전통문화대전망 - 전통 미덕 - 작문 500 자
작문 500 자
계수나무 바삭한 설탕은 서주의 유명한 특색 과자로, 이미 천년의 제작 역사를 가지고 있다. 우리 고향인 서주의 계수나무 바삭한 설탕 포장은 매우 정교하다. 전통적인 종이 포장으로 두 겹으로 나뉘어 있고, 겉면은 흰색 바탕에 붉은 글씨가 있는 일반 종이이고, 내층은 습기 방지 왁스 포장입니다. 바삭한 설탕은 직사각형으로 포장되어 있고, 모서리가 있고, 크기가 일치한다.
계수나무 바삭한 설탕은 겉포장이 아름다울 뿐만 아니라, 내부 제작도 매우 정교하다. 그것은 주로 참깨, 정분, 꿀, 말토오스, 설탕, 계화 등이 삶은 설탕, 설탕, 베이킹 등 10 여 가지 전통 공예로 만들어졌다. 맛이 달콤하고 맛있어서 직접 먹을 수도 있고, 끓인 물을 타서 복용할 수도 있다. 그 향기, 영양, 수분이 풍부하여 폐, 건위, 기침을 멎게 하는 효능이 있어 매우 인기 있는 디저트입니다.
나는 계수나무 바삭한 설탕을 좋아한다. 달콤하고 맛있기 때문만이 아니라 아름다운 전설이 있기 때문이다.
전하는 바에 따르면 북송 () 년 동안 소동파 () 는 서주 지사 () 를 맡고 황허 () 는 결구 () 하였다. 홍수가 서주시에 이르러 곧 성벽을 넘길 것이다. 젊고 예쁜 여자 한 명이 황하로 뛰어들어야 홍수가 물러난다는 전설이 있다. 소동포 열세 살 된 딸 소곡은 향을 피우고 기도했다. "서주 백성을 구할 수만 있다면 목숨을 바쳐 홍수에 맞서 싸우길 바란다." 기도가 끝난 후, 그녀는 담에서 물 속으로 뛰어들어 홍수가 서서히 물러났고, 서주시 () 는 구조되었다.
수곡을 기념하기 위해 사람들은 다투어 계수나무 설탕을 사서 소곡에게 제사를 지냈다. "파삭 파삭 한" 사람도 "스와" 이지만 이름의 우연의 일치입니까? 네가 바삭한 설탕의 모양을 본다고 믿지 않는다. 모든 바삭한 설탕의 길이, 폭, 높이가 고대 도시의 벽돌과 얼마나 비슷한가!
"맛있는" 설탕 조롱박
나는 모두가 탕후루를 먹어본 적이 있다고 생각한다. 안이 시큼하고 밖이 달다. 빙탕후루를 처음 먹었을 때가 3 학년 때라는 것을 기억한다. 그때 나는 빙탕후루를' 인간음식' 이라고 불렀다.
3 년 전-"교문 밖에 설탕박 판매가 있다고 들었어." "정말?" 방과후에 우리 같이 쇼핑하러 가자. " 나는 교실로 들어가 두 여학생이 당박에 대해 이야기하는 것을 들었다. 나는 또 고개를 저었다. 설탕호리병박 안에 뭐가 맛있는지, 게다가 밖에 서 있는 물건까지 더하면 틀림없이 더러워질 것이라고 생각했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 소선대원으로서 나는 간식을 먹어서는 안 된다. 하지만 이틀 후 우리 반에서는 빙탕박' 열풍' 이 일면서 빙탕박을 먹는 사람들이 늘고 있다. 어떤 사람들은 또 공명정대하게 탕후루를 학교에 데리고 와서 먹으면서 교실에서 크게 흔들거린다. 마치 "네가 감히 탕후루를 학교에 데려올 수 있겠니?" 라고 말하는 것 같다. 그 무법한 학우들을 보고, 나는 어쩔 수 없이 그들을 무시했다. "나뭇잎 (친구가 지어준 별명) 이 빨리 가고, 천천히 가면 당박을 팔지 않는다." 학교가 끝나자마자 나는 친구에게 끌려가 학교 근처에서 탕후루를 파는 곳으로 갔다. 탕후루를 파는 사람은 낡은 자전거 한 대에 앉아 있다. 자전거에 대나무 막대기가 하나 있다. 대나무 장대 위에는 많은 빨간 봉지로 둘러싸인 것이 하나 있는데, 많은 사탕박이 안에 꽂혀 있다. 탕후루가 빨갛게 달아올라 군침이 도네요. 먹을 것 한 무더기를 사고 싶었는데 어제 책을 사러 갔기 때문에 용돈이 다 떨어졌어요. 친구가 나를 잠시 쳐다보며 말했다. "봐라, 너는 나와 함께 있어." 아니, 아니, 이 당박은 깨끗하지 않아. "라고 나는 무리하게 말했다. "좋아, 학생 흉내 내지 마. 너의 얼굴에는 갈망이 가득하다. " 가장 친한 친구는 내 마음을 알지만 체면을 위해서 거절했다. 그러나 집에 돌아왔을 때, 나는 잠을 잘 수가 없었고, 그 새빨간 사탕박을 생각했다. 나는 그것이 어떤 맛인지 알고 싶었지만, 나는 당박이 깨끗하지 않을지도 모른다는 생각을 참았지만, 나는 정말 당박이 어떤 맛인지 알고 싶었다. 그래서 밤새 잠을 잘 못 잤어요. 다음날, 나의 정신투쟁이 마침내 끝나서, 나는 한 묶음을 사서 시험해 보기로 결정했다.
오늘 학교가 끝나자 나는 얼른 당박을 파는 곳으로 달려가 당박 한 송이를 샀다. 새빨간 당박을 보고 혀로 핥았고, 진한 단맛이 입에 메아리쳤다. 이것은 설탕이어야 한다. 먹으면서 알아맞히자, 나는 또 한 입 더 달라고 했다. 시큼하고 신맛이 나는데 동백인 것 같아요. 탕후루가 달은지, 탕후루를 샀기 때문인지 마음이 흐뭇하다. 그 후로 나는 나의 동창들처럼 탕후루를 즐겨 먹었다. 만약 내가 하루 동안 탕후루를 먹지 않는다면, 내 몸은 개미처럼 온몸이 불편하다. 그래서 나는 매일 탕후루를 사서 먹는다.
그런데 어느 날 밤, 숙제를 마치고 잠을 자는 것처럼 배가 갑자기 아파서 곧 배도 아파요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 공부명언) 내 위와 위가 이렇게 "노래" 하기 시작했다. 그들은 때때로 "교대로 노래" 하고, 때로는 "일제히 노래" 하며, 나는 잠을 잘 수가 없다. 나중에 우리 엄마가 나를 의사에게 데려갔다. 의사는 내가 위장염에 걸렸다고 해서 나는 집에 머물면서 휴양해야 한다고 말했다. 그렇지 않으면,
700 자의 음식 구성을 소개합니다.
속담에' 백성은 음식을 하늘로 삼는다' 는 말이 있는데, 거의 모든 곳에 자신의 음식이 있다. 봐라: 유주 나우분, 계림쌀가루, 남녕노우분, 하지만 녹은 물은 여과가루다. 우리의 융수로 유명한 풍미 간식입니다. 다음으로 물을 녹이는 특수 음식인 필터 파우더를 소개하겠습니다.
필터 파우더는 맛이 좋고 보기에도 좋습니다. 반짝반짝 빛나는 팬 한 마리가 백탕을 침범했다. 바삭한 미디엄, 녹색 파꽃, 베이지색 다진 고기, 붉은 고추와 반짝이는 쌀실이 흩어져 있습니다. 정말 군침을 흘리게 하는구나, 뒷맛이 무궁무진하다! 지금 하고 있고 신선하고 위생적이어서 현지인들에게 인기가 많아요.
파우더를 걸러내는 방법은 간단하다. 손님이 오면 먼저 찹쌀과 정미를 비례적으로 섞고, 거품이 부드러워지고, 쌀풀을 갈아서 만든다. 쌀풀은 매우 묽지만, 너무 묽지는 않을 것이다. 양쪽에 철제 손잡이가 있는 작은 통을 만들고 바닥에 구멍을 많이 뚫습니다. 쌀풀을 작은 철통에 붓고, 통 밑에 얇은 판을 깔아 놓는다. 밥을 지을 때, 밑바닥의 얇은 판을 빼내면, 쌀풀은 자연히 작은 구멍을 통해 새어 들어간다. 두 번 굴리면 익는다. 건져내고, 다진 고기와 수프를 붓고, 땅콩, 파, 고수를 더 넣고, 매운 손님을 좋아하면 고추장을 넣을 수 있다. 마지막에 국을 넣어 먹다. 맛있는 필터 파우더 한 그릇이 완성되었습니다.
필터 파우더를 먹는 것도 재미있다. 나는 필터 가루를 먹을 때 먼저 식재료를 떠내는 것을 좋아한다. 내가 재료를 골고루 떠낸 후에, 나는 입을 벌리고 그것들을 입으로 들이마셨다. 정말 시원하고 상쾌해요! 구운 미디엄 사이즈를 먹으면 먼저 이쑤시개를 넣고 혀로' 굵은' 맛을 핥은 다음 입 (주우) 으로 곱게 씹어' 가는' 맛을 맛볼 것이다.
여름방학 어느 날 할머니와 나는 고향에서 물을 녹이는 한 필터 가게에서 필터 파우더를 먹었다. 나는 먼저 식재료를 골고루 건져낼 것이다. 내가 너무 심하게 건져 국물이 내 눈에 튀었다. 나는 재빨리 힘껏 눈을 깜박거렸는데, 국은 눈물을 머금고 짜낸 것이다. 이제 필터 파우더를 먹겠습니다. 내가 배양기를 집어 들었을 때, 장난꾸러기 배양기가 수프에 뛰어들었다. 내가 다시 배양기를 집어 들었을 때, 그것은 또 장난스럽게 수프로 뛰어들었다. 연속 몇 번 해도 끼지 못하다. 우리 시어머니가 나에게 말했다. "너는 왜 그것을 수프에 빠뜨리지 않으려고 노력하지 않니? 옆에 끼는 것은 정말 번거롭다. " 시어머니의 말을 듣고, 나는 바로 젓가락을 배양기에 꽂아 떨어뜨리지 않을 것이라고 생각했다. (윌리엄 셰익스피어, 젓가락, 젓가락, 젓가락, 젓가락, 젓가락, 젓가락) 나는 할머니와 즐겁게 웃었다. 할머니는 "앞으로 무엇을 하든지 방법을 강구해야 한다! 클릭합니다 ""
필터 파우더, 녹은 간식으로 역사가 오래되어 유주 지역에서 매우 유명하다. 필터 파우더와 압착가루는 비슷해요. 팬들이 걸러내기 때문에 필터 파우더라고 합니다.
이것은 녹은 고향의 풍미 간식인 필터 파우더입니다.