내일은 잠에서 깨어날 테니, 다이어트에 조심하세요. 영양가 높은 별미 5가지를 더 많이 섭취하여 봄을 안전하고 건강하게 보내세요.

내일이면 기온이 오르고 버드나무가 붉게 물들면서 겨울잠을 자던 곤충들도 거의 모든 식물과 동물들에게 생기가 넘치기 시작합니다. 봄을 맞이하기 위해 안절부절 못한다. 내일은 '99 더하기 19'라는 노래에 나오는 99 세의 세 번째 날이기도 합니다. 분주한 봄철 쟁기질이 곧 시작됩니다.

곤충이 깨어나는 시기에는 기온이 불안정하고 낮과 밤의 기온차가 큽니다. 추위와 따뜻함의 변화에 ​​주의하시고, 적절한 봄 덮개를 씌워 따뜻하게 유지하시기 바랍니다. , 모든 것이 싹트면 필연적으로 박테리아가 번식하게됩니다. 일찍 자고 일찍 일어나며, 운동을 더 많이하고 감기를 예방하십시오. 다이어트에 있어서는 쏘이기 전과 후에 야채를 많이 섭취해 속을 맑게 하고, 기름지고 자극적인 음식을 덜 먹고, 봄철 건선을 예방하려면 촉촉한 음식을 많이 섭취하는 것이 좋습니다. 아래에서 추천드리고 하나씩 소개해드리겠습니다. 하나. 기후변화가 무서운 이 계절에 여러분과 제가 함께 안전하고 건강하게 하루하루를 보낼 수 있기를 바랍니다.

"아침에 죽 한 그릇은 몸과 배에 영양을 공급합니다." 많은 친구들이 아침에 죽을 마시는 습관을 갖고 있습니다. 죽에 다양한 재료를 추가해 보세요. 재료는 신체에 많은 이점을 줍니다. 찌르기 전후에는 죽에 "마"를 더 추가하는 것이 좋습니다. 참마에는 비타민, 미네랄, 다양한 미량 원소 및 식이섬유가 풍부할 뿐만 아니라 아밀라아제 및 기타 물질도 풍부합니다. 영양이 풍부하고 칼로리가 낮지만 위장에 영양을 공급하고 위장에 수분을 공급해 줍니다. 이하에서는 기장죽과 참마죽 만들기를 추천해 드립니다.

1. 기장과 마죽

재료 : 기장 100g, 참마 1개, 흑설탕 적당량.

제조방법 :

1단계 : 기장을 그릇에 담고 씻어서 물을 넣고 1시간 정도 미리 불려둔 후 참마를 씻어서 자른다. 나중에 사용하기 위해 작은 조각으로.

2단계: 밥솥이나 전골에 기장과 마 조각을 넣고 물을 넉넉히 부어 죽으로 끓인다.

3단계: 서빙하기 전에 흑설탕을 더 추가할 수 있습니다.

코멘트: 조작이 간단하고 편리합니다. 저녁에 재료를 준비하고 밥솥을 이용해 죽을 끓여서 다음날 아침에 드시면 시간이 절약됩니다.

시금치는 봄철 제철 야채로 카로틴, 비타민C, 비타민K, 미네랄(칼슘, 철분 등), 코엔자임Q10 및 기타 영양소가 풍부하며 철분 함량이 비교적 높습니다. 철분 함량이 높고 헴철의 형태로 존재하며 신체에 쉽게 흡수되고 활용됩니다. 봄에는 오리피와 시금치를 더 많이 드세요. 간단한 재료로 영양도 풍부하고 몸에도 좋습니다. 아래에서는 집에서 만드는 레시피를 추천합니다. 오리 피를 곁들인 시금치 볶음입니다.

2. 오리피 시금치 볶음

재료 : 시금치 한 줌, 오리피 한 박스, 식용유, 맛술, 연한 간장, 적당량 소금.

제조 방법:

1단계: 시금치를 골라 씻어서 오리피를 작은 입방체로 자르고, 양파, 마늘, 생강을 잘게 썰어 따로 보관합니다.

2단계: 냄비를 불에 올리고 물을 넣고 물이 끓으면 소금을 약간 넣은 뒤 시금치를 넣고 1분간 데친 뒤 꺼내 찬물로 헹구고, 물을 짜내고 조각으로 자릅니다. 끓는 물에 약간의 요리용 와인을 붓고, 오리 피가 짙어질 때까지 오리 피를 데쳐서 비린내를 제거하고 따로 보관합니다.

3단계: 팬을 달군 후 식용유를 넣고, 기름이 뜨거워지면 양파, 생강, 다진 마늘을 넣어 향을 냅니다. , 오리 핏물을 넣고 볶다가 표면 색이 변하면 물을 조금 덜 넣고, 간장을 조금 넣고 뚜껑을 덮고 1분간 끓인다.

4 단계: 데친 시금치를 넣고 거의 익을 때까지 볶은 후 적당량의 소금을 넣고 고르게 볶은 후 불을 끄고 접시에 담습니다.

댓글: 빨간색과 녹색으로 보이며 매우 맛있어 보이며 신선하고 부드러우며 부드럽습니다.

쏘기 전과 후 "흙이 녹고 밀뿌리가 움직여 밭을 기름지게 한다." 봄에 가장 먼저 싹이 트는 산나물로서 대부분의 곳에서 볼 수 있다. 나라의. 특히 영양분이 풍부하고 단백질, 칼슘, 비타민C가 많이 함유되어 있다. 봄과 늦가을에 두 번째 수확 기회가 있지만, 꽃이 잘 피고 자라기 쉬운 것으로 여겨진다. 오래되면 맛과 영양이 줄어들기 때문에 반드시 신선하고 부드러울 때 파내세요.

셰퍼드 지갑은 수프, 샐러드, 소를 만드는 데 적합합니다. 다음으로 셰퍼드 지갑은 돼지고기 만두를 추천합니다.

3. 만두와 돼지만두

재료: 밀가루, 만두, 돼지소, 다진양파, 다진생강, 다진마늘, 후추물, 간장, 익힌 기름, 그리고 소금 적당량.

준비 방법 :

1 단계 : 그릇에 흰 밀가루 300g을 붓고 따뜻한 물 170g 정도를 천천히 넣고 젓가락으로 밀가루를 푹신한 모양으로 저어 주면서 , 그런 다음 손으로 반죽을 반죽하십시오. 반죽을 비닐랩으로 덮고 20분간 휴지시킵니다.

2단계: 큰 그릇에 고기 소를 넣고 고추장 적당량을 넣고 볶은 후 다진 양파, 다진 생강, 다진 마늘, 익힌 기름, 간장, 소금을 넣고 볶습니다. 젓가락으로 한 방향으로 고르게 펴주세요. 고기 속이 걸쭉해지면 뚜껑을 덮어 따로 보관해 주세요.

3단계: 목동의 노란 잎을 떼어내고 씻어서 뜨거운 물에 2분간 데친 뒤 찬물에 헹군 뒤 잘게 썰어 고기 소에 부어준 후 참기름과 소금을 조금 넣고 젓가락으로 한방향으로 골고루 섞어주세요.

4단계: 휴지된 반죽을 도마 위에서 고르게 치댄 뒤 긴 조각으로 자른 뒤 같은 크기로 공 모양으로 자르고 포장지에 말아 소를 채워서 모양을 잡아주세요 만두에.

5단계: 냄비를 불에 올리고 냄비에 물을 붓고 물이 끓으면 만두를 넣고 다시 물을 주문한 뒤 뚜껑을 열고 반쯤 익힌다. 1분 정도 만두가 부풀어오르고 떠오를 때까지 부풀어 오르면 꺼내 접시에 담아낸다.

코멘트: 향긋하고 부드러우며, 자연이 주는 맛있는 맛을 즐겨보세요.

봄은 건조한 경우가 많아 '물을 더 마셔라'라고 늘 이야기하는데, 몸에 수분을 공급하고 싶다면 꿀물은 영양분이 풍부하고 수분이 풍부한 물'로 바꾸는 것이 좋다. 많은 종류의 비타민, 포도당, 단백질 및 미량 원소가 포함되어 있습니다. 특히 설날 이후에는 많은 친구들이 직장에서 너무 바빠서 야근을 하기 시작했고 불규칙한 일정을 가지기 시작했습니다. 아무리 바빠도 건강에 유의해야 할 것입니다. 아침에 일어나거나 식후에 마시는 물은 자양강장에 도움이 될 뿐만 아니라 소화촉진, 영양공급에 도움을 줍니다. 위장에 영양을 공급하고 봄철 건조함을 예방해주는 등 다용도로 활용 가능하다고 할 수 있습니다.

벌레 깨기 전후에는 기온이 따뜻해졌다가 추워지면 입이 마르고 기침이 나기 쉽다. '곤충이 깨어날 때 배를 먹는다'는 민간 풍습이 있다. 배는 생으로 먹거나, 쪄서, 즙으로 먹는 등 먹을 수 있습니다. 아래에서는 고전적인 배 수프 "샤오티아오 배 수프"를 추천하겠습니다:

5. 샤오티아오 배 수프

제조 방법 :

재료: 눈꽃배 1카티, 말린 흰버섯 100g, 말린 백합 각 20g, 신선한 갈대뿌리, 말린 배 조각, 말린 비파, 대추, 구기자, 바위 20g 설탕, 황설탕 10g, 소금 적당량.

1 단계: 먼저 말린 흰 곰팡이, 말린 백합, 신선한 갈대 뿌리를 그릇에 담아 3 시간 동안 담그십시오. 이 기간 동안 물을 두 번 갈아주십시오. 말린 비파, 대추, 구기자 등을 다른 그릇에 담아 2시간 동안 담가두고, 이때 물을 한 번씩 갈아준다. [이 단계에서 주의할 점: 신선한 갈대뿌리, 말린 배 조각 및 기타 원료가 구하기 어려운 경우 생략 가능합니다. ]

2단계: 눈배를 씻어서 껍질을 벗기고 심을 낸 다음 큰 조각으로 자릅니다.

3단계: 냄비를 불에 올리고 물 1500g을 붓고 끓인 후 썰어놓은 배와 불려둔 재료를 모두 넣고 다시 물을 약불로 줄여 1~3분간 끓인다 30분.

5단계: 불을 끄고 30분간 더 끓인 후, 재료를 걸러내고 마시거나, 배즙을 냉장고에 보관했다가 다음날 마시면 가장 맛있다.

코멘트: 맛이 달고 진하며 수분을 공급하고 건조함을 줄여줍니다. 배 수프를 병에 부어 언제든지 휴대할 수 있습니다.

위의 죽, 야채, 국 등은 벌레 깨우기 시즌에 먹기에 매우 적합합니다. 영양가가 있을 뿐만 아니라 위장에 영양을 공급하고 보습도 해주기 때문에 온 가족이 올 봄을 보낼 수 있습니다. 건강하고 안전하게.

좋아하는 친구들은 꼭 먹어보고 싶을 수도 있어요~