전통문화대전망 - 전통 미덕 - 만두만들기에 탁월한 구성
만두만들기에 탁월한 구성
작문은 학교에서든 사회에서든 누구나 글쓰기를 시도해 왔다. 작문은 기억 속에 저장된 관련 지식, 경험, 생각을 글의 형태로 표현하는 서술 방식이다. 그렇다면 구성을 이해해 본 적이 있나요? 아래는 제가 여러분을 위해 정리한 훌륭한 만두 만들기 구성입니다. 마음에 드셨으면 좋겠습니다. 만두만들기에 대한 훌륭한 에세이 1
만두만들기는 처음이라 성장의 길은 험난했지만, 어린시절에 무척 설렜습니다. 부드러운 만두는 어른들의 손에서 차례차례 향긋한 만두로 변해가며 재미있고 재미있는 '만두 여행'을 떠나게 되었습니다.
테이블 위에 만두피가 점점 적어지는 걸 보니 결국 더 이상 참지 못하고 “빨리 만두피 주세요. 만두 만들고 싶은데 어서!”라고 외쳤습니다.
엄마는 믿을 수 없다는 눈빛으로 나를 바라보시며, 유백색의 만두피를 살며시 손에 쥐어주셨다. "자, 여기, 먼저 손을 씻으러 가세요. 직접 포장해도 돼요." 만두는 직접 먹어도 된다. 이런 의문이 이 만두를 만들겠다고 결심하게 된 계기가 됐다.
잠시 후 손을 씻고, 기다리다가 만두피를 꺼내서 아주 조심스럽게 다시 작은 공 모양으로 굴려서 조금씩 포장하기 시작했습니다. 가장자리부터 조금 펼쳐서 안녕하세요! 열번도 넘게 굴리고 눌러보니 너무 뿌듯했어요. "흠! 잠깐만요. 제가 만든 만두가 제일 맛있겠군요." 엄마는 아무 말도 없이 그냥 만들어 주셨어요. 벌거벗은 입술 표정을 보고 '아! 냄비에 이미 작은 만두가 많이 들어있어서 속도를 높여야 해요! 그렇지 않으면 내 만두를 위한 "좌석"이 없을 것입니다. 시간을 절약하기 위해 만두에 다진고기를 크게 넣어서 만들죠? 왜 균열이 있습니까? 포장된 만두를 얼른 뜯어서 다시 넣었어요, 에! 그 이상도 이하도 아닌. 바로! 제가 만든 만두는 모양은 다른 만두에 뒤졌지만, 만두의 품질에는 여전히 자신있습니다.
잠시 후 오븐에서 만두가 모두 나왔습니다. 이상한 모양의 만두를 보고 별 설명 없이 먹었어요. 이게 바로 내가 만드는 만두라서, 내가 만드는 만두만 너무 이상해 보여요! 하지만 만두를 만드는 시간이 이 만두의 퀄리티가 된 건 사실이다. 만두피는 부드럽고, 살짝 씹으면 고기 속이 바로 빠져나가고, 진한 향이 입안 가득 퍼진다. 글쎄요, 정말 좋아요!
성장을 위해서는 노력과 실험이라는 두 가지 자질이 필요합니다. 시간은 문제가 되지 않습니다. 중요한 것은 자신의 삶을 통제할 수 있는지 여부입니다. 만두만들기에 탁월한 구성 2
설날에 우리는 왜 만두를 먹나요? 설날에 만두를 먹는 것이 중국의 전통 음식 문화이기 때문입니다. 가족은 함께 앉아 재회와 기쁨을 상징하는 만두를 만듭니다. 그러므로 설날에는 만두를 꼭 먹어야 합니다.
새해를 맞아 할머니댁은 매우 떠들썩하다. 큰삼촌과 둘째삼촌 가족 모두가 함께 앉아 웃으며 만두를 빚고 있었습니다. 혼자 있고 싶지 않은 나는 작은 밀방망이를 들고 분주하게 움직였습니다. 처음에는 아주 천천히 수평, 수직으로 굴렸더니 안팎이 똑같이 얇아서 이상한 모양을 이루고 있었습니다. 어머니는 그걸 보고 참을성 있게 가르쳐 주셨어요. 시범을 보이면서 어머니는 "왼손을 잡고 돌리면서 오른손을 펴야 한다. 왼손과 오른손이 서로 협력해야 한다. 오른손을 펴서 조각을 돌려라"고 말했다. 이렇게 펴놓은 껍질은 가운데가 두꺼워야 하고, 겉은 최대한 둥글게 말려야 한다”고 말했다. 내가 볼 수 있도록 그것을 빛에 비추어 보니, 가운데는 두껍고 바깥쪽은 얇았습니다. 나도 엄마처럼 서둘러서 굴렸다. 오른손으로 굴리고 왼손으로 좌우로 돌렸더니 두 손이 잘 맞더라구요. 곧 동그란 만두피가 나왔습니다. 잠시 후, 나는 그것을 멋지게 굴렸다. 이때 나는 만두를 만드는 것을 기다릴 수 없었습니다. 소를 조금 집어 젓가락으로 집어 어른처럼 포장했어요. 그런데 제가 만든 만두는 너무 밋밋해서 도저히 만들기 싫어서 또 하나 만들어 봤는데 그래도 밋밋하고 못생겼더라구요. 그래서 작은 반죽을 소로 가져다가 연습을 시작했어요. 먼저 두 끝을 함께 접은 다음 레이스의 작은 원을 꼬집고 내 생각에 따라 만두를 달 모양, 태양 모양, 소파 모양으로 만들었습니다. 내가 더 많이 할수록 나는 더 나아진다. 모두가 나의 독창성과 집안일 능력을 칭찬한다. 마지막으로 실제 속을 채워 만두를 몇 개 더 만들었습니다.
요리를 시작해보자! 잠시 후 따뜻한 만두가 테이블 위에 놓여졌습니다. 제가 만든 만두를 먹어보니, 남들이 만든 만두보다 기분이 좋았어요. 제가 직접 만든 만두라서 입에도 맛있고 마음도 행복해요. 나는 자작곡을 큰 소리로 즐겁게 낭송했다.
"새해를 축하하는 건 정말 신나는 일이다. 우리는 만두를 만들고, 폭죽을 터뜨리고, 함께 제야 저녁을 먹는다. 모든 가족이 다시 모인다. 훌륭하다." 만두만들기 에세이 3
생활 속에서 우리는 전통문화의 매력을 곳곳에서 느낄 수 있다. 매일 학교에 가면 항상 여러 편의 고전 시를 들을 수 있습니다. 나의 좌우명은 "칼을 갈면 매화는 차갑다"라는 익숙한 말입니다. 귀와 가슴에 계속 울리네요.
이 유명한 말은 내가 어려움 앞에서도 포기하지 않고 감히 인내하겠다는 것을 종종 일깨워줍니다. 제가 만두 만드는 법을 배우기 시작했을 때, 수천 년 동안 불려져 온 이 유명한 시가 저에게 영감을 주었습니다.
어느 동지, 온 가족이 함께 만두를 만들러 나갔습니다. 귀여운 만두가 하나 둘 내 앞에 놓여져 평소에 움직이기 싫은 내가 '착한 일하는 시민'이 되겠다는 자원봉사를 하게 됐다. 처음으로 친척들은 내가 오기 전에 손을 씻을 수 있도록 흔쾌히 동의해 주었습니다. 이상한 점은 그들이 나를 믿지 않는다는 것을 어떻게 느낄 수 있다는 것입니다. 하, 그게 더 낫네요! 내 힘을 보여줘!
자리에 앉아 소매를 걷어붙이고 '싸움'을 시작했다. 내 작은 밀방망이가 작은 반죽을 굴렸는데 반죽이 삼각형으로 변하다가 해삼처럼 모호한 물체로 변하고 부스러졌다. "실리콘 계단이 없으면 수천 마일도 없고, 작은 시냇물이 없으면 강과 바다도 없다"는 것은 중요하지 않습니다! 더 많은 경험을 축적해야만 성공할 수 있습니다. 그래서 손을 뻗어 하나 더 집어 들었더니 3, 5, 8명의 할머니들이 더 이상 참지 못하고 “그 방향으로 가세요!”라고 오랫동안 배웠습니다. 이 문장을 가르쳐 주실 수 있나요? 나는 초보자입니다! 잊어버리고 멈춰서 놀아보세요! 그런데 이때 '칼날은 날카로우며 매화향은 매서운 추위에서 나온다'는 문장이 생각났다. 바람과 비를 겪지 않고 어떻게 무지개를 볼 수 있나요? 환난에서 나오는 자는 강해야 한다! 물론, 이 방향으로 굴러가는 것은 표준은 아니지만 한계입니다. 드디어 스킬을 배웠습니다! 파스타를 사서 그 위에 속을 채우려고 했어요. 그런데 해보자마자 힘들게 얻은 파스타가 두 조각으로 떨어졌어요. 내 마음은 중요하지 않습니다. 반품! 나는 그것을 여러 번 다시 썼다. 비록 모양과 크기는 크지 않지만 최선을 다했습니다. 내 친척들도 나에 대해 열광하고 있다. 얼마나 달콤한지는 말할 것도 없고! 진짜 비법을 배웠습니다!
만두대회에서는 '매화' 역을 두고 경쟁을 펼친다. 다행히 저는 실패 후에도 포기하지 않았습니다. 그렇지 않으면 누가 나에게 실제 기술을 가르쳐 줄 수 있습니까? 그 이후로 저는 이 인용문을 더욱 믿습니다. 내가 어려움에 직면했을 때 가장 먼저 생각하는 것은 내가 달릴 수 없을 때 나에게 동기를 부여하고, 자세한 답변을 쓰고 싶지 않을 때 그것은 나에게 동기를 부여하고, 내가 글을 쓰고 싶지 않을 때, 그것은 나를 더욱 자신감과 성공으로 만들어 줄 것입니다!
고전 작품을 이해하고 그 속에서 인사이트를 얻을 수 있다면 내 인생은 멋질 것 같아요! 만두만들기 명작 4
"와, 사탕이 이렇게 많아요. 다 내꺼예요. 누가 뺏어가면 물어버릴 거예요. 엄마, 사탕 먹고 싶어요. 엄마가 가차없이 사탕을 가져가는 걸 보고 달려가서 엄마를 물려고 했는데 넘어져서 깨어났어요."
"엄마, 왜 이러세요?" , 나한테 훔쳐가는 거야? 사탕 가지고 뭐 하는 거야?” 나는 불만스러워서 말했고, 엄마는 “누가 사탕을 훔쳤느냐? 아직 안 일어났지?”라고 말하며 나를 얼려버릴 작정이었다. 방금 만들어준 냉동고기.. 다행히 빨리 반응해서 숨어버렸고, 벽에 바싹 달라붙었다. "아, 아프겠다." 머리를 거칠게 비비며 세수를 준비했다.
"오늘은 만두를 만들 테니 손을 깨끗하게 씻으세요"라고 어머니가 말씀하셨다. "아, 네, 어머니." 그녀는 손을 힘차게 비비며 진지하게 대답했습니다. 손과 세수를 마친 뒤 부엌으로 달려가 어머니가 진지하게 고기를 자르는 모습을 지켜봤다. 나는 무심코 "어머니, 어떻게 하길 원하시나요?" "그냥 물 한 그릇만 들고 냉장고에서 만두피를 꺼내세요. 고기를 썰 때 엄마가 칼을 겨누셨어요." 그가 나에게 말을 할 때면 나는 멀리 서 있었고, 겁이 나서 죽을 지경이었습니다. 나는 정리를 마치고 식탁에 앉아 어머니가 오기를 기다렸다. 어머니가 고기를 자르는 소리를 듣고 주공도 리드미컬하게 다가와 나를 잠들게 했다. 많이 가지고 있어?" 엄마가 불평했어요. "배부르면 학교에 가세요, 졸지 않게 해주세요."
"와서 만두 만드는 법 가르쳐 줄게." 어머니." "먼저 하나 집으세요. 만두피는 숟가락으로 고기 한 점을 떠서 만두피 위에 올리고, 만두피 주위에 물을 담그고, 만두피를 닫아서 예쁘게 만들어 주세요." 주름만 생기면 끝이에요." 엄마는 매우 만족하셨다고 하더군요. 제가 직접 만든 만두는 고개를 끄덕였습니다. 어머니가 말씀하신 것을 그대로 반복했는데, 결과는 어머니가 말씀하신 것과 전혀 달랐습니다. 어머니는 나를 무력하게 바라보셨지만 나는 내가 만든 만두에 매우 만족했다. 나는 무거운 책임감으로 어머니에게 고개를 끄덕였다. "네, 어머니, 제가 주인님보다 나은 것 같아요. 이것만 맡기고 가세요." "잊어버려요. 엄마가 머리도 빗지 않았기 때문에 당신의 역겨운 만두를 먹을 수 있을 뿐만 아니라 당신의 머리카락도 먹을 수 있을까 두렵습니다." 그녀의 손을 잡고 땅이 가르쳐 주었고 마침내 만두를 만드는 중요한 작업을 어렵게 완료했습니다.
저녁에 아버지가 오셨을 때 "아빠, 오늘 저녁은 저와 딸의 대성공입니다. '큰 만찬'만 기다리세요!"라고 뻔뻔하게 말했지만, 아빠는 알고 계셨습니다. 내가 만든 만두는 못생겼는데도 그는 내가 예쁘게 만들었다고 칭찬했다.
이런 '만두잔치'를 먹을 수 있어서 너무 행복했어요. 저도 제가 만든 만두가 못생겼다는 걸 알면서도 아버지가 다 완성하시고 훌륭하다고 칭찬해주셔서 감동받았어요. 만두 만들기 우수 에세이 5
"만두는 맛있지만 만들기가 어렵다"는 말에 저는 동의하지 않습니다. 제가 만두 만두의 달인이라고 생각하지 마세요.
저는 만두를 한 번도 만들어 본 적이 없습니다. 포장하지는 않았지만 보았습니다! 경험에 따르면 만두를 만드는 것은 어렵지 않습니다. 금요일에 학교가 늦게 끝나고 집에 들어오자마자 부추 냄새가 났습니다.
아, 오늘 밤은 만두를 먹어야 해요! 세 걸음을 걸어 곧장 주방으로 가보니 엄마가 계란을 섞고 있는 모습이 보였다. 나는 책가방을 내려놓고 "엄마, 오늘은 숙제가 거의 없으니 내가 도와줄게"라고 기쁜 마음으로 말했다. 오늘은 분명 일찍 올 거야." 만두를 먹어라. 잠시 후 어머니는 만두 속을 준비해야 했고, 도우미는 만두를 포장하는 일을 맡았다. 엄마는 큰 반죽에서 작은 공을 집어 능숙하게 반죽해 고르게 섞인 후, 길게 늘려 손바닥으로 여러 번 비비었습니다.
와, 두께도 균일하고 둥글고 매끈해요! 어머니의 "걸작"을 감상하면서 나는 그것을 시도하고 싶어하지 않을 수 없었습니다. 첫 번째 만두피를 받자마자 젓가락으로 속이 가득 담긴 큰 공을 집어서 작고 둥근 만두피 위에 올려놓고 싶었습니다. 내용물이 너무 많고 포장지가 너무 작아서 들어갈 수 없습니다. 상관없습니다. 조금만 선택하시면 됩니다. 그러나 먹거리가 너무 불순종하여 살금살금 자게 놔두었지만, 놀러 나가겠다고 고집을 부렸다. 방금 왼쪽의 피부를 꼬집었고 오른쪽의 속이 다 떨어졌습니다. 오른쪽을 채우고 왼쪽이 다시 "부상"되었습니다. 얼마나 짜증나는가! 앞뒤로 꼬집어보니 손에 든 만두가 속이 들어있는지, 겉이 부추국으로 뒤덮여 있는지 알 수 없었다. 나는 조금 낙담했다. 어머니는 제가 땀을 많이 흘리는 것을 보고 웃으며 "자, 하나 만들어줄게"라고 말씀하셨다.
어머니는 먼저 반죽을 손바닥에 펴고 젓가락을 사용하셨다. 소를 한 덩어리 집어 반죽 위에 올려놓은 후 젓가락을 이용해 납작하게 펴고 마지막으로 만두피를 반으로 접어서 꼬집어 주세요. 마침내 포장된 만두의 양쪽 끝이 교차되어 꼬집어지면서 불룩한 '작은 뚱뚱한 남자'가 탄생했습니다. 엄마가 이렇게 순조롭게 만드는 걸 보니 또 손이 근질거려서 만두피를 집어 다시 포장했어요. 처음부터 교훈을 얻어 이번에는 꼬집기가 쉽도록 소를 적게 포장했습니다. 엄마 가방만큼 예쁘진 않지만, 드디어 제가 직접 만들었어요. 점차적으로 나는 점점 더 많은 만두를 채웠고 "작고 평평한 것"은 "작은 뚱뚱한 것"으로 대체되었습니다.
저녁에는 직접 만든 만두가 유난히 맛있다고 느꼈습니다. 이번에 만두를 만들면서 삶의 모든 곳에 지식이 있다는 것을 깨달았습니다. 단순해 보이는 일부 일들은 개인적인 경험과 기술 숙달 후에만 가능합니다. 만두만들기에 탁월한 구성 6
설날에 만두는 필수죠 여러분 만두 만들어보실래요? 아마도 대부분의 사람들은 "아니요!"라고 말할 것입니다. 사실 저도 아는 것이 별로 없습니다. 어제는 개띠의 마지막 날이어서 즐겁게 만두에 불을 붙이고 있었는데(저는 여자지만 나라에서는 여자가 만두에 불을 붙이면 안 된다는 규정이 없거든요!) 어머니가 말씀하셨어요. : "니어, 같이 만두를 만들자!" "알았어!" 나는 흔쾌히 동의했다. 만두를 만드는 게 너무 쉽다고 생각했는데, 만두를 손으로 만드는 게 이렇게 어려울 줄은 몰랐어요. 이 작은 만두를 과소평가하지 마세요!
손을 씻고 신나게 테이블에 앉아 "포장 시작하자!"라고 말하자 어머니는 "이거 포장하기 쉽지 않네요!"라며 웃었다. . !" 만두피 한 장을 집어 손으로 끌고 젓가락으로 만두소를 꺼내 포장했어요! 가방을 싸는 동안 나는 "어서! 짜내겠어, 짜내겠어! 짜내겠어! 짜내겠어!" 충전물이 새고 있어요! 잊어버리세요, 엄마가 처리하게 해주세요! 작은 만두는 만들기가 정말 어렵습니다. 괜찮아, 다시 포장해! 가방이 좋지 않다고 생각합니다! 꼬집고, 또 꼬집었어요! 꼬집다! 꼬집다! 꼬집다! 뭔지 맞춰봐? 소를 조금 덜 넣었어요. 소가 새는 일은 없었지만, 실제로는 "베개"를 감았네요 ㅎㅎ 꽤 예쁘네요! 진전이 있으면 세 번째도 포장하겠습니다. 다시 꼬집어볼게! 이번에는 베개에 싸인 것이 아니라 작은 빵에 싸여 있었습니다! 그걸 본 엄마는 웃었고, 나도 낄낄거렸다.
먼저 어머니가 어떻게 포장하시는지 볼까요(배웠으니까요). 다시 읽어보니 드디어 이해가 되었습니다. 다시 포장하세요! 나는 그것을 보장한다! 가방! 가방! 가방! 이 만두는 나쁘지는 않지만 우리 엄마가 만든 만두와 비교할 수는 없습니다. 계속해라! 여러개의 패키지를 연속으로 만들어서 많은 발전을 이루었습니다. 얼굴이 너무 하얗네요! 엄마가 내 손이 더럽다고 하지 않았어? 면을 조금 집어 닦아냈더니 하얗게 변했어요!
어머니가 만두를 만들 때 동전을 넣어서 먹으면 그 사람이 복을 받는다는 뜻이에요. 축복받기 싫은 분 꼭 드셨으면 좋겠습니다!
드디어 끝났어요, 지쳤어요! 드디어 엄마가 정말 열심히 일하고 계시다는 걸 알게 됐어요!
"바뱅뱅" 식사 전 폭죽 주문이 완료되고, 이제 만두를 먹을 차례! 자신의 노력의 결실을 맛보는 것은 축복입니다. 알아요, 이 만두는 제가 만들었는데, 속이 너무 적다는 게 단점이에요!
만두를 만드는 건 정말 즐거운 일이에요!
안녕, 나는 올해 정말 즐거운 시간을 보내고 있는데, 당신은 어때요? 만두를 만들어도 괜찮아요! 만두만들기 명작 7
시간은 참 빠르게 흘러 눈 깜짝할 사이에 또 한 해가 지나고, 새해의 종소리가 울리고, 모든 가정은 새해를 준비하느라 바쁘다. 다른 곳에서 일하는 사람들은 가족과 함께 새해를 보내기 위해 서둘러 돌아왔습니다.
점차 가장 기대되는 설날이 다가오고 있습니다. 지난 몇 년 동안 섣달 그믐날이면 사람들은 춘절 갈라를 관람하고 밤늦게까지 자지 않고 만두를 먹곤 했습니다.
올해도 설날은 여느 때와 똑같다. 바라보다! 모든 발코니에는 빨간 등불이 걸려 있으며 각각의 등불은 새해 전날의 도착을 환영하는 것 같습니다. 아이들의 유쾌한 웃음소리와 귀여운 웃는 얼굴이 너무나 행복하게 웃고 있는데...
드디어 밤이 되어 만두를 만들러 갑니다. 만두를 만드는 것은 고대부터 현재까지 중국의 전통 풍습입니다.
우리 가족은 6시가 가까워졌을 때 물과 밀가루를 섞는 것이 쉽지 않았습니다. 처음에는 손이 아프다고 생각했습니다. 쉬웠지만 사실 전혀 쉽지 않았습니다. 하지만 "하얗고 뚱뚱한"반죽을 보면 여전히 매우 기뻤습니다. 그리고 만두피 한 장을 펼쳐서 소를 넣고 손으로 꽉 쥐어 테이블 위에 올려 놓으니 마치 길 잃은 사람처럼 웃음이 나더군요. "군인"처럼 그의 "머리"는 축 늘어지고 무기력해진다. 만두 만드는 법을 어머니께 여쭈어보니, 만들수록 더 맛있어지더군요. 수탉처럼 고개를 꼿꼿이 세웠어요. 천천히 만두를 많이 만들었어요.
다음 단계는 폭죽을 터뜨리는 것입니다. 할아버지와 나는 폭죽을 들고 마당에 먼저 내려놓았고, 할아버지는 조심스럽게 폭죽에 불을 붙이고 귀를 막은 채 문으로 달려갔다. "딱딱" 소리가 들렸다. "폭죽을 처음 터뜨려서 너무 기뻤어요. 집에 돌아와서 할머니가 만두를 가지고 오셨는데 향긋한 만두를 보니 젓가락을 집어서 배고프게 먹었어요... 다들 저를 보고 웃어서 만두를 먹었어요. 테이블 주위에.
이번 설날을 뜻깊고 아주 행복하게 보냈습니다. 처음으로 폭죽을 터뜨리는 재미를 느꼈을 뿐만 아니라, 직접 만든 만두도 먹어보았기 때문이다. 나는 섣달 그믐 날을 좋아합니다. 나는 섣달 그믐 날을 좋아합니다! 만두만들기에 대한 우수 에세이 8
예전에는 만두를 만드는 것이 단순한 노동이라고 생각했는데, 오늘 만두를 만들고 나니 더 이상 그런 생각이 안 들더라고요.
오늘 아침 어머니는 만두피 4위안, 샌드위치 고기 9위안, 재료 2위안을 사서 집에 오자마자 만두를 만들었어요.
만두는 제가 가장 좋아하는 음식이에요. 어머니 뒤에 서서 만두 소를 준비하는 어머니를 지켜보았어요. 어머니가 양파, 마늘, 셀러리, 배추를 씻어서 잘게 썰어 소를 준비하는 걸 봤어요. 고기 충전물과 야채 충전물을 함께 저어 고기와 야채의 혼합 충전물을 만듭니다.
만두 만들기를 시작해 보세요. 급하게 만두피 한 장을 집어 들고 속재료를 젓가락으로 집어 반으로 접어 양손으로 집었지만 과도한 힘으로 인해 포장지가 눌려지지 않았습니다. 엄마가 비웃을까봐 급히 또 다른 만두피를 집어들고 또 먹어봤는데, 이번에는 만두피가 완전히 깨져서 고기 소에서 나온 물이 손에 묻어났어요.” 너무 더러워!"라며 재빨리 만두 포장지를 하나 더 집어 들었다. 갈라진 곳에 껍질 한 조각을 붙였는데 씰이 깨졌다. 껍질을 한 조각 더 집어 씰에 붙였더니 '수술 환자'가 나왔다. 비만으로 고통받는 아이가 태어났습니다. 나는 만두를 세게 던지며 화를 내며 “짜증나니까 잊어버려라”고 말했다. 펴주세요." 물은 조금, 고기는 너무 많이 넣지 말고, 너무 세게 누르지 마세요! "내가 어떻게 포장하는지 보세요." 엄마는 능숙하게 만두피를 손에 펴서 조금 떠내십니다. 숟가락으로 물을 묻힌 후 만두를 반으로 접습니다. 봉인 부분을 살짝 꼬집고 마지막으로 양쪽을 순서대로 접어서 아름다운 무늬를 만듭니다. 어머니가 그렇게 세심하게 접으시는 모습을 보면서 나는 생각했습니다. 무슨 일을 하든 쉽지 않은 일이니까 진지하게 해야 한다는 생각이 들었습니다. 그래서 나도 어머니의 모범을 따랐습니다. 젓가락을 사용하여 적당량의 소를 집어 만두피 중앙에 놓고 포장지를 반으로 접은 후 작은 조각을 꾹 눌러 손바닥에 세워 놓고, 닫히지 않은 부분은 꼬집어 압축합니다. 양쪽에. 비록 매우 느리긴 했지만, 마침내 괜찮은 만두 몇 개를 만들 수 있었습니다. 어머니는 "내가 만드는 만두는 장엄한 장군 같고, 당신이 만드는 만두는 패배한 군인 몇 명 같지만 상관없다. 계속 열심히 하면 완벽해진다!"라고 말씀하셨다. 나는 어머니와 함께 자신감을 가지고 만두를 만들었습니다. 점차 내가 만든 만두가 점점 아름다워졌고, 점점 더 빠르게 만들게 되었습니다.
무의식적으로 만두가 완성되자 어머니는 만두를 냄비에 넣었다. 곧, 고혹적인 향기가 방 안을 휘감았습니다. 얼른 달려가서 냄비 뚜껑을 열어보니 만두가 배처럼 생겼네요. 어머니께 한 그릇, 제가 한 그릇 담아서 만두를 집어 한 입 먹어보니 정말 맛있더라구요! 만두 한그릇을 한 번에 다 먹어치웠어요.
어머니께 “엄마, 내일 먹을 만두 만들어 주세요”라고 애원했는데, 어머니는 웃으며 고개를 끄덕였다. "와!" 나는 기뻐서 벌떡 일어났다. 우수 만두만들기 에세이 9
중국에는 굴원을 기념하는 단오절, 화려한 등불을 밝히는 등불절, 추석을 맞이하는 중추절 등 중국에는 오랜 역사를 지닌 전통 명절이 많습니다. 케이크를 먹고 달을 감상하며... 하지만 가장 그리워하는 것은 전통 명절이자 이산가족 상봉의 춘절이다.
춘절(春節)은 음력 첫날이자 명절 중 첫 번째 날로 중국인들의 화합과 번영을 상징하는 명절이다. 미래에 대한 새로운 희망을 맡깁니다! 내가 춘절을 그토록 사랑하는 이유는 춘절의 진한 정취를 느끼고 고향의 따뜻함을 즐기기 때문이다. 부모님과 함께 웃으며 춘절 대련과 '복'이라는 단어를 올릴 수 있고, 많은 친척들과 함께 맛있는 설날 저녁을 먹을 수 있고, 놀이 친구들과 아름다운 불꽃놀이와 폭죽을 터뜨릴 수 있고, 가족들과 함께 TV 옆에 앉아 멋진 광경을 볼 수 있습니다. 춘절 갈라, 낡은 것과 작별하고 새 것을 환영하는 순간을 기다리며, 설날에 어르신들이 주신 세뱃돈이 더욱 기대됩니다... 즐거운 일이 너무 많아요. 봄 축제, 정말 신난다! 나에게 가장 잊혀지지 않는 것은 온 가족이 함께 만두를 만드는 장면이다.
설날 점심을 먹은 뒤, 온 가족이 설맞이 만찬으로 분주했다. 온 가족이 함께 만두를 만들고 있고, 할머니는 이미 우리를 위해 만두소와 반죽을 일찍 준비해 놓으셨습니다. 고기 속을보세요. 빨갛고 초록색이고 맛있습니다. 그리고 반죽은 통통한 만두처럼 하얗고 통통해요. 만두피 포장지는 처음이라 양손 사용법도 배워야겠어요! 어머니는 반죽을 길게 밀어서 작은 조각으로 자르고 반죽을 굴리는 방법을 가르쳐 주셨습니다. 만두피를 한 손으로 잡고 돌리고, 다른 한 손으로 밀방망이를 밀고, 두 손으로 작업하다 보니 만두피가 마침내 둥글게 변했습니다. 이 일은 간단해 보이지만 쉽지 않습니다. 제가 펴놓은 반죽이 어떤 때에는 닭 가슴살처럼 두꺼워지고, 영양실조에 걸린 마른 남자처럼 되기도 합니다. 만두만들기 실력!
옆에 계신 아버지는 저에게 만두 만드는 법을 가르쳐 주고 싶어 안달이셨습니다. 야, 아빠는 만두 만두의 달인이구나. 그는 큰 손을 펴서 만두피를 놓고 다른 손으로 젓가락을 사용하여 만두피에 소를 채운 다음 호랑이 입으로 눌렀더니 빠르고 아름다운 만두가 만들어졌습니다. 어느새 몇 시간이 지났고, 반죽과 속재료는 커다란 만두 냄비로 변했습니다. 이 "트로피"를 보면서 우리 각자의 얼굴에는 승리의 미소가 떠 올랐습니다.
설날 만찬이 끝난 뒤 가족들은 함께 모여 설날 만찬을 관람하며 웃음소리를 내며 신년의 종소리를 기다리며 분주하고 행복한 설날의 밤, 축제의 시작인 봄을 맞이했다. 제전! 만두만두 만들기 구성 10
행복하고 긴 여름방학이 지나고 새 학기가 시작되었습니다. 이제 눈을 감고 생각해 보세요. 여름방학 동안 가장 잊지 못할 일은 치열한 만두 만들기 경쟁일 것입니다.
그날 밤 엄마는 만두 포장지를 꺼내 만두를 만들 준비를 했다. 나는 엄마에게 달려가서 “엄마, 만두 만들기 대회 하자. 아빠가 심판할 거야”라고 말했다. "꼬마 귀투야, 경쟁하고 싶은 거 맞지? 어떻게?" "5분 안에 만두를 더 많이 만드는 사람이 이기죠. 이번에 만든 만두의 이름을 정할 수 있어요."라고 소리쳤어요. 아빠가 다가와서 "만두 만들기 시합을 하고 싶다면 내가 심판을 하게 해주세요"라고 했고, 엄마는 엉덩이에 손을 얹고 "누구든지 무서워하는 사람이 겨루자!"라고 차분하게 말씀하셨다. "너희 둘이 가서 손을 씻으면 내가 고기, 물, 만두피, 젓가락, 상자를 준비할게!"
아빠가 말씀하신 대로 모든 것이 준비되었습니다. "타이머가 5분 동안 시작됩니다." 어머니와 나는 쉬지 않고 일하기 시작했습니다. 나는 재빨리 만두피를 집어 손에 납작하게 펴고 곧바로 오른손에 젓가락을 집어 들고 고기를 조금 집어 만두피 중앙에 담갔다. 약간의 물과 만두피 겉면에 물을 둥글게 펴고 빠르게 반으로 접어서 붙인 후 상자에 넣으세요. 가장 짧은 시간에 만두를 만들어서 남몰래 기뻐하던 순간, 나는 어머니를 바라보았다. 이 눈빛은 나의 은밀한 기쁨을 불안으로 바꾸었습니다. 제가 하나를 포장하는 데 걸린 시간에 실제로 어머니는 두 개를 포장하셨고, 지금은 세 번째를 포장하고 계십니다.
나는 깨달았다: 우리 어머니는 정기적으로 연습하셨고, 그녀는 나보다 더 빨라야 한다. 나도 속도를 냈지만 속도를 냈고, 엄마도 속도를 냈기 때문에 엄마는 여전히 나보다 빨랐다. 아빠는 시계를 보더니 "2분 30초가 지났다"고 말씀하셨다. 나는 점점 더 불안해졌지만, 막 만두를 싸서 실수로 땅에 떨어뜨린 것은 점점 더 견딜 수 없는 일이 되었다. "나는 뜨거운 두부를 급하게 먹을 수 없다." 어머니가 또 말씀하신 것은 이해가 되지만 서두르지 말고 천천히 하라는 말씀이 맞습니다. 그냥 경쟁. 그래서 속도를 늦추고 만두 하나하나를 아주 섬세하게 만들었어요.
"시간이 다 됐다." 아빠는 "수고해주셔서 감사하다. 좀 쉬고 5분 뒤에 대회 결과를 발표하자. 5분 뒤에 아빠가 "이게 1위야. 시간은 Yu Jianping입니다. 그녀는 51을 기록했습니다. 물론 다른 참가자도 30을 기록했습니다. 규정에 따라 당첨자는 만두 이름을 지을 수 있으니 당첨자를 초대해주세요! 어머니는 "그럼 이 만두를 먹는 사람이 건강해지길 바라서 건강만두라고 부르겠다"고 말했다. 나는 손뼉을 쳤습니다. "좋아, 건강한 만두가 맛있어!" ”
이번 만두만들기 대회는 나에게 1등이건 아니건, 참여하는 것이 중요하다는 것을 가르쳐 주었다. 만두만들기 우수작 11
작문. 수업이 끝나갈 무렵, 선생님께서 다음 주에 만두 만드는 법을 배우도록 우리를 조직하자는 생각이 갑자기 떠올랐습니다. 마침내 그 날이 왔고, 저는 설레는 마음으로 교실에 왔습니다. 문에 들어서니 만두소에는 부추와 계란, 고기맛 계란, 돼지고기, 소고기 소가 들어있어요 마치 만두소의 향이 교실을 가득 채웠고, 우리 모두가 참여하고 싶어졌습니다.
책상 앞에는 커다란 반죽이 여러 개 들어 있는 도마가 두 개 놓여 있고, 선생님이 손으로 반죽을 반복하는 모습이 보이더니 재빨리 앞으로 나아갔습니다. "선생님, 가서 쉬세요. 이렇게 작은 일을 처리해야 합니까?" "선생님은 흐뭇한 미소를 지으시더니 흔쾌히 과제를 맡겨주셨어요. 그런데 반죽을 만져보니 반죽이 말처럼 쉽지 않더라고요. 반죽이 너무 딱딱해서 시간이 많이 걸렸어요." 그 위에 호랑이가 드디어 만두를 부드럽게 반죽했어요.
선생님은 먼저 우리에게 만두 만드는 법을 가르치기 시작했고, 나에게 주의 깊게 관찰하라고 한 다음, 만두를 굴리는 방법을 가르쳐 달라고 했습니다. 학생들은 흥미진진하게 지켜보았고, 그들의 눈은 흥분으로 빛났습니다.
마침내 교사는 "각 조를 두 사람으로 나누어 누가 반죽을 더 둥글게, 더 빨리 굴릴 수 있는지 시합을 해보자"고 말했다. 이 말을 들은 학생들은 폭발하며 달려가 손을 들고 시합에 참가했다. 그 결과 많은 학생들이 그 즐거움을 이용하기 위해 이곳에 왔지만 실망하고 돌아왔습니다.
다음 단계는 만두 만들기입니다. 선생님께서 만두피를 꺼내시며 "이제 만두 만드는 법을 알려드릴게요. 먼저 젓가락으로 속을 채워 가운데 넣어주세요."라고 하셨습니다. 만두피 속을 고르게 누른 뒤 만두피 양 끝을 접어서 꼬집고 마지막으로 양쪽 구멍을 막으면 만두가 완성됐다”고 말했다. 해보라고 했는데 실제로 연습해 보니 아주 간단한 일도 하기가 얼마나 어려운지, 보기에 좋은지는 말할 것도 없고, 충전재도 들어가지 않는 것을 보았습니다. 선생님께서 끈기 있게 옆에서 지도해주셨고, 마침내 몇몇 학생들은 핵심을 숙지하고 빠르게 마무리했습니다.
방 안을 가득 채우는 고소한 냄새와 함께 만두가 끓기 시작합니다. 학생들은 웃으며 즐겁게 이야기를 나누었습니다. 가장 신났던 것은 만두가 냄비에서 나왔을 때 학생들이 호랑이 떼처럼 달려와 혼신의 힘을 다해 입을 가득 채우고 신나게 외치며 “돼지고기 파 한 개 먹었다” “나 뭐야”라고 외쳤다는 것입니다. 샐러리 속을 먹었다" "부추와 계란 속을 먹었다"... 교실 전체가 환희의 바다가 됐다.
지금까지 먹어본 만두 중 가장 맛있는 만두입니다. 우리가 직접 노력한 결과이기 때문입니다. 우리가 먹는 것은 만두의 맛뿐 아니라 마음속에 맴도는 노동의 달콤함이기도 하다.