전통문화대전망 - 전통 미덕 - 창업하여 분식점을 열고 가게를 빌릴 때 주의해야 할 몇 가지 문제.
창업하여 분식점을 열고 가게를 빌릴 때 주의해야 할 몇 가지 문제.
이 지역은 시민들이 쇼핑하고, 채팅하고, 쇼핑하는 장소이며, 당연히 돈을 벌기에 이상적인 장소이기도 하다. 하지만 이 지역은 임대료가 높고 경쟁성도 강해 개성이 뚜렷한 분식점 발전에만 적합하다. < P > 이 섹터는 상업효과가 좋고 투자비용이 상대적으로 높다는 특징이 있다. 경영할 때는 고객을 대상으로 서비스를 제공해야 하며, 간식의 종류는 많지는 않지만 특색이 있어야 한다. < P > 창업 스낵바 임대 점포를 열 때 주의해야 할 몇 가지 문제
(1) 시 중앙상업구 < P > 는 도시에서 가장 중요하고 번화한 상업구이다. 시 전체의 주요 거리는 그동안 허사, 분식점 부지 선정이 많은 유명한 백화점 분식점과 각종 전문분식점, 호화로운 대형 분식점, 영화관, 오피스빌딩 등 현대시설이 운집하고 있다. 일부 작은 도시에서는 중앙 상가가 이 도시들의 유일한 쇼핑 지역이다. 이 교통량이 많은 곳은 고객이 특색 있는 간식을 시도하기 위해서든 주식으로 삼기 위해서든 분식점에 풍부한 객원을 가져다 주었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 이것은 또한 스낵바 위치의 황금 지역입니다.
(2) 도시 교통요로와 교통허브의 상가 < P > 는 대도시의 부차적인 상가이다. 여기서 말하는 교통 요로와 교통 허브는 도시의 직통거리, 지하철의 대중 교통소 등을 포함한다. 점포는 객류가 많은 거리에서 객류와 통행속도에 가장 큰 영향을 받아 다수의 사람들이 가까이서 식사를 할 수 있게 한다. 이 장소들은 인파가 반드시 거쳐야 하는 곳이며, 휴일과 출퇴근 시간에는 인파가 붐비고, 점포는 왕래하는 사람들의 쇼핑을 용이하게 하기 위해 이 장소들을 택한다.
(3) 도시주민상가와 변두리구 상업센터 < P > 도시주민구 상가 고객, 주로 인근 주민입니다. 이 장소에 분식점을 설치하는 것은 인근 주민들이 가까이서 식사를 할 수 있도록 하기 위해서이다. 변두리 상업센터는 종종 기차역과 시외버스 정류장 근처에 위치해 있어 규모는 일반적으로 그리 크지 않다.
2. 사무구 < P > 는 이런 지역에 분식집을 개업할 때 직장인들이 주요 소비자이며 소비 수준과 등급이 높고 대부분 2 대에서 4 대 사이의 화이트칼라 계층인 것을 충분히 고려해야 한다. 이 부분을 목표로 삼아야 한다. 이 구간은 점심이나 저녁식사 시간을 영업 최고봉으로, 주말과 공휴일 장사가 담백한 것이 특징이다. < P > 우리 모두 알고 있듯이 직장인들은 위와 오후에 출근해야 하고 점심에만 짧은 휴식시간이 있기 때문에 사무실에서 멀리 가지 않을 것이며, 가까운 가게가 식사처가 된다는 특징이 있다. 따라서 오피스텔에서 가까운 곳에 가게를 열수록 고객이 많아집니다. 특히 스낵 음식점은 더욱 그러합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) < P > 오피스텔에 모여 분식집을 개설하면' 화이트칼라' 들의 입맛에 맞게 가게가 깔끔해야 한다. 화이트칼라들에게도 오피스텔 주변의 음식점 분식점 등을' 식당' 으로 삼는 경우가 많으며, 정통하고 특색 있는 분식점은' 화이트칼라들' 에게 더욱 사랑받고 있으며, 맛집 애호가들을 끌어들이기도 한다.
3. 주민구 < P > 이런 구역의 고객은 주택구 인근 주민을 위주로 친절하고 따뜻하고 신선하고 맛있는 간식을 제공하는 방법에 초점을 맞추고 있다. 분식점의 등급과 규모를 결정할 때는 주택구역의 등급과 규모, 주택구 내 주민의 소득, 문화교육 정도 등을 반드시 고려해야 한다. 이곳의 고객은 대부분 인근 주민이며, 특히 주부를 위주로 하고, 휴일과 퇴근시간에는 가정의 다른 멤버들을 포함한다. 주거 지역에서는 학생의 소비도 과소평가해서는 안 되므로, 너는 학생의 소비에 머리를 쓸 수 있다. 간식의 특색이 맛있고 좋은 서비스를 충분히 보장한다면, 당신은 곧 그 주민과 융합되어 당신의 사업이 안정되고 번창할 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
4. 역 부근 < P > 기차역, 지하철역, 시외버스 정류장 부근은 왕래객이 모이는 지역이자 분식점 개업에 적합한 곳이다. 이 구역의 특징은 이곳의 고객이 주로 과거에 차를 타던 여행객으로 직장인이나 학생과는 많이 다르다는 점이다. 역은 주로 대중교통을 이용하는 승객을 위주로 하지만 나이, 직업, 취미, 목적이 다르기 때문에 출장, 여행, 친척 방문이 있기 때문에 분식점을 열 때는 특정 고객층을 겨냥해 분식점 방향과 경영 방식에 대해 크게 소란을 피워야 한다. 개점 주소는 역으로부터 1 ~ 2 미터 정도 되는 것이 좋다. 분식점 방향은 역출입을 마주하고 El 을 드나드는 것이 가장 좋다. 역출입 교통로를 따르는 것이 가장 좋다. 사람의 유량이 많기 때문에, 이 지역은 상업적 가치가 높기 때문에 분식점을 개설하는 것이 매우 적합하다. 특히 지방 특색 분식집을 개업하는 것이 더 인기가 많으니 장사가 매우 성난 게 틀림없다.
5. 학교 근처 < P > 는 학교, 대학 근처다. 분명히, 학생은 그 지역에서 가장 중요한 고객이며, 특히 전문대 부근의 분식점에서는 더욱 그렇다. 분식점은 저렴한 맛미의 장점으로 학생들을 끌어들이고 있다. 이런 분식점에는 하루 중 뚜렷한 고봉과 담백한 시기의 차이는 없지만 계절적 차이는 상당히 크다. 예를 들어 이 분식점은 여름방학에 상석률이 높지 않을 것이다. 하지만 공휴일의 상석률은 평소보다 높을 것이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 학생들이 분식집에 오는 목적은 먹고 마시고, 채팅하고, 소일거리를 하는 것 외에 동창 모임이나 책 읽는 것 등이다. < P > 프랜차이즈 제 1 망
6. 기타 지역
(1) 공원, 극장, 관광지 < P > 이 지역은 데이트, 휴식, 오락, 수영의 장소이며 남녀노소가 운집하는 곳이며, 당연히 분식점도 개업한다 이 지역의 고객의 주요 목적은 오락, 레저, 마음이 대부분 홀가분하기 때문에 돈을 쓸 때 손을 쓰는 것도 비교적 넉넉하지만, 분식점 간의 경쟁성도 강하여 이런 곳에 지방적 특색이 있는 분식집을 개설하는 것도 매우 적합하다. 이 구간의 특징은 시간성이 강하고, 러시아워에는 인파가 급증하고, 비수기에는 문코로새가 특징이다. < P > 이런 지역은 크고 중형 분식점을 개설하면 안 된다는 점을 명심하세요. 겨울, 여행 비수기, 평일 여행객이 적어 점포 임대료는 쉬운 부담이 아니기 때문입니다.
(2) 교외와 교외 결합부 < P > 이 지역은 분식점을 열기에 이상적인 장소가 아니라고 생각하는 사람들이 많을 수 있지만, 그렇지 않다. 이 지역은 도시보다 인구 밀도가 낮기 때문에 상점과 크기 쇼핑몰이 많지 않아 창업자들에게 시전 재능을 제공할 수 있는 공간이 마련됐다. 이 구간은 주로 각종 차량을 운전하는 사람과 각종 외래인구에게 휴식과 오락을 제공하는 서비스가 특징이다. 어느 정도 주차장이 있어야 하고 눈에 띄는 광고 간판으로 고객을 유치해야 한다. 게다가, 교외 지역 점포 임대료가 저렴하여, 이 우세는 다른 구역과 비교가 되지 않는다. 여기에 가게를 열 때 분식점은 반드시 자신의 특색이 있어야 한다. 그렇지 않으면 고객이 거의 찾아오지 않는다. 고객은 일반적으로 모두 이름을 모의한 것이다. 만약 현지화되지 않은 특색이라면, 이 장소에서도 그다지 제창되지 않는다.