중국 상위 1 대 명차는 무엇을 의미합니까?

1, 서호 용정 서호 용정은 가장 유명한 녹차 품종이자 우리나라 1 위 차입니다. 서호 용정차는 항주 서호산지에서 생산된 용정으로 붙여진 이름이다. 습관적으로 서호 용정이라고 하고, 단순화를 용정이라고 부른다. 구체적인 산지는 절강 항주 서호의 사자봉, 용정, 오운산, 호랑이 달리기 일대로 역사적으로' 사자, 용, 구름, 호랑이' 의 네 가지 범주로 나뉜다. 그중 사자봉에서 생산되는 품질이 가장 좋다고 생각하는 경우가 많다. 용정은' 녹색, 향기, 맛알코올, 형미' 로 유명하다. 형광이 평평하고 곧고, 색채가 현미색처럼 약간 노랗고, 감미롭고, 향기가 그윽하고 청아하며, 탕색은 푸르고 노랗다. 잎바닥이 가늘고 부드러워서 송이가 되었다. 둘째, 동정 벽라춘 벽라춘은 유명한 녹차 품종으로 장쑤 오현 태호의 해안가에 있는 동정산에서 생산된다. 외형은 털이 우렁이처럼 곱슬하고, 꽃향기는 타고난 맛으로 차 속의 꽃으로 꼽힌다. (서양속담, 자기관리속담) 벽라춘 찻잎은 봄에 차나무에서 따온 가느다란 새싹머리를 볶아 만든 것이다. 고급스러운 벽라춘은 건차 킬로그램당 13.6~15 만개가 필요합니다. 외형은 끈이 단단하고, 백밀이 드러나고, 빛깔은 은록색이며, 청록색은 매혹적이며, 구불구불하여 소라로 되어 있어' 벽라춘' 이라고 불린다. 국색은 맑고, 진하고, 감미롭고, 신선하고 생생하며, 뒷맛이 길다. 잎바닥이 연녹색이 짙게 물들었다. 셋째, 황산모봉 황산모봉은 유명한 녹차종으로 안후이 황산에서 생산되며 주로 복숭아봉의 운곡사, 송곡암, 현수교 거세, 자광각, 반사 주위에 분포한다. 이곳은 산이 높고, 햇빛이 짧고, 구름이 많고, 자연 조건이 매우 우월하며, 차나무는 운무가 윤택하고, 한서의 습격이 없어 좋은 품질을 지니고 있다. 황산모봉 채제는 매우 정교하다. 만든 모봉차의 외형은 가늘고 납작하며, 마치 참새 혀 같고, 향은 브랜디 같고, 맛은 감미롭다. 넷째, 여산운여산운무차는 녹차류 명차입니다. 강서여산에서 생산됩니다. 여산운무차는 고대에' 문림차' 라고 불렸고, 명대부터' 여산운무' 라고 불렸다. 여산운무차는 빛깔이 청록색이고, 향은 유란처럼 짙고, 무지한 알코올은 신선하고 상쾌하며, 새싹잎은 살지고 연하고 하얗다. 5, 육안과조각 육안과편은 유명한 녹차이자 명차 중 유일하게 단엽볶음으로 만든 제품으로 일품이라고 할 수 있다. 안휘 서부 대별산 차구에서 생산되는데, 그중에서도 육안, 김채, 호산삼현에서 생산한 제품이 가장 좋고, 성차는 호박씨 모양으로 되어 있어' 육안과조각', 색청녹색, 향청고, 맛감, 내충 () 이라고 불린다. 그것은 먼저 김채현의 제운산에서 유래한 것으로, 제운산에서 생산된 과편차의 품질이 가장 좋기 때문에 일명' 제운과편' 이라고 불린다. 차를 우려낼 때 안개가 증발하고 맑은 향기가 넘치기 때문에' 제산 운무과조각' 이라고도 불린다. 6. 군산은침군산은침은 경발효차에 속하며 우리나라 황차 중의 진품으로 호남악양동정호에서 생산되는 청소라도로,' 동정제자 춘장한, 이천 년 동안 풀이 더 길었다' 는 묘사가 있어 천여 년의 역사를 지닌 전통 명차이다. 거품을 낼 때 뾰족하게 수면을 향해 공중에 떠 서 있다가 천천히 가라앉는다. 처음 세 번 모두 이렇다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 건립할 때, 신선한 죽순이 출토되는 것과 같다. 가라앉을 때, 눈송이처럼 떨어지고, 술을 마실 때, 높은 감상가치를 가지고 있다. 완성 된 차 새싹 머리는 튼튼하고, 길고 짧은 크기는 균일하며, 차 새싹 안쪽은 황금색이며, 바깥쪽은 흰 털로 완전하고, 소포는 단단하며, 차 새싹 모양은 은침과 매우 비슷하기 때문에 그 이름을 얻었다. 당나라 때 문성공주는 티베트에 시집가서 군산차를 데리고 간 적이 있다. 후량 () 은 이미 공차 () 로 등재되어, 이후 역대 상습 () 이 되었다. 홍루몽' 은 묘옥이 격년의 매화 눈으로 우려낸' 노군의 눈썹' 이 군산은침이라고 말한 적이 있다. 7. 신양마우젠신양마우젠은 하남 신양대별산 지역에서 생산되며, 우리나라의 유명한 내판매 녹차로, 원료가 섬세하고, 제조공이 정교하며, 형미, 향이 높고, 맛이 길기로 유명하다. 신양산차는 이미 2 천여 년의 역사를 가지고 있으며, 차운산, 집운산, 천운산, 운무산, 진뢰산, 흑룡담 등 군산의 협곡 사이에 주로 분포되어 있다. 이곳은 지세가 높고, 보통 8 미터 이상이며, 산봉우리가 겹겹이 쌓여 있고, 시냇물이 가로세로로 가로세로로 가로세로로 흐르고, 운무가 많다. 청건륭년 동안 누군가가 말했다: "구름이 청산공에 가고, 구름이 청산백에 온다. 흰 구름은 산에만 있고, 긴 동반자산은 중객이다. " 예남 제 1 천인' 흑룡담' 과' 백용담' 도 있다. 경치가 기이하다. 시인 짱: "즉시 절벽 아래, 링공 폭포천. 스플래쉬 플라잉 안개 눈, 훤석 맑은 날. 은하수가 설사하고, 멀리서 옥동이 열렸다는 사실에 놀라움을 금치 못했다. " 이 안개는 살지고 부드러운 차싹을 낳고 독특한 스타일의 찻잎을 만들기 위한 천연 조건을 제공한다. 8. 우이암차 우이암차는 유명한 우롱차 품종으로 푸젠 북부의' 수갑동남' 의 명산인 우이산에서 생산되며 차나무는 암틈에서 자란다. 우이암차는 녹차의 맑은 향기, 홍차의 감올을 가지고 있어 중국 우롱차 중 일품이다. 우이암차는' 푸른 잎붉은 변두리' 의 반발효차로, 청인양장톱으로 가장 간결하게 요약된다. 즉' 산, 감, 청, 향' 4 자 ('귀전소기 참조). 그 막대 매듭, 균질화, 녹색 갈색 신선한 윤기, 양조 후 차 수프는 짙은 오렌지색, 맑고 화사하다. 잎 바닥은 부드럽고, 잎 가장자리는 주홍색이고, 잎 마음은 연한 녹색과 노랑을 띠고 있다. 홍차의 글리세롤, 녹차의 향기를 겸비한다. 차성과 몸서리는 오래도록 감추어도 나쁘지 않고, 향은 오래도록 맑고, 맛은 구익올이다. 술을 마실 때 항상 작은 주전자의 작은 컵을 사용하는데, 그 향기가 짙기 때문에, 5 ~ 6 번 우려낸 후에도 여운이 남아 있다. 이 차는 장인차를 담그는 데 가장 적합하기 때문에 매우 인기가 있으며, 그 품질은 독특하며, 18 세기에 유럽에 도입된 후, 현지 군으로부터 많은 사랑을 받았으며,' 백병의 약' 이라는 명성을 얻었다. 9. 안계철관음철관음은 같은 유명한 우롱차 품종으로 푸젠 안계산, 철관음은 우롱차의 일품이며, 그 품질 특징은 다음과 같다. 차꼬불꼬불하고, 통통하고 둥글고, 무겁고, 색이 고르고, 빛깔이 짙고, 전체 모양은 맑은 잠자리머리, 나선형, 개구리 다리 같다. 물에 담근 후 탕색은 황색과 농염함이 호박과 같고, 천연 짙은 난초향이 있고, 맛은 부드럽고 감미롭고, 회감유구하며, 속칭' 음운' 이라고 불린다. 차의 음높이가 높고 오래 지속되는 것은 "일곱 방울의 여향" 이라고 할 수 있다. 1, 치문홍차, 문홍차, 간단히 칭홍이라고 불리며, 시간 홍차 중의 진품으로 국제적으로 명성이 자자한 홍차 품종입니다. 안후이 () 성 기문 (), 동지 (), 귀지 (), 석대 (), 능현 (), 강서 () 의 부량 일대에서 생산된다. 차의 자연 품질은 문문의 역구, 셈리, 평리 일대에서 가장 좋다.