정월대보름에 어떤 과일을 먹나요?

귤은 상서로운 것이다.

바나나, 행운을 빌어요.

정월대보름에 무엇을 먹는지 그 도덕이 있다.

정월 대보름에 정월대보름을 먹는 것은 일종의 음식으로 중국에서 유구한 역사를 가지고 있다. 송대에서는 참신한 정월 대보름날 음식이 민간에서 유행한다. 이런 음식은 처음에는' 떠다니는 자원' 이라고 불렸고, 나중에는' 정월대보름' 이라고 불렸고, 상인들도 그것을' 원보' 라고 불렀다. 정월대보름 또는' 탕원' 에는 설탕, 장미, 참깨, 팥, 황계피, 호두, 견과류, 대추진흙 등이 들어 있다. 찹쌀가루로 동그랗게 싸서 채식을 할 수 있고, 맛이 제각각이다. 수프, 튀김, 찜을 끓일 수 있어 동창회를 뜻한다.

정월대보름은 중국의 주요 전통 명절로, 정월대보름과 정월대보름이라고도 하며, 상원절이라고도 한다. 새해의 첫 보름달 밤이기 때문이다. 이 명절에는 역대 등롱을 보는 풍습이 있기 때문에. 정월대보름시선, 각지의 유명한 만두와 정월대보름이 있는데, 이 명절을 정월대보름이라고 합니다. 정월대보름에 너는 무엇을 먹니? 탕위안을 먹는 것 외에도 몇 가지 가정 요리를 소개하겠습니다.

1, 옥수수 만두

원료: 옥수수가 약간 많다 (신선한 옥수수나 옥수수 통조림), 진주 정월대보름 1 가방 (각 슈퍼마켓에 모두 있음), 설탕, 샐러드유, 소금이 조금 있다.

특징: 달콤하고 미끄럽다.

작업:

1. 물 한 솥을 넣고 정월대보름과 삶은 옥수수를 넣어 준비한다.

2. 냄비에 불을 붙이고 샐러드유를 약간 넣고 정월대보름 옥수수에 소금을 넣고 볶는다.

3. 과일, 견과류 등을 넣는다. 음식을 내온 후.

2, 쌀 와인 삶은 계란

원료: 박스 효감 막걸리 1/2 박스, 구기자를 조금, 밀가루를 손에 쥐고 계란 하나.

특징: 정월에 없어서는 안 될 보양간식 (정월 식단). 작업: 1. 모든 원료를 준비하다.

2. 막걸리를 끓는 냄비에 붓고 (철솥 사용 방지), 온수를 적당량 붓고 중불은 천천히 끓인다.

3. 끓인 후 구기자를 붓고 밀가루를 천천히 동그라미로 둘러서 막걸리에 뿌린 다음 뿌리면서 젓가락으로 막걸리를 시계 방향으로 섞는다.

4. 약한 불에서 천천히 끓여요. 끓일 때 꼭 젓가락으로 저어주세요. 밀가루가 끓는 물에 부스럼을 형성하지 않도록.

5. 계란 하나를 넣고 익힙니다. 술이 점점 짙어지면 불을 끄세요.

정월대보름에 너는 무엇을 먹니?

탕원

탕위안은 육류일 수도 있고, 소박할 수도 있고, 맛이 제각각일 수도 있다. 요리, 볶기, 찌기 등을 할 수 있으며, 각지마다 방법이 다르다.

정월대보름에 탕원을 먹는 풍습은 송대에서 기원했다고 한다. 솥에서 끓일 때 떠다니고 가라앉기 때문에 처음에는' 떠다니는 자원' 이라고 불렸고, 나중에는' 탕원' 으로 바뀌었는데, 이는' 재회' 와' 완벽' 을 의미한다.

남방 사람들은 정월대보름에 탕원을 먹으며 가족 상봉과 행운을 빌며 미래 생활에 대한 아름다운 축원을 기탁했다.

음력 정월 보름날 밤 등불 축제 정월대보름

북방은 정월대보름으로 굴러가고, 남방은 탕위안을 싸다. 정월대보름은 탕원과 다르다. 정월대보름은 소를 기초로 소를 작은 조각으로 썰어 물에 담근 다음 찹쌀가루로 가득 찬 바구니에 뒹굴면서 물을 뿌려 자연스럽게 찹쌀가루를 싸서 뭉치게 한다.

정월대보름에는 누에고치, 분과, 김원보, 탕전, 둥근 모퉁이 등 많은 이름이 있었다. 명나라 영락년은 정식적으로 정월대보름으로 명명되었다.

정월대보름과 탕위안은 모두 가족이 뭉친다는 뜻을 가지고 있다.

상추 상추

광둥 사람들은 정월대보름에 상추와 탕원을 먹는다.

광둥 사람들은 매사에 좋은 의도를 가지고 있는 것을 좋아한다. 텅스텐은 부와 행운의 상징으로 여겨진다. 왜냐하면 그것은' 돈을 버는 것' 과 동음 이의어이기 때문이다. 일반적으로 새 가게 개설 등의 경우에 쓰인다. 정월대보름날 때 상추는 케이크와 함께 요리를 하며 명절에 대한 좋은 기대를 나타냈다.

정월대보름차

정월대보름차는 각종 채소와 과일을 뜨거운 탕면에 넣는 것으로 고대의' 정월대보름 죽' 과 매우 비슷하다. 산시 등지에서는 정월대보름에 정월대보름차를 먹는 풍습이 있다.

이 차는 섬유소, 미네랄, 비타민 섭취를 늘려서 영양이 더욱 전면적이고 정월대보름과 함께 먹을 수 있으며 새해 기름진 음식의 맛을 해결할 수 있다.

기름차

동백은 정월대보름날 밤 산간 지역에서 유행하는 전통 음식이다.

평지는 "15 평, 16 원" 이라고 하는데, 하루에 만두를 먹고, 하루에 정월대보름을 먹는 것이다. 산간 지방에서는' 15 타 동백, 16 개 평곡' 이다. 차를 치는 것은 젓가락으로 차면을 저어서 기름차를 만드는 것이고, 면차라고도 한다. 평식, 즉 만두.

기름망치

당대에는 기름망치를 만드는 기록이 있었다. 사실 정월대보름을 튀기기 위해서였다. 송대에 이르자 해머는 정월 대보름날 명절 식품이 되었다. 어떤 사람들은 그것을 "유화의 명주" 라고 부른다.

1000 여 년의 발전을 거쳐 기름망치의 방법과 품종은 모두 지방 특색을 가지고 있다. 광둥성에만 반유의 동심 부침개, 동관의 길더미, 구강의 부침은 당송 시대의 음식 스타일이 아직도 남아 있다고 할 수 있다.

만두

설날과 마찬가지로 중국 북방의 정월대보름에는 기본적으로 만두를 먹는다. 만두의 모양은 원보처럼 생겼기 때문에 만두를 먹는 것은' 부자가 된다' 는 뜻이다. 교자해음' 교배', 즉 교배, 행운을 빌어 큰돈을 벌겠다는 뜻이다. 만두에는 소가 있어 사람들이 각종 상서로운 물건을 소에 넣어 새해에 대한 희망을 기탁할 수 있다.

하남 사람들은' 15 평 16 원' 정월대보름의 풍습이 있는데, 즉 정월 15 일에 만두를 먼저 먹고 정월 16 일에 정월대보름을 먹는 것은 재회, 길조, 또 1 년의 평원을 뜻한다.

대추소 과자

대추떡은 원래 청조의 어제 떡으로 달콤하고 맛있으며 영양이 풍부하다.

대추는 중국 문화에서' 조생귀자' 라는 뜻을 가지고 있다. 정월대보름에 예서인들은 대추떡을 즐겨 먹으며, 길상운 뜻도 있다.

설떡

찰떡은 떡이라고도 합니다. 당대의 명의인 손사우는' 급함, 방약, 식이요법' 이라는 책에 "맛감, 미한, 무독성, 해열익기" 라고 적었다.

당나라 이후 원대 정월대보름에도 빵을 먹는 기록이 있다. 정월대보름에 떡을 먹는 것은 해마다 오르는 것을 뜻한다.

면등

면등, 일명 면등, 일종의 밀가루로 만든 등불로, 한나라부터 전해져 현재 북방 지역에서 유행하고 있다.

전설에 의하면 정월대보름의 등불은 상서로운 등불로 악귀와 질병을 쫓아낼 수 있다고 한다. 따라서 정월 대보름에는 보통 사람들이 국수를 빚고 불을 켜고 국수를 먹으며 새해에는 온 가족이 행복하고 건강하기를 기도한다.

각종 동물 모양의 면등은 장소에 따라 다른 의미를 가지고 있다. 예를 들어, 집과 병원을 보호할 수 있도록 불이 켜진 개 모양의 면등을 집 앞에 놓는다. 불을 붙인 닭모양의 등불을 닭바 옆에 놓고, 닭이 아프지 않고 알을 많이 낳기를 기원합니다.

콩반죽

정월대보름에 쿤밍 사람들은 콩국수를 즐겨 먹는다. 정월대보름과 비슷하다. 콩을 볶아 갈아서 완자를 만들고 물로 삶는 것도 동그란 뜻이다.

엉망인 국

썩은 탕은 절강 타이저우의 전통 간식과 정월대보름식품이다. 쌀가루, 감자가루, 연근가루로 만들어졌으며 짠맛과 단맛이 나네요.

매년 정월 14 일에 꽃등을 보고 나면 태주 사람들은 집에 가서 나쁜 국을 즐긴다. 그 중에서도 달콤하고 썩은 국물을 신부탕이라고도 한다. 새색시는 첫 정월대보름에 달달한 국물을 만들어 이웃을 초대해서 자신의 요리 솜씨를 과시하고 기쁨을 나누어야 한다. 이웃들도 기꺼이 문을 열고, 새해에 좋은 출발을 하기 위해 노력한다.

찐빵, 밀떡

절강 푸강 지역, .....

정월대보름에는 정월대보름 외에 또 무엇을 먹을 수 있습니까?

정월 대보름에는 만두, 정월대보름 같은 것, 샤브샤브 뷔페, 집상요리를 먹을 수 있다.

2 월에 어떤 과일을 먹으면 좋을까요? 2 월에는 어떤 과일이 있습니까?

사과는 가장 인기 있는 과일로 영양가가 높고 판매 범위가 넓다. 게다가 배, 바나나, 귤은 모두 사람들에게 없어서는 안 될 좋은 과일이다. 그 계절을 넘긴 과일들은 비싸고 쉽게 익는다. 신선하지만 영양가가 높지 않습니다. 많이 먹지 말 것을 건의합니다.

달리기 후에 무엇을 먹습니까? 세 가지 과일은 수분을 보충한다.

미지근한 소금물을 조금 마시면 몸의 수분과 기능의 균형을 맞추는 데 도움이 된다. 과일도 좀 먹고 에너지를 보충한다.

여성은 봄에 어떤 과일을 먹는 것이 가장 좋습니까?

봄 음식은 시큼해야 한다

산은 모발의 성장을 촉진시켜 봄에 적합하다.

정월대보름의 과일 함정은 어떻게 합니까?

과일 정월대보름

재료

조미료

찹쌀가루 120g

옥수수 전분 45 그램

된장 280 그램

망고 반 개

딸기 일곱 개

바나나 1 뿌리

조미료

코코아 가루

18g

녹차가루를 바르다

18g

블루베리 건조

20 그램

조미료

정제당

40 그램

올리브유

10g

찹쌀포도주

20 그램

물

149g

과일 정월대보름의 방법

가죽: 120g 찹쌀가루, 30g 옥수수 전분, 40g 설탕, 140g 맑은 물, 10g 올리브유.

파우더: 익은 옥수수 전분 15g, 코코아 가루 15g, 녹차가루 15g.

소: 팥소 280g, 망고 반, 딸기 7 개, 바나나/KLOC-0 개, 코코아 가루 3g+ 물 5g, 녹차가루 3g+ 물 4g, 블루베리 건조 20g, 단 술 20g.

1. 설탕을 용기에 넣고 찹쌀가루와 옥수수 전분을 넣어 체질합니다.

2. 맑은 물을 붓고 거품기로 알갱이 없이 골고루 섞은 다음 올리브유를 넣어 걸쭉한 반죽을 만든다 (코코아와 말차를 만들지 않으면 냄비에 20 분간 쪄서 원래의 하얀 만두피를 만들어 소를 싸서 먹을 수 있다).

3. 반죽을 균등하게 세 그릇으로 나누고, 한 그릇에 3g 코코아 파우더와 5g 물을 넣고 잘 섞고, 다른 한 그릇에 3g 녹차가루와 4g 물을 넣고 잘 섞고, 마지막 한 그릇은 원피를 움직이지 않고 냄비에 넣어 찬물로 쪄요 15min.

4. 만두피를 찌워야 합니다. 너는 소를 준비할 수 있다. 바나나, 망고, 딸기는 깨끗이 씻고 말리고 작은 조각으로 자른다. 코코아탕위안용 블루베리 건조는 반나절 앞당겨 단 술로 부드러워야 한다.

5. 팥고물을 따서 15g 마다 작은 공으로 구긴다.

6. 팥고물을 손바닥에 얇게 눌러 과일 한 조각을 얹고 돌돌 말아서 준비한다.

7. 젓가락으로 찐만두피를 반죽으로 섞은 후 냄비에 넣고 뚜껑을 덮고 자연스럽게 뜨거워지지 않을 때까지 식힌 후 꺼내서 소를 만든다.

8. 먼저 하얀 찰떡 반죽이 담긴 작은 그릇을 꺼내어 필라를 18g 의 사용량으로 손바닥에 얇게 눌러 딸기로 가득 찬 두반장 한 덩어리를 얹고 싸서 둥글게 말아주세요.

9. 마지막으로 만두를 삶은 옥수수 전분에 말아 주세요.

10. 코코 블루베리 건정월대보름

1 1. 코코아 반죽을 18g 마다 작은 부분으로 나누고 손바닥에 동그란 얇게 눌러 블루 베리 콩팥완자를 올려 싸줍니다.

12. 그리고 완제품 코코아 블루베리 정월대보름에 코코아 가루 한 층을 굴린다. 말차 망고 정월대보름의 방법은 이 두 가지와 같다.

요리 노하우

1. 찹쌀가루와 옥수수 전분을 체에 걸러 넣으면 섞은 반죽이 더욱 섬세하고 알갱이가 없다.

2. 찹쌀이 끈적끈적한 반죽은 일회용 장갑 조작해야 합니다.

3. 찐 껍질을 다 꺼내지 마세요. 무엇을 하든지 꺼내라. 나머지는 냄비에 남아 보온한다. 그렇지 않으면 차갑고 딱딱하다. 가죽이 마르는 것을 막기 위해 그것들을 덮어라. 만약 충분히 추우면, 다시 불을 붙이고, 조금만 가열해 주세요.

4. 옥수수 전분을 태블릿에 바둑판식으로 배열하여 전자레인지에 1 분 동안 넣고 성숙한 옥수수 전분을 잘라냅니다.

5. 팥모래는 만두를 만드는 역할뿐만 아니라 맛도 달콤하고 상쾌하니 생략하지 마세요.

2 월에 어떤 과일과 채소를 먹나요? 2 월에 어떤 음식을 먹고 양생합니까?

어떤 과일을 먹을지 알려 드리겠습니다. 1, 사탕수수, 사탕수수는' 천연 복맥탕',' 건비과' 라는 명성을 가지고 있습니다. 생진이 갈증을 가라앉히고 목구멍이 촉촉하여 춥고 건조한 겨울에 가장 적합하다. 2. 오렌지에는 비타민 C 와 구연산이 풍부하게 함유되어 있는데, 전자는 미용작용을 하고, 후자는 피로를 푸는 작용을 한다. 3. 사과, "하루에 사과 한 개, 질병은 멀리 떨어져 있다" 는 말이 있다 4. 오렌지, 한약은 오렌지 맛이 시큼하고, 가슴을 넓게 하고, 숙취를 풀고, 중간, 비장을 활성화시킬 수 있다고 생각한다.

정월대보름 과일탕은 어떻게 만드나요

재료

조미료

탕원 20 개

사과 두 개

오렌지 2 개

조미료

아이스캔디

두 숟가락

옥수수 전분

세 숟가락

탕원과 과일탕의 방법

1.

나는 스스로 만두를 빚었다.

2.

사과는 껍질을 벗기고 잘게 썰어 소금물에 담가 변색을 방지한다.

3.

옥수수 전분을 제조하다

4.

물 세 스푼을 준비하다.

5.

뜨거운 물이 끓으면 냄비에 넣고 끓일 때까지 끓인다.

6.

오렌지는 껍질을 벗기고 핵을 제거하여 사용할 것이다.

7.

냄비에 얼음사탕 두 숟가락을 넣고 전분을 넣고 끓인 후 불을 끄세요.

8.

마지막으로 사과와 귤을 넣는다.

9.

완성

요리 노하우

과일은 반드시 마지막에 놓아야 한다.