허페이 (Hefei) 에서 놓칠 수없는 음식은 무엇입니까?

만약 누군가가 당신에게 합비의 특산물이 무엇인지 묻는다면? 얼마나 많은 것을 말할 수 있습니까? 그럼 합비에 어떤 특색 있는 간식이 있는지 알아보자! 허페이 스낵, 랍스터, 표고버섯 치킨 스프, 찹쌀과 기름. 。 。 듣던 침이 다 나왔다! 그러나 오래 된 허 페이를 위해, 음식은 다만 음식이 아니다, 또한 허 페이의 기억 이다.

만약 누군가가 당신에게 합비의 특산물이 무엇인지 묻는다면? 얼마나 많은 것을 말할 수 있습니까? 그럼 합비에 어떤 특색 있는 간식이 있는지 알아보자! 허페이 스낵, 랍스터, 버섯 치킨 스프 가방, 찹쌀기름, 팥떡, 오리기름 사오빙, 패티, 생고기완자, 어씨면, 루양 관포와 그 여주오리구이! 네 명의 참깨떡은 달콤하고 느끼하지 않고 부드럽고 찹쌀하고 달콤하며, 구운 떡은 바삭하고 맛있으며, 황금빛 기름은 윤기가 나고, 금은 바삭해서 먹을 수 있을 정도로 달다. 흰 조각은 얇고 하얗고 참깨향이다! 듣던 침이 다 나왔다! 그러나 오래 된 허 페이를 위해, 음식은 다만 음식이 아니다, 또한 허 페이의 기억 이다.

1, 표고버섯 치킨 스프 가방

이 요리에는 훈툰, 닭고기 스프, 버섯이 곁들여져 있습니다. 표고버섯은 맑고 부드럽고 맛이 독특하다. 합비의 전통 명품이에요! 표고버섯 치킨 만두는 청나라 말년에 송덕리라는 젊은이가 여주에서 창립한 것이다. 송덕리 별명 송삼, 그때 그는 매일 밤 동가에 가서 만두를 골라 팔았다. "송삼은 선정료와 품질을 매우 중시하며 현지에서 1 년에 3 근 이상의 암탉과 버섯으로 만두를 만든다." 표고버섯 치킨 만두는 껍질이 얇아 연한 국물이 신선해 합비인들에게 사랑을 받고 있는 것으로 알려졌다.

2, 찹쌀기름 향기

찹쌀기름향, 설탕떡이라고도 하는 찹쌀덩어리로 튀겨서 안에 계화소가 들어 있습니다. 부드럽고 달콤해서 합비에서 가장 유명한 아침 식사였다. 이것은 오래 된 허 페이 레스토랑에서 찹쌀로 만든 설탕 케이크입니다. 한 입에 물고, 맑은 향기가 부드럽고, 사람의 마음을 후련하게 한다. 잃어버린 지 여러 해가 지났지만, 다행히 쑤저우 길의 순루는 제때에 구조되었다. 고전 재현!

무 실크 신선한 고기 비스킷

1950 년대와 1960 년대에 합비의 유명한 전통 간식이 유행했다. 이런 무채 과자는 다른 종류의 과자보다 더 잘 만든다. 그것이 오븐에서 나올 때 가장 좋다. 맛있고, 바삭하고, 부드럽고, 바삭하다. 표고버섯 치킨 만두 한 그릇을 더하면 먹는 사람이 혀를 삼킬 뻔했다. 그것은 아름답고 유쾌하다! 무사가 미리 소금을 넣어야 한다는 것을 기억하세요! 이거 너무 맛있어요! 순층도 이번 달에 있습니다! 하지만 지금은 무와 신선한 고기 과자가 비교적 흔하다!

4. 양양탕바오

이 여양 관탕바오에 대해 말하자면 신선하고 연하며 향을 중시해야 한다. 충전재는 반드시 3 점 살찌고 7 점 날씬해야 하며, 충전재는 껍질을 가지고 냉동해야 한다. 국이 신선하고 연하다. 탕원, 쫑쯔, 두부전은 두부건으로 소를 만들어 부드럽고 연하다. 2009 년' 중화명간식' 으로 선정됐고, 가장 맛있는 것은 회상술집입니다! 하지만 없어졌어!

만약 누군가가 당신에게 합비의 특산물이 무엇인지 묻는다면? 얼마나 많은 것을 말할 수 있습니까? 그럼 합비에 어떤 특색 있는 간식이 있는지 알아보자! 허페이 스낵, 랍스터, 표고버섯 치킨 스프, 찹쌀과 기름. 。 。 듣던 침이 다 나왔다! 그러나 오래 된 허 페이를 위해, 음식은 다만 음식이 아니다, 또한 허 페이의 기억 이다.

5. 공화당 사자머리

합비에는' 마빙, 옥띠떡, 촌금, 백컷, 구운 빵' 이 한 마디 입에 맞는다. 여주의 유명한 떡 몇 개인데, 지금은 묻는 사람이 거의 없다. 현대의 다양한 색깔의 케이크가 크고 작은 슈퍼마켓의 선반으로 가득 차 있을지도 모른다. 이 전통 케이크에 대한 젊은이들의 열정은 선택이 늘어나면서 떨어진다. 하지만 합비에는 간식이 있는데, 최근 몇 년 동안 몰락할 뿐만 아니라 전국 공화당' 사자머리' 도 잘 팔린다.

6, 오리 기름 사오빙

사실, 그것은 양파와 오리 기름이 들어있는 천 층 케이크와 같습니다. 사오빙에는 오리기름이 많이 들어 있는데, 타서 바삭해서 뜨거울 때 먹으면 더 좋다. 한 입 깨물어, 조금 짜고, 양파의 향과 오리기름의 신선한 향을 깨의 향기와 섞어서 아주 맛있다. 오리에 대해 말하자면, 나는 여주오리구이를 생각하지 않을 이유가 없다고 생각한다! 물론 오리기름사오빙도 여주오리구이의 특징 중 하나입니다.

7. 여주오리구이

여주오리구이는 합비의 옛 이름이다. 궁중 어용 식품이라 내일 부자와 민간으로 유입된다고 합니다. 이런 오리구이는 먹으면 향기가 짙고, 바삭하고, 짜고, 뚱뚱하고 느끼하지 않고, 맛이 신선하다. 오래된 가게는 시련을 이겨 내고 시대와 함께 전진한다. 고전을 보존하고 더 많은 신상품을 내놓기를 바랍니다. 나는 너무 많은 맛있는 것을 두려워하지 않는다!

8. 패티

고기 케이크에 관해서는 허페이 (Hefei) 의 5 대 전통 간식 중 하나입니다. 여주 오리구이 가게에서 파는 오리기름 사오빙만큼 유명하다. 빵껍질이 노랗고, 얇은 껍질이 질기다. 안의 구덩이는 즙이 많고, 맵고 싱싱하다! 지금 여주오리원/Kloc-0 호점은 먹을 수 있어요!

9, 신선한 고기 대마 공

신선한 고기 대마 공: 껍질이 바삭하고 안팎이 부드럽다. 합비명식뿐만 아니라 중화명간식도 있습니다!

만약 누군가가 당신에게 합비의 특산물이 무엇인지 묻는다면? 얼마나 많은 것을 말할 수 있습니까? 그럼 합비에 어떤 특색 있는 간식이 있는지 알아보자! 허페이 스낵, 랍스터, 표고버섯 치킨 스프, 찹쌀과 기름. 。 。 듣던 침이 다 나왔다! 그러나 오래 된 허 페이를 위해, 음식은 다만 음식이 아니다, 또한 허 페이의 기억 이다.

10, 오왕공거위 (일명 오거위)

오거위는 일반 거위보다 더 부드럽고 맛있으며 굽기, 삶기, 스튜, 구이, 절임에 적합하다. 빛깔이 맑고 향기가 짙고 맛이 신선하다. 나는 맛있는 음식이라고 말할 수 밖에 없다!

1 1, 랍스터

손을 잡고, 가볍게 키스하고, 빨간 베일을 들고, 심호흡을 하고, 빨간 배꼽을 풀고, 빨간 바지를 잡아당겨라! 기침 ... 바로 그 매혹적인 바닷가재입니다! 바닷가재를 먹고 맥주를 마시는 것은 줄곧 합비인의 큰 취미였다. 많은 시민들이 닝국로에 가서 바닷가재를 먹기로 선택할 것이다. 확실히 닝국로 바닷가재 거리는 바닷가재로 유명하다.

12, 하당사오빙

"파 건조, 생강, 늙은 돼지기름, 소머리 냄비 백핸드로, 힘줄에 도착하면 문지르고, 빨리 기름을 붙일 수 없다."

갓 구운 사오빙은 색깔이 황금색이고, 위에 뿌린 참깨도 꽉 차 있다. 물고, 향기가 가득하다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽다. 몇 번 씹어라. 참깨와 고기 소를 곁들인 것은 밀의 순향과 참깨의 부드러움으로 돼지고기 특유의 맑은 향기가 섞여 있다.

13, 전창 궁도수

만약 누군가가 당신에게 합비의 특산물이 무엇인지 묻는다면? 얼마나 많은 것을 말할 수 있습니까? 그럼 합비에 어떤 특색 있는 간식이 있는지 알아보자! 허페이 스낵, 랍스터, 표고버섯 치킨 스프, 찹쌀과 기름. 。 。 듣던 침이 다 나왔다! 그러나 오래 된 허 페이를 위해, 음식은 다만 음식이 아니다, 또한 허 페이의 기억 이다.

14, 석당 당나귀 차

석당' 당나귀 고기' 는' 하늘의 용고기, 지하의 당나귀 고기' 로 불리며 중국의 유명한 명소이다. Feidong shitang 마을에는 특별한 제품이 있습니다-shitang 당나귀 차. 바, 뚱동 방언은' 경바바' 를 의미하고,' 나귀바' 는 나귀의 살코기를 의미한다. 합비 고참 먹잇감으로 석당' 당나귀' 에 대해 얼마나 알고 있는지 모르겠다. 석당 당나귀 바는 맛있는 한족 간식으로 혜주채에 속한다. 이 요리는 안후이 비동 석당진의 특산물이다. 바, 뚱동 방언은' 경바바' 를 의미하고,' 나귀바' 는 나귀의 살코기를 의미한다. 석당 당나귀 고기는 짙은 갈색을 띠고, 조각을 썰고, 육질이 또렷하다. 뜨거운 음식이나 차가운 음식 모두 가능합니다 (식초는 적합하지 않습니다). 얇게 썰고, 접시를 놓고, 참기름을 약간 뿌린다. 사료에 따르면 석당은 수당 시대의 수륙 중지이다. 장기 복무 노화로 인해 일부 상인들의 당나귀는 종종 석당에서 도살되어 당나귀로 쓰이기 때문에, 석당에는 이 명요리가 있어 송대에서 포청에서 공물로 추천된다.

15, 양원 작은 거북이

양원의 갑어는 갑어라는 음식이다. 모르는 사람은 거북이로 만든 음식이라고 생각하지만, 먹은 사람은 모두 거북이가 국수로 만든 면식이라는 것을 알고 있다. 외형이 부드러운 머리' 갑어' 와 비슷해 다정하게' 작은 거북이' 라고 불린다. 작은 거북은 상등 밀가루, 참기름, 참깨, 당사, 생강, 금귤떡 등의 원료로 구워 만든 것이다. 작고 바삭하고 식감이 바삭하고 단맛이 약간 나고 꽈배기와 비슷하지만 또 다르기 때문에 맛으로 형용할 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)

16, feixi 늙은 암탉 수프

만약 누군가가 당신에게 합비의 특산물이 무엇인지 묻는다면? 얼마나 많은 것을 말할 수 있습니까? 그럼 합비에 어떤 특색 있는 간식이 있는지 알아보자! 허페이 스낵, 랍스터, 표고버섯 치킨 스프, 찹쌀과 기름. 。 。 듣던 침이 다 나왔다! 그러나 오래 된 허 페이를 위해, 음식은 다만 음식이 아니다, 또한 허 페이의 기억 이다.

17, 3 번 쫑쯔

삼하 쫑쯔 일명 여강 대곡 쫑쯔 는 안후이성 합비 지역 한족의 전통 간식으로 안후이성 합비시 여강현, 삼하진시 및 합비시 일부 지역에 분포한다. 이런 쌀가루로 소를 넣은 만두는 매우 유명하며, 그것은' 삼삼과 쫑쯔' 라고 불린다. 태평천국의 젊은 장군 진옥성과 큰 관계가 있다.

18, 조조조집

조조조닭, 일명' 소요닭' 은 삼국시대 안후이합비에서 창립된 한족 전통 명물이다. 이 요리는 도살, 정형, 꿀튀김, 토핑찜, 바삭바삭하고 육골이 분리될 때까지 뜸을 들인다. 완제품의 빛깔은 붉고 향기가 짙고, 가죽은 바삭하고 광택이 있으며, 조형은 아름답다. 밥을 먹을 때 다리를 떨면서 고기를 떨어뜨린다. 뼈가 바삭바삭하고 맛이 신선하며 뒷맛이 가득하다. 이에 따라 독특한 맛으로 합비 여행을 온 중외식객들로부터 호평을 받아 "일절" 이라는 찬사를 받았다.

19, 이홍장 잡탕

이홍장 잡동사니는 한족 전통 명품으로 혜주채에 속한다. 전하는 바에 의하면 청말 이홍장이 발명한 것이다. 혼합향은 이 요리의 하이라이트로, 신선하고 맛도 좋고, 신선하고 비린내도 없고, 부드럽고, 느끼하지도 않고, 짜고 맛있다. 허익정, 비장위, 활혈강근의 효능이 있다.