전통문화대전망 - 전통 미덕 - 리글리의 츄잉껌 이야기
리글리의 츄잉껌 이야기
1995년, 윌리엄 리글리 주니어는 아버지에게 대담한 아이디어를 제안했다. 한 세기 동안 츄잉껌 시장을 장악했던 가업이 민트 판매를 시작해야 하지만, 그의 아버지 윌리엄 리글리는 당시 30년 넘게 Wrigley Sugar Co., Ltd.를 성공적으로 운영하고 있던 그는 다음과 같은 아이디어를 거부했습니다. 우리는 츄잉껌을 알고 있습니다. 오늘날 대규모 상장 기업이 대대로 가족에 의해 운영되는 현상은 과거의 일이 되어가고 있습니다. 그러나 아버지의 갑작스러운 죽음 이후 회사를 물려받은 리글리 주니어(Wrigley Jr.)는 가족 사업을 다시 부활시켰습니다. 츄잉껌의 탄생 1876년 Wrigley Jr.의 증조부인 William Wrigley Sr.가 시카고에 와서 처음에는 비누를 팔았고 그다음에는 베이킹 파우더를 팔았습니다. 사업을 유치하기 위해 그는 자신이 판매하는 베이킹파우더 한 봉지당 고객에게 츄잉껌 두 팩을 제공했습니다. 나중에 츄잉껌이 시장에서 점점 인기를 끌게 되자 그는 그냥 츄잉껌만 판매하기 시작했습니다. 곧 Wrigley Sr.는 자신만의 츄잉껌을 생산하기 시작했습니다. 1883년에 그의 "Yellow Arrow" 츄잉껌이 출시되었습니다. 그는 판매 확대를 위해 두 차례에 걸쳐 미국 전역의 전화번호부를 모아 위 주소로 각 사람에게 껌 4개씩을 보냈다. 1920년까지 Wrigley의 연간 츄잉껌 생산량은 90억 개에 달해 단일 제품을 판매하는 세계 최대 규모의 회사가 되었습니다. 1923년에 Wrigley 주식이 거래되기 시작했습니다. 몇 년 후, 미국은 대공황에 빠졌고, 리글리는 장로 리글리의 아들 필립 리글리의 지도력 아래 더욱 조심스러워졌습니다. 1961년 Philip의 아들 William Wrigley가 회사의 CEO가 되자 Wrigley의 제품은 유럽과 아시아 시장에 진출하기 시작했고 회사의 수익은 크게 증가했습니다. 그러나 좋은 시절은 오래가지 않았고, 경쟁자들이 일시적으로 Wrigley의 각광을 앗아간 무설탕 츄잉껌을 출시하기 시작하면서 Wrigley는 무시되기 시작했습니다. Little Wrigley는 어렸을 때부터 아버지가 시카고에 있는 회사 본사 건물로 출근하는 것을 매일 지켜보았습니다. 어느 여름, 젊은 Wrigley는 Yida 무설탕 츄잉껌의 공식을 테스트하기 위해 실험실 가운을 입었습니다. 듀크에서 경제학을 공부하는 동안 그는 아버지가 보낸 회사 메모를 읽었습니다. 그러나 그는 즉시 Wrigley에서 일하기보다는 자신만의 무언가를 만들고 싶었습니다. 1985년이 되어서야 그는 시카고로 돌아와 아버지의 조수로 일하기 시작했습니다. 그의 아버지는 매우 정통적인 사람이었고 그의 친구들을 포함해 거의 모든 사람들이 그를 "미스터 리글리(Mr. Wrigley)"라고 불렀습니다. 그는 한때 시카고 디자이너를 프라하에 있는 회사 사무실로 데려와 그와 협력하여 시카고 본사 바닥과 어울리는 패턴의 파란색 러그를 선택했습니다. 아버지의 보수적 사고에 도전하다 1999년 젊은 Wrigley는 캐나다로 건너와 회사 캐나다 지사의 대표가 되었습니다. 그는 즉시 Yellow Arrow, Green Arrow 및 Spearmint의 공식과 포장을 변경하기 시작했습니다. 당시 캐나다에서 Wrigley의 판매는 감소하고 있었고 제품 공식은 수십 년 동안 크게 변하지 않았습니다. 그는 또한 유럽에서 잘 팔리는 구형 무설탕 츄잉껌 출시를 제안했습니다. 그러나 그의 아버지는 포장과 제조법을 바꾸면 단골 고객이 불편할 것이라고 생각하여 재빨리 일축했습니다. 공 모양의 츄잉껌에 대한 제안도 값비싼 새 포장 장비가 필요하다는 이유로 거부되었습니다. Little Wrigley는 포기하지 않고 계속 설득했습니다. 결국 아버지는 포기하셨습니다. 구형 Excel 고무는 캐나다에서 회사의 베스트셀러 제품이 되었습니다. 1990년대 중반에는 일부 진한 맛의 민트가 사탕 진열대에서 점점 더 많은 공간을 차지하기 시작했습니다. Young Wrigley는 아버지에게 벨기에의 페퍼민트 제조업체인 Frisk를 사라고 권유했지만, 그의 아버지는 강한 맛의 민트가 한동안만 인기를 끌 것이라고 믿었습니다. 1999년 리글리는 실수로 집에서 넘어졌고 그 후 건강이 악화되었습니다. 아버지가 돌아가신 지 10일 후, Wrigley Jr.는 증조부, 할아버지, 아버지에 이어 Wrigley의 네 번째 CEO가 되었습니다. 월스트리트는 그의 자격에 대해 의구심을 표명했습니다. 아버지가 회사를 경영할 당시 리글리는 큰 성공을 거두었지만, 아버지가 회사를 물려받은 후 약 5년 동안 미국 내 리글리 껌 매출은 부진했습니다. 어린 Wrigley가 아버지의 사무실을 청소하고 있을 때, 아버지가 받은 편지 중 하나가 사무실 건물 12층의 카펫을 어떤 색상으로 사용해야 하는지에 대한 내용을 알고 놀랐습니다. Little Rigg는 “나는 이런 종류의 문제에 대해 걱정하고 싶지 않으며 그의 사람들이 이런 종류의 문제에 대해 생각하는 것을 원하지 않습니다.”라고 말했습니다. 그는 다른 개혁 작업을 시작했습니다. 근무 시간 중 음성 메일 사용에 대한 규칙을 해제하고 정장 복장 및 비즈니스에 적합한 복장에 대한 규칙을 변경하는 등 일부는 작은 일입니다. 회사가 처음으로 전략 계획을 수립하고, 내부에서 핵심 인력을 승진시키는 전통을 깨고, 질레트(Gillette)와 프록터 앤 갬블(Procter & Gamble)의 고위 관리자를 고용하는 등 일부 변화는 매우 중요합니다. 그는 또한 과거에 그의 아버지가 반대했던 Arrow 및 기타 브랜드에 대한 새로운 포장과 새로운 공식을 요청했습니다. 한번은 친구의 결혼식에 참석하기 위해 교회에 갔을 때 어린 Wrigley가 기다리는 동안 종이에 다음과 같은 문장을 썼습니다. "Wrigley는 삶의 모든 일상에 통합되어 있습니다." 그는 회사가 사탕과 다른 사업을 추가하더라도 계속 적용될 수 있도록 의도적으로 "껌"이라는 단어를 문장에서 제외했다고 말했습니다. Wrigley Jr.가 급하게 작성한 문장은 이제 Wrigley의 공식화된 "비전"이 되었습니다. 실수 없는 혁신은 있을 수 없습니다. 리글리가 취임한 직후 한 회의에서 누군가 자신이 전혀 몰랐던 새로운 계획을 언급했습니다. 나중에 그는 당시 모두가 놀랐다고 회상했고, 그의 아버지는 항상 회사에서 일어나는 모든 일을 알고 있었기 때문에 마치 화성에서 내려온 사람을 보는 것처럼 그를 바라봤다고 회상했다.
그는 직원들에게 다음과 같이 이메일을 보냈습니다. 만약 우리가 결코 실수를 하지 않는다면 우리는 아마도 혁신을 이루지 못할 것이고 충분한 위험을 감수하지 않을 것입니다. 그 자신도 실수를 저질렀습니다. 그는 한때 츄잉껌에 일부 의약품 성분을 첨가할 수 있다는 상상을 했고, 이에 리글리는 천만 달러 이상을 투자해 건강 제품 사업부를 설립하고 제산 성분을 함유한 츄잉껌을 출시했습니다. 그러나 그들은 소매점들이 계산대에 제품을 진열하도록 설득할 수 없었고, 2003년에 그 제품은 시장에서 사라졌습니다. 한때 그는 과감한 모험을 펼쳤는데, 결국 그것이 성공한다면 그것은 그의 가장 큰 도박이 될 터인데, 안타깝게도 예상치 못한 상황으로 인해 사망하고 말았다. 2002년에 그는 Hershey의 CEO로부터 다음과 같은 소식을 받았습니다. Hershey를 지배하는 신탁 회사가 이를 매각하기를 원한다는 것입니다. Wrigley가 인수를 고려할 수 있습니까? 아시다시피, 지난 반세기 동안 Wrigley는 다른 회사를 인수한 적이 없으며 대차대조표에 부채가 있는 적도 없습니다. Little Wrigley의 대답은 다음과 같았습니다. 물론이죠. 그러나 이사회 구성원들은 그렇게 큰 일에 대해 그다지 확신을 갖고 있지 않았고, Wrigley Jr.는 마침내 이사회를 설득했습니다. Wrigley는 125억 달러의 입찰가로 Nestlé와 Cadbury를 이겼습니다. 그러나 허쉬의 이사회는 정치적, 사회적 압력으로 인해 마지막 순간에 매각 계획을 포기하면서 물러났습니다. 이번에 그렇게 큰 거래를 놓친 것은 사탕 시장에 진출하겠다는 Wrigley의 결심을 더욱 강화시켰습니다. 2004년에 Wrigley는 스페인 회사를 인수하고 막대사탕과 젤리 캔디 시장에 진출했습니다. 그해 말, Wrigley는 Kraft Foods로부터 두 개의 캔디 브랜드를 추가로 인수했습니다. Wrigley는 또한 다른 인수도 고려하고 있으며 연구원들은 회사의 새로운 연구 개발 센터에서 차세대 대형 제품을 연구하고 있습니다. 신제품이 매출에서 차지하는 비중은 1990년대 6% 미만에서 현재 17%로 늘어났다. 변화를 통한 성장 이렇게 그린 애로우와 옐로우 애로우를 납품하는 이 업체는 리글리 주니어의 지휘 하에 쉽게 변화하지 못했던 기업에서 식품 산업의 급속한 성장과 함께 점차 상장 기업으로 변모했다. Wrigley는 몇몇 경쟁사를 인수하고 돈을 빌려 연구 개발에 돈을 쏟아 부었습니다. 이는 Wrigley가 수십 년 동안 하지 않았던 일이었습니다. 1990년대 내내 리글리는 소수의 신제품만 출시했지만 지난해에만 리글리는 카푸치노 맛 껌, 신 라이프 세이버 등 72종의 신품종을 출시했으며 현재는 강아지용으로 특별히 제조된 초콜릿 맛 특허 츄잉껌 출시를 검토 중이다. Wrigley Jr.는 회사를 맡은 이후 7년 동안 전반적으로 좋은 성과를 거두었지만 일부 프로젝트는 실패했습니다. 지난해 회사 매출은 41억6천만 달러로 두 배 이상 늘었고, 이익은 68%나 늘었으며, 주가는 약 45% 상승했다. 42세의 리글리 주니어도 외부 인사를 회사 임원으로 고용하고 직원들이 위험을 감수하도록 독려한다. 이는 예전 리글리 시대에는 일어나지 않았던 일이다. Little Wrigley는 아버지가 회사의 중심이었을 때 항상 무언가가 자신이 중심에 가까워지는 것을 방해하고 있다고 느꼈습니다. 그렇지 않으면 아버지와 아들이 전자 가속기의 중성자 두 개나 원자처럼 서로 충돌할 것이라고 말했습니다. 그는 이러한 상황이 가족 기업의 가장 큰 문제라고 믿습니다. 언제, 어떻게 포기해야 하는지 말입니다.