조 알루미늄 제품의 표면은 연마되고 기계적으로 연마되었습니다. 표면은 흰색이지만 금속 구조가 느슨하고 특정 주조 결함이 있습니다. 스탬핑된 알루미늄 제품의 표면은 세척, 샌딩 및 기계 광택 처리되어 있습니다. 표면은 두께가 0.01~0.15μm에 불과한 천연 산화막으로 얇고 고르지 못하며 기계에 의해 쉽게 긁히거나 마모됩니다. 황색알루미늄 제품은 양극산화처리를 하여 표면에 연황색의 인공산화피막을 형성한 스탬핑 제품입니다. 산화막은 일반적으로 5-20μm 두께로 균일하고 조밀합니다. 강알칼리의 작용 하에서 막은 100초 동안 손상되지 않습니다. 따라서 연황색 알루미늄 제품이 가장 아름답고, 먼지 제거가 쉽고, 내식성이 강하고, 내마모성이 강합니다.

실생활에서 많은 사람들이 알루미늄 냄비 바닥을 문질러 광택을 내는 것을 즐겨 사용하는데, 전문가들은 이렇게 하면 냄비에 묻은 얼룩은 지워지지만, 알루미늄 조리기구도 지워진다고 말합니다. . 표면에 보호 산화막이 있습니다. 따라서 알루미늄 냄비, 주전자 등 알루미늄 조리기구를 사용할 때에는 표면에 있는 연황색 녹을 닦아낼 필요가 없습니다.

(2) 선택

알루미늄 냄비를 선택할 때 냄비 본체가 일직선이고 둥글며, 바닥과 뚜껑, 내부와 외부가 둥근 형태라는 점에 유의해야 한다. 냄비가 밝고 어둡거나 검은 자국이나 균열이 없는지 동시에 리벳, 링 등이 견고한지, 움푹 들어간 부분이나 물집이 있는지 등 구성 요소의 구조를 확인하십시오.

4. 스테인레스 냄비

(1) 특징

스테인리스 냄비는 외관이 아름답고 구조가 정교하며 내구성이 뛰어나고 부식에 강합니다. - 가공성이 뛰어나고 변형이 없는 장점으로 조리기구 시장의 주류 제품입니다. 그러나 스테인리스 냄비는 열이 고르게 전달되지 않아 많은 브랜드의 스테인리스 냄비가 3층 복합 바닥 구조를 채택하고 있으며 일부 브랜드도 전체적으로 3층 복합 구조를 채택하고 있습니다. 3층 복합 구조는 일반적으로 한 층의 알루미늄 사이에 두 개의 스테인리스 스틸을 끼워 넣은 첨단 기술을 사용하여 한 단계로 형성되므로 냄비가 고르게 가열되고 열이 빨리 연소되지 않습니다. 냄비의 한 지점에서 과도한 온도로 인해 기름 연기가 쉽게 발생하지 않습니다. 일반적으로 튀김, 볶음, 구이 및 조림과 같은 다양한 기능이 있습니다. 3겹 복합구조의 냄비를 사용하면 음식의 영양성분을 완벽하게 유지할 수 있을 뿐만 아니라 주부의 건강도 극대화할 수 있습니다.

스테인리스 냄비는 소금, 간장, 식초, 야채 수프 등을 오랫동안 담을 수 없습니다. 이러한 음식에는 전해질이 많이 포함되어 있기 때문입니다. 또한 다른 금속과 마찬가지로 이러한 식품과 상호작용합니다. 전해질은 독성 금속 원소를 용해시키기 위해 전기화학 반응을 겪습니다.

한약은 스테인레스 냄비에 조리할 수 없습니다. 한약에는 다양한 알칼로이드, 유기산 및 기타 성분이 포함되어 있기 때문에 특히 가열 조건에서 이들과의 화학 반응을 피하기가 어렵습니다. 약이 효과가 없거나 더 독성이 강한 복합체가 형성되는 경우도 있습니다.

소다, 표백제, 차아염소산나트륨 등 강알칼리성, 강산화성 화학물질을 세탁에 사용하지 마세요. 이들 물질은 강한 전해질이기 때문에 스테인리스강과도 전기화학적으로 반응합니다.

(2) 선택

화분의 품질의 핵심은 냄비 바닥에 있다. 3중 복합바닥의 알루미늄층 두께가 균일해야 한다. 배포. 일부 3겹 복합 스테인리스 스틸 냄비의 알루미늄 층 두께는 양쪽이 얇고 가운데가 두꺼운 등 고르지 않게 분포되어 냄비 바닥의 열 전도가 고르지 않습니다. 냄비 덮개 구조 설계가 합리적이어야 하며 밀봉 성능이 좋아야 합니다. 약간 볼록한 냄비 뚜껑 디자인으로 물이 자연스럽게 순환하고, 밀봉이 좋아 열 손실을 방지합니다. 손잡이는 만졌을 때 뜨겁지 않아야 합니다. 손에 닿으면 쉽게 뜨거워지는 손잡이는 노화되기 쉽기 때문입니다.

가스레인지, 인덕션 쿠커, 전자레인지, 기타 스토브에 적합한 스테인리스 냄비를 선택하세요.

5. 붙지 않는 팬

(1) 특징

붙지 않는 팬은 외관이 아름답고 참신하며 들러붙지 않고, 청소하기 쉽고, 세탁하기 쉽습니다. 붙지 않는 팬의 일반적인 기본 재료에는 알루미늄, 철, 스테인리스강 및 합금이 포함됩니다. 붙지 않는 층에는 코팅, 캐스트 필름 등이 포함됩니다. 붙지 않는 코팅의 재료에는 주로 일반 붙지 않는 코팅과 고급 은석 붙지 않는 코팅이 포함됩니다. 좋은 붙지 않는 코팅은 기름을 추가하지 않거나 약간의 기름만 첨가하여 냄비에 음식을 요리할 수 있습니다. 캐스트 멤브레인은 주로 심장 우회 수술에 사용되는 것과 동일한 재료인 PTFE로 만들어집니다. 캐스트 필름 붙지 않는 팬은 튀김, 볶음, 조림, 구이 등의 기능을 가지고 있습니다. 일반적인 조리 조건에서는 연기가 발생하지 않으며 고기를 끓일 때 물을 추가할 필요가 없습니다.

붙지 않는 팬의 사용은 매우 까다롭습니다. 팬 본체를 청소할 때 삽, 강철 삽과 같은 단단한 물체를 사용하지 마십시오. 불.

(2) 선택

대형 쇼핑몰에 가서 브랜드 붙지 않는 팬을 선택하세요. 상대적으로 말하면, 더 두껍고 일관된 재료로 만든 붙지 않는 팬은 영양분과 순수한 맛의 손실 없이 음식을 상대적으로 일정한 온도로 유지할 수 있습니다.

6. 전골

(1) 특징

전골은 고기를 끓이거나 국을 끓이거나 한약재를 튀기는 데 적합합니다. 그러나 전골의 법랑에는 소량의 납은 조리 시 산성을 띠기 때문에 음식을 먹을 때 쉽게 녹기 때문에 건강에 해롭기 때문에 내벽이 자연스러운 색상의 캐서롤을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 캐서롤의 내벽이 착색된 경우 와인, 식초, 산성 음료 및 식품을 보관하는 데 적합하지 않습니다. 새로 구매한 캐서롤은 4% 식초물에 담가서 먼저 끓이면 대부분의 유해물질을 제거할 수 있습니다.

(2) 선택

①냄비 국수를보세요. 냄비의 표면은 매끈하지만 거울처럼 매끈할 필요는 없습니다. 표면에 불규칙하고 얕은 선이 있는 것이 정상이지만, 선이 너무 촘촘하면 불량품입니다.

②포인트를 관찰하세요. "작은 돌기"는 연삭 휠로 제거할 수 있습니다. "작은 구덩이"의 품질이 좋지 않습니다. 일부 냄비 판매자는 종종 "눈"을 평평하게 채우기 위해 몇 개의 브러시만으로 감지하기 어렵습니다. 작은 브러시로 노출될 수 있습니다.

③냄비 바닥을 확인해보세요. 냄비 바닥이 작을수록 불이 더 빨리 퍼져 연료와 시간이 절약됩니다.

넷두께를 확인하세요. 냄비는 얇은 것과 두꺼운 것으로 나뉘는데, 식별할 때는 냄비 바닥을 위로 돌려 오목한 부분의 중앙을 손가락으로 잡고, 소리가 클수록 두드려주면 됩니다. 냄비 소리가 나고 손가락의 진동이 클수록 좋습니다.

2. 칼

1. 특징

칼은 기능에 따라 마체테칼, 슬라이스칼, 야채칼 등으로 구분됩니다. , 껍질을 벗기는 칼, 햄 칼, 토마토 칼, 수박 칼, 빵 칼, 다용도 칼 등은 칼날에 따라 재질에 따라 일체형 강철 칼과 고정 강철 칼로 구분됩니다. 탄소강, 스테인리스강, 고탄소 스테인리스강 칼 등 요즘에는 많은 브랜드의 칼이 세트로 제공되며, 일반적으로 샤프닝 막대와 도구 홀더가 포함됩니다.

① 마체테: 뼈를 자르는 데 사용됩니다.

② 슬라이스 칼 : 음식을 자르는 데 사용되지만 냉동 고기를 자르는 데는 적합하지 않습니다.

③야채칼 : 야채나 과일을 자를 때 사용합니다.

4피어링 칼: 야채, 과일의 껍질을 벗길 때 사용합니다.

⑤햄 칼: 햄이나 기타 고기를 자르는 데 사용됩니다.

⑥토마토 칼: 토마토와 기타 육즙이 많고 부드러운 과일을 껍질과 함께 자르는 데 사용됩니다.

7수박 칼: 껍질이 두껍고 과일이 큰 멜론을 자르는 데 사용됩니다.

8빵칼: 껍질이 딱딱하고 부드러운 음식을 자를 때 사용합니다.

9다용도 칼: 특히 생선 필레 등을 자르는 데 적합하며 다양한 용도로 사용됩니다.

2. 선택

도구를 선택할 때 다음 사항에 주의해야 합니다.

①매끄러운 표면. 공구 표면이 매끄러울 때만 녹에 강할 수 있습니다.

②칼날이 날카롭다. 칼날은 날카롭고 직선이어야 하며 칩이 없어야 합니다.

③ 사용하기 편합니다. 손잡이 디자인은 사용하기 쉽고 잡기 편해야 합니다.

④안전하게 사용할 수 있습니다. 칼의 손잡이는 미끄럼 방지 설계로 되어 있어야 칼이 떨어져서 사용자가 다치는 것을 방지할 수 있습니다.

(3) 식기

식기에는 일반적으로 도자기 식기, 플라스틱 식기, 스테인리스 식기, 법랑 식기, 나무 식기, 대나무 식기 등이 포함됩니다. 그 중 스테인리스 식기는 주로 서양식 식기에 사용되고 법랑 식기, 나무 식기, 대나무 식기, 플라스틱 식기는 덜 사용된다.

1. 도자기 식기

(1) 특징

도자기 식기는 녹슬지 않고, 부패하지 않으며, 물을 흡수하지 않으며, 표면이 단단하고 매끄러우며, 사용하기 쉽습니다. 식기는 비교할 수 없는 장점을 가지고 있지만, 도자기에 함유된 납 역시 수천년의 생산기술로 인해 피할 수 없는 문제입니다. 수년에 걸쳐 국가 품질 감독 부서의 관련 현장 점검을 통해 과도한 납 용해가 세라믹 식기에서 일반적인 문제가 된 것으로 나타났습니다.

(2) 선택

도자기 식기를 구매할 때는 장식 면적이 작은 식기나 밑유 색상이 안전한 식기를 선택해야 합니다. 너무 밝은 색상을 선택하지 마세요. 내벽에 화려한 장식이 있는 식기. 유약 색 도자기는 육안 검사와 손으로 만져보면 쉽게 식별할 수 있습니다. 그림이 유약 표면만큼 밝지 않거나 촉감이 매끄럽지 않거나 그림의 가장자리에도 볼록한 느낌이 있는 경우 주의해야 합니다. 또한, 소비자는 길거리 노점에서 도자기를 값싼 가격으로 구매해서는 안 됩니다. 경제적 여건이 허락한다면 납을 사용하지 않은 녹색 식기도 선택할 수 있습니다. 새로 구입한 도자기 식기는 식초에 담가서 납을 대부분 녹인 후 사용하세요. 산성 식품을 담는 용도로 유색 도자기 식기를 사용하지 마세요.

(4) 하드웨어

1. 힌지

(1) 특징

캐비닛 도어를 자주 열고 닫는 동안 테스트를 가장 잘 견뎌낸 것은 힌지입니다. 캐비닛과 도어 패널을 정확하게 연결해야 할 뿐만 아니라, 도어 패널 자체의 무게도 견뎌야 하며, 변형 없이 깔끔하게 정돈된 도어 외관을 유지해야 합니다. 현재 시중에서 볼 수 있는 대부분의 경첩은 탈부착이 가능하며 베이스와 버클 두 부분으로 나누어져 있습니다. 캐비닛을 선택할 때 영업사원에게 문의하여 힌지 버클과 함께 도어를 제거하고 버클 내부를 확인하면 됩니다.

(2) 선택

현재 힌지에는 일반적으로 2점 및 3점 클램핑 위치가 있는데 기본적으로 사용하기에 충분합니다. 물론 3점 클램핑 위치가 있는 힌지도 사용 가능합니다. 더 나은.

경첩을 만드는 데 사용되는 강철이 가장 중요합니다. 선택이 좋지 않으면 일정 시간이 지나면 도어 패널이 앞뒤로 기울어져 모서리에서 빠져 나올 수 있습니다. 주요 브랜드의 거의 모든 캐비닛 하드웨어는 완벽한 두께와 인성을 지닌 냉간 압연 강철을 사용합니다.

또한 다중 지점 위치 지정이 가능한 경첩을 선택해야 합니다. 소위 다중 지점 위치 지정은 도어 패널이 열릴 때 어떤 각도에서도 머물 수 있음을 의미하므로 갑자기 열거나 닫는 것이 어렵지 않으므로 리프트업 벽에 특히 중요합니다. 캐비닛 문.

위치 지정 품질은 하드웨어에 사용되는 리드의 견고성과 관련이 있습니다. 또한 리드의 품질은 도어 패널의 개방 각도를 결정합니다. 품질이 좋으면 개방 각도가 90도를 초과할 수 있습니다.

2. 슬라이드 레일

(1) 특징

육안으로 볼 수 없는 슬라이드 레일의 내부는 베어링 구조로 이루어져 있습니다. 하중 지지력과 직접적인 관련이 있습니다. 현재 시중에는 스틸 볼 슬라이드 레일과 실리콘 휠 슬라이드 레일이 모두 출시되어 있습니다. 전자는 강철 볼의 롤링을 사용하여 슬라이드 레일의 먼지와 오물을 자동으로 제거함으로써 슬라이드 레일의 청결을 보장하고 먼지가 내부로 유입되어 슬라이딩 기능에 영향을 미치는 것을 방지합니다. 동시에 강철 볼은 힘을 주변으로 분산시켜 서랍의 수평 및 수직 안정성을 보장합니다. 장기간 사용 및 마찰로 인해 실리콘 휠 슬라이드 레일에 의해 생성된 잔해물은 눈 조각 형태로 굴러 올라올 수 있으며 이는 서랍의 원활한 슬라이딩에 영향을 미치지 않습니다.

(2) 선택

서랍은 주방용품의 필수적인 부분으로, 서랍 전체의 디자인에 있어 가장 중요한 액세서리는 특수한 환경으로 인해 슬라이드 레일입니다. 품질이 낮은 슬라이드 레일은 단기적으로는 좋은 느낌을 주더라도 시간이 지나면 밀고 당기기가 어려울 수 있습니다. 선택 시 서랍을 완전히 빼낼 수 있으며, 서랍의 구조와 슬라이드 레일과 접촉하는 부분의 구체적인 구조를 하단에서 명확하게 볼 수 있으며, 서랍 측면 패널의 두께도 관찰할 수 있습니다.

3. 압력 장치

(1) 특징

슬라이드 레일과 밀접하게 관련된 서랍 및 경첩 외에도 캐비닛 하드웨어 액세서리에도 다양한 유형이 있습니다. 공압 및 유압 장치용 하드웨어. 이러한 액세서리는 진화하고 변화하는 캐비닛 설계 방법에 맞게 제작되었으며 주로 플립업 도어 및 수직 리프팅 도어에 사용됩니다. 일부 장치에는 "임의 정지"라고도 하는 3개 이상의 제동 위치가 있습니다.

(2) 선택

강력한 탄성을 지닌 공기압 장치는 캐비닛 패널과 캐비닛 본체 사이에 일정 거리를 유지하고 패널을 강력하게 지지합니다. 삼각형의 고정 베이스가 스탠드를 더욱 안정적으로 만들어줍니다. 매끄럽고 자유로운 브래킷을 사용하면 도어 패널이 평행 및 수직으로 올라갈 수 있으며 당길 때 저항이 없는 것처럼 매우 가볍습니다. 이 장치가 있는 캐비닛은 노인에게 매우 적합합니다.

4. 풀 바스켓

(1) 특징

푸시 바스켓은 일반적으로 스테인레스 스틸, 크롬 도금, 베이킹 페인트 및 기타 재료로 만들어집니다. 당김바구니를 이용하면 더 넓은 수납공간을 확보할 수 있고, 칸막이바구니를 이용하면 공간을 합리적으로 나누어 다양한 물품과 식기를 올바른 위치에 배치할 수 있습니다. 다양한 용도에 따라 바구니는 스토브 바구니, 삼면 바구니, 서랍 바구니, 매우 좁은 바구니, 깊이가 깊은 바구니, 코너 바구니 등으로 나눌 수 있습니다.

캐비닛에 메쉬 바스켓과 메쉬 랙을 설치하는 것은 캐비닛의 효율성을 높이는 좋은 방법입니다. 주인은 자신의 습관에 따라 주방용품과 식기를 그리드에 배치할 수 있어 위생적이고 한눈에 알 수 있습니다. 회전하는 그리드는 모든 공간을 효과적으로 활용합니다. 팔을 뻗을 필요 없이 살짝만 돌리면 가장 안쪽에 있는 물건도 바로 주인 앞에 진열할 수 있습니다. 과일과 야채는 회전하는 그리드 위에 놓을 수 있습니다.

(2) 선택

바구니를 선택할 때 다음 사항에 주의하세요.

① 풀 바스켓은 일반적으로 캐비닛의 크기에 따라 맞춤 제작되므로 제공되는 캐비닛의 크기가 정확해야 합니다.

②바스켓의 납땜 연결부가 가득 차 있어야 하며 약한 납땜이 없어야 합니다.

3바스켓의 표면은 매끄러워야 하며, 촉감이 좋고, 거친 부분이 없어야 합니다.

IV풀 바스켓을 선택할 때 가장 중요한 것은 크롬 도금된 바스켓을 스테인레스 스틸로 착각하지 않는 것입니다.